Wann
- Samstage: 17. März./ 9. Juni/ 7. Juli/ 1. Sept. 2018/ Jan. 2019
Jeweils 9:00 bis 12:00 (plus Essenszeit nach Lust und Laune)
Wo
Weingut Stammerberg, Stammheim und Nussbaumen
Was
Sortenkunde, Jungrebenpflege, Schnitt, Heften, Boden, Bodenpflege, Nährstoffversorgung, Erlesen, Schlaufen, Kappen, Lauben, Ertragskontrolle, Traubenreife, Vogelschutz, Jungweindegustation. Dazu fachliche und wissenschaftliche Grundlagen zu Rebenwachstum, Pflanzengesundheit, Sorteneigenschaften, Biodynamische Pflege, BioWeinreife und vieles mehr. Am Ende jedes Kurstages wird natürlich von unserem Wein probiert.
Ausschreibung (154.2 KB)
Kosten
Fr. 290.- inkl. Weindegustationen, Kursunterlagen und Diplom.
Für das Mittagessen halten wir Grillierbares aus Bioanbau zum Selbstkostenpreis bereit.
Auskunft, Kursleitung
Fredi Strasser, fredi-strasser(at)stammerberg.ch , bzw. Tel. 052 740 27 74, Fax...75 oder
Strasser Weingut Stammerberg, Bergtrotte, 8477 Oberstammheim
mehr unter www.stammerberg.ch
Anmeldung
Anmeldung bis 4. März 2018
an: fredi-strasser(at)stammerberg.ch bzw. Tel. 052 740 27 74, Fax...75 oder
Strasser Weingut Stammerberg
Bergtrotte
8477 Oberstammheim
mehr unter www.stammerberg.ch
