Wann
- Donnerstag, 01. März 2012
Uhrzeit
09.15-16.00 Uhr
Wo
FiBL, Frick
Was
Die Bioschweinehaltung unterliegt einem steten Wandel. Die Marktsituation hat sich im letzten Jahr geändert. Die Nachfrage nach Bioschweinen kann nun gedeckt werden. Aktuelle Tätigkeiten der FK Fleisch zur Sicherung der Preise werden vorgestellt. Weitere Vorträge befassen sich mit der Tiergesundheit, dem Hygienemanagement und Ammo-niakemissionen in der Schweinehaltung. Im Kontext zur strukturellen Entwicklung in der Bioschweineproduktion und den damit verbundenen Herausforderungen für die Bioszene stellt uns ein Züchter seinen Grossbetrieb vor und der Bio Suisse Präsident erläutert seine Visionen für den Biolandbau. Die Tagung ist eine Plattform für einen Austausch der Produzenten untereinander, mit den Marktpartnern und der Bio Suisse. Zudem dient sie der Wissensvermittlung rund um die Schweinehaltung mit dem Fokus auf die Bioschweineproduktion.
Tagungsleitung
Barbara Früh, FiBL, siehe Kasten nebenan
Auskunft, Anmeldungen
Kurssekretariat FiBL, siehe Kasten nebenan
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