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Alle Meldungen

Bioweinbautagung 2017: Spannende Zeiten für Winzerinnen und Winzer

- Kein Wunder, dass die Bioweinbautagung am FiBL in Frick von Besuchern aus allen Nähten platzte. Für 2017 werden 142 Hektaren Umstellfläche von 22 Betrieben erwartet. Weiterlesen

rote und Grüne Peperonifrucht an Staude

Biogemüse unter Glas im Aufwärtstrend

- Gemäss Bio Suisse liegt 2016 der wertmässige Anteil für Biogemüse und Biosalate gegenüber konventionell bei 19.7 Prozent. Das entspricht einem beachtlichen Wachstum gegenüber dem Vorjahr von 16.7 Prozent. Weiterlesen

Austausch von Hofdüngern zwischen Bio- und Nichtbiobetrieben

- Die Hofdünger sind ein wichtiger Pfeiler in der Nährstoffversorgung des Biolandbaus. Viehlose oder viehschwache Biobetriebe können Hofdünger von ÖLN-Betrieben beziehen, aber es müssen Bedingungen erfüllt sein, die es beim... Weiterlesen

Biogas produzieren und das Gärgut unter Bio- und Nichtbiobetrieben aufteilen

- Damit die Nahrungsmittelversorgung nicht konkurrenziert wird, erlaubt Bio Suisse bereits seit einigen Jahren keine Biogasproduktion aus Nahrungs- und Futtermitteln mehr. Der Verband befürwortet aber die Produktion erneuerbarer... Weiterlesen

weiss blühendes Lupinenfeld

Lupinenanbau: den Stand der Dinge mit eigenen Augen sehen

- In der Schweiz soll der Anbau von Eiweisspflanzen zunehmen. Eine Möglichkeit sind die Lupinen. Am 4. Juli können die Versuche in Mellikon AG angeschaut werden und die Fachleute geben Auskunft. Weiterlesen

Mann im Rebberg

Schweizer Bioweinpreis 2017: Marco Casanova ist Biowinzer des Jahres

- Zum vierten Mal wurde in Zürich der Schweizer Bioweinpreis vergeben: Ausgezeichnet wurden sieben Siegerweine, und Marco Casanova wurde zum «Biowinzer des Jahres» gekürt. Der Wettbewerb, durchgeführt von Vinum und unter dem... Weiterlesen

drei Frauen und zwei Männer stehend, Mann in der Mitte mit aufgeschnittenem Brot in den Händen

Jedem Standort sein eigenes Getreide - weltweit

- Dünger und Pestizide machen es heute möglich, auf der ganzen Welt die gleichen Nutzpflanzensorten und -arten anzupflanzen. Dies ist mit Pestizidbelastungen der Umwelt, Stickstoffüberschüssen, Verlust der Vielfalt und Qualität der... Weiterlesen

Getreidefeld mit unterschiedlichen Sorten und unterschiedlicher Farbe von gelb bis braun

Neue Förderbeiträge für Biosaatgutproduktion

- Der Verein Gen Au Rheinau will in den Kantonen Zürich, Schaffhausen und dem Landkreis Waldshut in den kommenden Jahren zukunftsfähige Projekte von Saatgutproduzenten unterstützen. Interessierte können ihr Gesuch bis 30.09.2017... Weiterlesen

zwei Frauen eskortiert von zwei Männern vor Getreidefeld im Hintergrund die Berner Alpen

Bio Test Agro mit neuer Leitung

- Thomas Waber ist neuer Co-Geschäftsleiter der Kontrollfirma Bio Test Agro. Der 29-jährige Agrokaufmann leitet neu gleichzeitig den Bereich Landwirtschaft. Er folgt in der Geschäftsleitung auf Katrin Portmann, die in der Kontrolle... Weiterlesen

Milchkühe auf Weide

Bio Suisse erarbeitet neue Fütterungsstrategie für Wiederkäuer

- Die Arbeitsgruppe Wiederkäuerfütterung von Bio Suisse schlägt einen Eigenversorgungsgrad von 80 Prozent und ab 2022 den Verzicht auf Eiweisskraftfuttermittel vor. Weiterlesen

Das Potenzial der Kälber richtig ausschöpfen

- Kälber sind die Milchkühe und Masttiere von morgen - es lohnt sich deshalb, sie mit Konzept zu tränken. Die spätere Milch- oder Mastleistung lässt sich massgeblich durch eine intensive Aufzucht beeinflussen. Weiterlesen

Gläser mit Desserts / des verres avec des desserts dedans

Jetzt anmelden: Bio-Gourmet-Knospe 2017

- Für die einen ist es die Bestätigung langjähriger Qualitätsarbeit, anderen bietet sie ein Sprungbrett in die Öffentlichkeit – die Bio-Gourmet-Knospe. Der Wettbewerb bietet sowohl Hofproduzentinnen und -produzenten wie auch... Weiterlesen

Überblick über das Messegelände mit Ständen und Besuchern auf freiem Feld

Neue Impulse am Schweizer Bioackerbautag

- Der 6. Bioackerbautag hat eindrücklich gezeigt: Der Anlass ist eine etablierte Plattform für den Austausch zwischen Praxis, Markt, Beratung und Forschung. Rund 1500 Personen haben sich auf dem Knospe-Hof von Frédéric Zosso in... Weiterlesen

ferngesteuertes Mulchgerät auf einer Alp im Einsatz

Neuer Film: Alpenpflege mit ferngesteuertem Mulchgerät

- Ist die Verbuschung und der Tannenaufwuchs selbst für die Unterdrückung durch Ziegen oder Schafe zu weit fortgeschritten, müssen Motorsägen her. Oder ein ferngesteuerter Geräteträger wie etwa den «RoboFlail vario» von... Weiterlesen

Mechanische Unkrautregulierung im Biosojaanbau: Merkblatt, Film und Infos

- Beim Hacken in der Reihe (mit Fingerhacke oder anderen Geräten) empfiehlt es sich bei den ersten Hackgängen, die Soja nicht zu schonen und auch die Entwurzelung einiger Sojapflanzen in Kauf zu nehmen. Weiterlesen

Kühe im Laufstall im Fressstand

Abwechslung beim Grundfutter zeigt Wirkung

- Für Milchkühe gibt es verschiedene Strategien, um die Aufnahme, die Verdaulichkeit und die Verwertung des Grundfutters zu verbessern. In einem Versuch mit laktierenden Milchkühen wurden zwei Strategien getestet und deren Effekte... Weiterlesen

Hackgerät a im Einsatz auf Feld mit jungen Sojapflanzen

Jäten mit leistungsfähigen Geräten am Bioackerbautag vom 8. Juni in Cournillens FR

- Am Schweizer Bioackerbautag vom 8. Juni in Cournillens FR werden sieben Maschinen zur Unkrautbekämpfung auf dem Sojafeld im Einsatz sein. Vor Ort können sich die Besucher ein Bild über deren Leistungsfähigkeit machen. Weiterlesen

Teller mit roten und weissen Johannisbeeren und Heidelbeeren

Biobeeren sehr gefragt – Richtpreise erhöht

- Die Zahlen lügen nicht. 2016 wuchs der Umsatz von Biofrüchten um sagenhafte 20.4 Prozent und dies dank den bei Konsumentinnen und Konsumenten beliebten süssen Beeren. Weiterlesen

Verordnungspaket 2017: Hochstämme besser pflegen

- Stellungnahme des Bioring Hochstamm zu Biodiversitätsbeiträgen für Hochstamm-Feldobstbäume im Rahmen der Vernehmlassung zum landwirtschaftlichen Verordnungspaket 2017. Weiterlesen

Streifen mit verschiedenen Getreidearten, unterschieliches Grün

Jedem Boden sein Getreide

- Die technologischen Qualitätsanforderungen an Brotgetreide führen dazu, dass der Stickstoffdüngung zur Sicherstellung eines genügend hohen Proteingehalts vermehrt Sorge zu tragen ist. Weiterlesen

Auffangen der Spreu: hilft das gegen den Ackerfuchsschwanz?

- Verschiedene Biolandwirte sind konfrontiert mit dem Überhandnehmen des Ackerfuchsschwanzes auf ihren Feldern. Das Phänomen tritt vor allem in Fruchtfolgen auf, die bereits viele Jahre einen erheblichen Anteil Wintergetreide... Weiterlesen

links Weizen grün in Ähren, rechts Gerste fast reif

Bioackerfläche wird grösser – die Marktsituation

- 2017 wird als Rekordjahr für die Umstellung auf Biolandbau in die jüngste Geschichte eingehen. Die Ackerfläche wächst dabei überdurchschnittlich. Kann der Markt die angebauten Ackerfrüchte aufnehmen? Der Bioackerbautag vom 8. Juni... Weiterlesen

Kartoffelknollen in Paloxe / pommes de terre dans une paloxe

Die Frühkartoffelsaison ist angelaufen

- Die Frühkartoffelsaison ist mit heissen Temperaturen und vielerorts nur wenig Niederschlag gestartet. Die Qualität der ersten Schweizer Frühkartoffeln ist gut bis sehr gut, die Kaliber sind bereits recht gross. Weiterlesen

An Umstellung interessiert? Besuchen Sie einen Biobetrieb!

- Bäuerinnen und Bauern, die über eine Umstellung auf den Biolandbau nachdenken, haben die Möglichkeit, sich kostenlos und unverbindlich direkt auf einem Biobetrieb über den Biolandbau zu informieren. Weiterlesen

Reben - was bleibt uns nach dem Frost?

- Die zweite Aprilhälfte hat einen richtiggehenden Schock in viele Rebberge der Schweiz gebracht. Die Frostnächte vom 17. und 28. April mit Temperaturen von bis zu fünf Grad minus haben die nach dem allgemein frühen Frühling gut... Weiterlesen

Grosse Nachfrage nach Biobeeren und Biosteinobst

- Biofrischprodukte sind im Detailhandel beliebt und gehören längst zum Standardsortiment qualitätsbewusster Supermärkte. Aktuell zeigen auch Discounter vermehrt Interesse an Biofrüchten, was die Nachfrage zusätzlich ankurbelt. Das... Weiterlesen

Titelseite Bioaktuell 5|2017

Das grosse Treffen der Bioprofis

- Der Schweizer Bioackerbautag in der Romandie bietet vielseitige Einblicke in den biologischen Pflanzenbau. So beginnt die Titelgeschichte im neuen Bioaktuel. Darüber hinaus widmet sich das Heft unter anderem dem Anbau von... Weiterlesen

Kopf des Merkblattes

Neues Merkblatt: «Verkauf und Kennzeichnung von Produkten am Marktstand des Knospe-Produzenten»

- Bei einem Marktstand eines Knospe-Betriebs gehen Konsumentinnen und Konsumenten grundsätzlich davon aus, dass die im Angebot stehenden Waren biozertifiziert sind. Es dürfen aber auch konventionelle Produkte angeboten werden. Weiterlesen

Niederstamm Apfelanlage mit reifen Äpfeln

Pflanzenschutzbulletins Obst- und Rebbau jetzt im Gratisabo

- Seit diesem Frühjahr stehen auf bioaktuell.ch sechs Pflanzenschutzbulletins zum Bioobst- und Biorebbau zur Verfügung. Jetzt können die Bulletins zudem kostenlos abonniert werden. Weiterlesen

Jungbäume in Baumschule

Referenzpreisliste 2017 Bioobstjungpflanzen veröffentlicht

- Die Referenzpreisliste wird für die Berechnung der Lenkungsabgaben bei Obst- und Beerenjungpflanzen herangezogen. Die neue Liste ist gültig vom 1. Mai 2017 bis 30. April 2018. Weiterlesen

Letzte Aktualisierung dieser Seite: 22.06.2017

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