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Vielfalt Biolandbau an der HESO
Herbstmesse Solothurn
Datum
24. September bis 3. Oktober 2010
Ort
Solothurn, beim Baseltor, Ausfahrt Strasse nach Olten
Inhalt
Im UNO- Jahr der Biodiversität zeigen die Nordwestschweizer Biobauern im Schanzengraben wie sie die Vielfalt fördern! Ein Ökosystem baut auf verschiedenen Partnern auf, die gegenseitig verknüpft sind und wie Puzzleteile ineinandergreifen. An der HESO können Sie dieses Puzzle mitverfolgen und die verschiedenen Teile entdecken. Grundlage der Landwirtschaft ist ein gesunder Boden. Wir stellen Ihnen eine der Hauptaktivisten im Boden vor.
Lassen Sie sich überraschen! Hecken sind vielfältige Elemente in der Landschaft und bieten vielen Tieren Nahrung und Unterschlupf. Kommen Sie in unsere Hecke und sehen und hören Sie, was hier los ist! Aber auch verschiedene bunte, leichtflügelige Gäste sind bei uns auf Besuch! Die Kinder können dieses Jahr die verschiedenen Märchen und Geschichten im Maulswurfshügel miterleben. Unsere Erzählerinnen Claudia Capaul und Silvia Jost sind für unsere kleinen Gäste jeden Nachmittag da. Unterdessen können sich die Eltern im Biobeizli erfrischen. Zum Trinken servieren wir verschiedene Bio-Produkte wie Süssmost, Häxlibier und Wein. Dazu werden die besonderen Biobratwürste auf dem Grill gebraten und eine Auswahl an salzigen und süssen Biocrêpes wird frisch zubereitet. Die Portraits von verschiedenen Biohöfen im Kanton zeigen die Vielfalt an Betriebsformen auf und am Marktstand können Sie verschiedenste Biospezialitäten degustieren. Im Streichelzoo sind auch dieses Jahr eine Auswahl von Tieren vom Biobauernhof zu sehen. Die Kinder dürfen mit den Tieren im Gehege zusammen spielen und die Ziegen, Säuli und Kälber streicheln und umarmen. Das ist jedes Mal ein tolles Erlebnis für die Kleinen! Wer die Präsentation der Biobauern im Schanzengraben aufmerksam verfolgt, der kann auch den kniffligen Wettbewerb sicher lösen und einen Preis gewinnen. Täglich wird ein
Gutschein verlost und am Schluss der HESO suchen wir den Hauptgewinner.
Weitere Informationen
www.bio-nordwestschweiz.ch, www.bio-suisse.ch und www.heso.ch
