Neues Merkblatt: «Gute Gründe für den Biolandbau»

(17.05.11) 

Das Merkblatt ist bestimmt für konventionelle Bauern, die sich die Umstellung ihres Betriebes auf Biolandbau überlegen. Die Publikation kann gratis heruntergeladen werden. Ausgedruckt ist sie gut geeignet zum Abgeben an Kursen, Betriebsbesuchen und Flurbegehungen.

Der Verkauf von Bioprodukten in der Schweiz wächst kontinuierlich. Die inländische Bioproduktion kann nicht Schritt halten, es muss immer mehr importiert werden. Damit ein Gleichgewicht hergestellt werden kann, müssen somit vermehrt Schweizer Landwirte zum Umstellen auf Biolandbau bewegt werden. Das Merkblatt zeigt eine Auswahl guter Gründe, weshalb die Umstellung für viele Betriebe der richtige Entscheid sein könnte.

Der Biolandbau beschränkt sich nicht darauf, Dünger und chemische Pflanzenschutzmittel durch natürliche Produkte zu ersetzen. Biolandbau ist mehr. Das Merkblatt versucht in in der Sprache der Landwirte die Herausforderungen der Zukunft sichtbar zu machen: Klimawandel, Energiekrise, Gesundheit usw.

Merkblatt «Gute Gründe für den Biolandbau» (FiBL-Shop)

Weitere Argumente für den Biolandbau befinden sich auf der Seite
www.argumente.fibl.org (Homepage des FiBL)