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Nachrichtenarchiv

Reife Äpfel der Sorte Topas an Niederstammbaum

Obstbäume jetzt bestellen

(29.12.08) 

Im Winter handveredelte Obstbäume werden immer beliebter, ermöglichen sie doch eine hohe Flexibilität bei der Wahl von Sorte und Unterlage. Bei einer Baumbestellung mit...  mehr lesen


Melker beim Kraftfutter verteilen

100%-Biofütterung für Wiederkäuer ab 1. April 2009

(22.12.08) 

In der EU gilt seit dem 1. Januar 2008 für Wiederkäuer die 100-Prozent-Biofütterung. In der Schweiz hat das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) die Verwendung von...  mehr lesen


bioaktuell 10/08 erschienen

(19.12.08) 

Die Titelgeschichte berichtet über den richtigen Umgang mit horntragenden Kühen im Laufstall. Die weiteren Themen: Stacheldraht als Wildtierfalle. Nebenerwerb mit...  mehr lesen


Titelseite Das gilt neu im Biolandbau 2009

Das gilt neu im Biolandbau 2009 erschienen

(18.12.08) 

In der Bioverordnung des Bundes, bei den Richtlinien von Bio-Suisse und auch bei Demeter und KAGfreiland hat es wiederum einige Änderungen gegeben. Dieses Merkblatt...  mehr lesen


Bei schlechter Weizenqualität Dinkel und Roggen anbauen

(14.12.08) 

Von Seiten der Verarbeiter wird die Qualität des Schweizer Bioweizens immer wieder in Frage gestellt. Um die für die industrielle Verarbeitung geforderte Qualität zu...  mehr lesen


Gentechfrei-Trumpf nicht aus der Hand geben

(08.12.08) 

Heute ist das Vernehmlassungsverfahren zur Verlängerung des Moratoriums „gentechnikfreie Landwirtschaft“ eröffnet worden. Die Verlängerung des Moratoriums ist ein...  mehr lesen


Käser beim Abfüllen des Frischkäses in die Käseformen

Biomilch: Marktschwankungen werden zunehmen

(08.12.08) 

Begonnen hat das Jahr 2008 für Biomilch gut. Bis Ende September wurden gegenüber der Vorjahresperiode gewaltige 14 Prozent mehr Biomilch verarbeitet, obwohl die...  mehr lesen


SwissGAP: Keine Kontrollengpässe bei Biobetrieben

(04.12.08) 

Der Verein SwissGAP ruft in diesen Tagen alle Produzenten auf, sich noch vor Neujahr anzumelden. Dies um sicher zu stellen, dass die konventionell produzierenden...  mehr lesen


Lehrmeister und Lehrtochter im Feld

Neue, funktionale Biolehrstellenbörse

(02.12.08) 

Die Lehrstellenbörse der Bio Suisse ist von Grund auf überarbeitet worden und bietet nun neue Möglichkeiten für die Suche eines geeigneten Lehrbetriebs. Neu können...  mehr lesen


Maissortenversuch: Populationssorte (links), Hybridsorte (rechts)

Highspeed im Futterbau und neue Topsorten beim Mais

(01.12.08) 

Die für 2009 aktualisierte Biosortenliste für den Futter- und Ackerbau (ohne Getreide und Kartoffeln) wartet mit einigen Neuerungen auf. Auch die neue Sortenliste...  mehr lesen


Praxis diskutiert mit Wissenschaft

(26.11.08) 

Im Rahmen der 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau werden Praxisworkshops angeboten. Sie richten sich insbesonder an Biobäuerinnen und -bauern. Im Vordergrund...  mehr lesen


Gruppenbild von der Verleihung des Förderpreises 2008 der Bio Suisse

Vertragslandwirtschaft in der Romandie geehrt

(25.11.08) 

Der diesjährige Bio Suisse Förderpreis geht an den Westschweizer Verband der Vertragslandwirtschaft (Fédération Romande de l’Agriculture Contractuelle de Proximité...  mehr lesen


Biorinder auf der Alpweide

Starke Biokühe braucht das Land

(24.11.08) 

Vergangene Woche wurde erstmals eine Preisdifferenz von einem Franken zwischen T- und A-Qualität bei den Biokühen festgelegt, eine noch stärkere Differenzierung als im...  mehr lesen


Frau und Milchziege

Leitfaden zur Biomilchziegenhaltung erschienen

(17.11.08) 

Die steigende Nachfrage nach Ziegenmilchprodukten bietet interessante Perspektiven auch für die biologische Milchziegenhaltung. Ein neuer Leitfaden liefert nun die...  mehr lesen


Freier Kopfraum als Notausgang aus der Liegeboxe

(17.11.08) 

Die üblichen wandständigen Liegeboxen stellen Sackgassen dar. Werden liegende Kühe von hinten bedrängt, können sie nicht ausweichen. Bei horntragenden Herden kann dies...  mehr lesen


Vision Bioland Schweiz

(12.11.08) 

Die Delegierten von Bio Suisse haben an ihrer Herbstversammlung in Olten ein neues Leitbild verabschiedet. Darin ist die Vision eines Biolandes Schweiz verankert. Damit...  mehr lesen


Titelseite bioaktuell 9/08

bioaktuell 9/08 erschienen

(10.11.08) 

Die Titelgeschichte setzt sich mit dem Widerstand gegen die Blauzungen-Impfpflicht auseinander. Die weiteren Themen: Widerstand gegen Blauzungen-Impfpflicht. Biobauern...  mehr lesen


Selleriekultur

Biolagergemüse: Preise unverändert

(10.11.08) 

Trotz der kleineren erwarteten Erntemenge sind die Preise in diesem Jahr vergleichbar mit denjenigen im letzten Jahr. Im Moment finden die Lagererhebungen statt, die...  mehr lesen


Qualitätsstrategie muss oberstes Ziel sein

(06.11.08) 

Der Bundesrat hat diese Woche die Verhandlungen mit der EU für ein Agrarfreihandelsabkommen begonnen. Bio Suisse begrüsse die Verhandlungen, werde aber zu einem Abkommen...  mehr lesen


Reihe Heidelbeeren auf Holzschnitzeldamm

Biobeeren haben gute Marktchancen

(03.11.08) 

Beeren mit ihrem attraktivem Aussehen und hohem Gesundheitswert stellen eine unverzichtbare Bereicherung der Früchtepalette dar. In den letzten Jahren ist die Nachfrage...  mehr lesen


Baumweissling

Bio ist top für Biotope

(31.10.08) 

Die Schweizer Biobauern leisten einen überproportional hohen Beitrag zur Förderung der Biodiversität auf der landwirtschaftlichen Nutzfläche. Das zeigt eine aktuelle...  mehr lesen


Kartoffel der Sorte Charlotte

Biokartoffeln: Wenig Änderungen im Sortenangebot für 2009

(29.10.08) 

Für den Anbau 2009 konnten leider keine neuen für den Biolandbau interessanten Sorten in die Sortenliste von FiBL und Bio Suisse aufgenommen werden. Neben Derby und...  mehr lesen


Wurf säugender Ferkel

Komplikationen nach dem Abferkeln: MMA – Syndrom

(27.10.08) 

Eines der häufigsten Probleme um den Geburtszeitpunkt stellt das Mastitis-Metritis-Agalaktie-Syndrom (MMA-Syndrom) dar. Es handelt sich dabei um Entzündungen, welche die...  mehr lesen


Maisernte mit selbstfahrendem Maishäcksler

Richtpreis für Biomaiswürfel festgesetzt

(20.10.08) 

Die 100 Prozent Biofutterregelung löst in der Schweiz eine zusätzliche Nachfrage nach Bioraufutter aus. Die Versorgungssituation ist angespannt. Besonders mangelt es an...  mehr lesen


Merkblatt Fütterungsrichtlinien aktualisiert

(13.10.08) 

Das FiBL-Merkblatt "Fütterungsrichtlinien 2009 nach Bio Suisse" ist den ab 1.1.2009 geltenden Bestimmungen angepasst worden. Das Merkblatt kann gratis heruntergeladen...  mehr lesen


Leinfeld in der Blüte

Hirse und Lein: Biofarm sucht Bioproduzenten

(13.10.08) 

Der Anbau von Rispenhirse war bei uns bis vor 200 Jahren weit verbreitet. Vielversprechende Neuzüchtungen erlauben es, die Vorteile dieser Kultur voll zu nutzen. Eine...  mehr lesen


Äpfel der Sorte Topas am Baum

Bioobst: 2008 deutlich geringere Erträge

(13.10.08) 

Im Vergleich zum Grosserntejahr 2007 ist dieses Jahr deutlich weniger Ertrag zu verzeichnen. Wenn letztes Jahr noch gut 36'000 Tonnen Tafeläpfel an den Handel gingen,...  mehr lesen


Besuchen Sie den Medienspiegel!

(06.10.08) 

Im Medienspiegel finden Sie laufend die aktuellsten Zeitungsartikel sowie Links auf Radio und Fernsehsendungen zum Thema Biolandbau. Seit Anfang Oktober sind Beiträge...  mehr lesen


Weiss blühende Hecke

Neue Hecken für eine blühende Landschaft

(06.10.08) 

Wer eine neue Hecke anlegt, bietet vielen wilden Tieren Brut- und Rückzugsort, Nahrungsquelle und Wanderroute. Zudem wird die Landschaft wesentlich bereichert. Damit der...  mehr lesen


Titelseite bioaktuell 8/08

bioaktuell 8/08 erschienen

(04.10.08) 

In der Titelgeschichte wird über das stabile Hoch am Biomilchmarkt berichtet. Die weiteren Themen: Getreidepreise steigen. Ökoputz ist Umweltschutz. Schweiz-EU: Wandel...  mehr lesen


SwissGAP kommt auf den 1.1.2011

(03.10.08) 

Ernüchterndes Fazit nach zähen Verhandlungen: SwissGAP gilt auch für Knospe Betriebe. Spätestens ab 1.1.2011 müssen Gemüse- Obst und Kartoffelproduzenten, die an Migros...  mehr lesen


Verschiedene Samen

Sortenliste Biogemüse aktualisiert

(03.10.08) 

Auf den 1. Oktober wurden beim Biogemüse in allen Segmenten die empfohlenen Sorten für den Bioanbau den neusten Erkenntnissen und Erfahrungen angepasst. Folgende neue...  mehr lesen


Pflugloser Bioanbau fördert Boden und schont Klima

(02.10.08) 

Auch im biologischen Anbau kann auf den Pflug verzichtet werden, wenn die Verhältnisse stimmen. Dies steigert die Bodenfruchtbarkeit und bindet grosse Mengen CO2. Zu...  mehr lesen


Umstellung auf biologischen Landbau: Termine

(30.09.08) 

Die Nachfrage nach Bioprodukten ist gestiegen und insbesondere bei den Ackerfrüchten grösser als die Produktionsmenge. Neue Biobetriebe werden deshalb gesucht. Wer sich...  mehr lesen


Weidekuhtypen für den Biolandbau

(29.09.08) 

Eine alte Frage beschäftigt die Biomilchbauern immer wieder. Braucht es die Biokuh? Die Frage ist jetzt besonders aktuell, wenn die 100% Biofütterung Realität wird....  mehr lesen


Zuckerrübe mit Kraut in vollem Wachstum

Sonderzuschlag für Biozuckerrüben

(29.09.08) 

Die Nachfrage nach Biozucker entwickelt sich erfreulich. Deshalb wollen die Zuckerfabriken Aarberg und Frauenfeld AG (ZAF) die Produktionsmenge von heute 2'000 Tonnen um...  mehr lesen


Wintererbsenfeld

Stickstoff gezielt wachsen lassen

(22.09.08) 

Winterleguminosen können gute Stickstofflieferanten für Kulturen mit Pflanzungs- oder Saattermin ab Mai sein, wie Mais, Lagergemüse oder Frischgemüse. Versuche am FiBL...  mehr lesen


Sojakultur

Sojaproduzenten gesucht

(18.09.08) 

Diesen Herbst werden zirka 25 Hektaren Biosoja in der Schweiz geerntet. Der Grossteil davon wird für die Tofuherstellung verwendet werden. Aufgrund der steigenden...  mehr lesen


Hoftafel kerbgeschnitzt

Den Hofladen attraktiv gestalten

(15.09.08) 

Bio muss anmachen: Die Konsumenten erwarten Qualität und Frische. Welke Salate und angeschlagene Äpfel wirken verkaufshemmend. Die Leute kaufen Produkte vor allem mit...  mehr lesen


Getreideernte

Markante Preissteigerung beim Knospe-Brotgetreide

(12.09.08) 

Die Übernahmepreise für Knospe-Brotgetreide steigen gegenüber dem Vorjahr um durchschnittlich 9 Prozent. Diese Anpassung ist das Resultat der Verhandlungen zwischen...  mehr lesen


Urs Niggli erhält Prix Bio 2008

(10.09.08) 

FiBL-Direktor Urs Niggli ist der Preisträger des diesjährigen Prix Bio, der von der Bioterra verliehen wird. Die Jury würdigt damit seine Verdienste für den biologischen...  mehr lesen


Experten beurteilen neue Weizensorten im Feld.

Ab 2010 nur noch Top-Sorten gefragt

(08.09.08) 

Die Backqualität von Bioweizen soll weiter gesteigert werden. Dies wollen sowohl die Verarbeiter als auch Bio Suisse. Schon seit mehreren Jahren arbeitet die...  mehr lesen


Abgestorbener Baum

Vernetzter Lebensraum fördert wilde Tiere

(03.09.08) 

Werden Ökoflächen durch kleine Elemente vernetzt, ist der Gesamtnutzen ungleich höher, weil die wilden Tiere besser zirkulieren können.  mehr lesen


Titelseite bioaktuell 7/08

bioaktuell 7/08 erschienen

(02.09.08) 

In der Titelgeschichte wird aufzgezeigt, mit welchen Strategien die 100-Prozent-Biofütterung angegangen werden kann. Die weiteren Themen: Biobrotgetreide: Nur noch top...  mehr lesen


Kohlblatt mit Frassschaden des RapserdflohsRapserdfloh

Den Raps nach der Saat im Auge behalten

(25.08.08) 

Eine kritische Phase im Biorapsanbau ist der Zeitraum zwischen Auflaufen und Einwintern. Verschiedene Schädlinge können die auflaufenden Bestände angreifen. Als...  mehr lesen


Muttersau mit Ferkeln auf der Weide

Gesuchte Bioschweine, -jager und -kühe

(18.08.08) 

Bereits seit zwei Jahren steigt der Preis für die Bioschweine ohne einen einzigen Preisnachlass! Im Januar 2008 waren es noch Fr. 6.30, seit anfangs Juni sind es Fr. 7.-...  mehr lesen


Weiler aus der Vogelperspektive

Landschaftsinitiative eingereicht

(17.08.08) 

Die am 14. August in Bern eingereichte eidgenössische Volksinitiative „Raum für Mensch und Natur (Landschaftsinitiative)“ will das Kulturland schützen. Dies ist für die...  mehr lesen


Bio-Verordnung

Stellungnahme zur neuen Bio-Verordnung

(15.08.08) 

Bio Suisse hat sich im Rahmen eines Anhörungsverfahrens beim Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) zu Änderungen in drei Verordnungen geäussert. Einige Vorschläge des BLW...  mehr lesen


Drei Äpfel der Sorte Albrecht am Zweig

Absatz für alte Apfelsorten

(11.08.08) 

«Alte Sorten neu entdeckt», so heisst das gemeinsame Projekt von Coop, ProSpecieRara und dem FiBL (Forschungsinstitut für biologischen Landbau). Seit gut vier Jahren...  mehr lesen


Jetzt Zwischenkulturen aussäen

(04.08.08) 

Nach den Unkrautkuren oder der Stoppelbearbeitung können noch bis Ende August Gründüngungen oder Zwischenfutter ausgesät werden.   mehr lesen


Blühendes Rapsfeld

Rapsglanzkäfer hassen Steinmehl

(29.07.08) 

Die Rapsernte ist in vollem Gange. Nach dem sehr guten Biorapsjahr 2007 herrschte in diesem Jahr – im übertragenen, wie auch im wörtlichen Sinn – Regenwetter. Die kühle,...  mehr lesen


Was gilt bei Biohobbytierhaltung?

(28.07.08) 

Laut Richtlinien handelt es sich um Hobbytierhaltung wenn die Tiere nicht aus kommerziellen Gründen gehalten werden, wenn also keine Vermarktung besteht und die Tiere...  mehr lesen


Maschinenvorführung fand grosses Interesse

(25.07.08) 

150 Biobauern, Berater und Forscher verfolgten die Maschinenvorführung zur Stoppelbearbeitung in Oftringen. Hier der Bericht, die Bilder, die Maschinen.  mehr lesen


Definitiv: 100% Biofütterung für Wiederkäuer ab April 2009

(24.07.08) 

Gemäss EG-Bioverordnung wird in der EG seit dem 1. Januar 2008 für Wiederkäuer 100% Biofutter verlangt. Das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) hat in der Schweiz die...  mehr lesen


Scheibenegge im Einsatz

Maschinenvorführung zur Stoppelbearbeitung findet am 22. Juli statt

(20.07.08) 

Die Maschinenvorführung zur Stoppelbearbeitung findet definitiv am Dienstag, 22. Juli 2008 in Oftringen statt. Beginn: 13.15 Uhr. Dies konnte dank guter Wetteraussichten...  mehr lesen


Ferkel bei der Muttersau

Umstellung auf Biolandbau jetzt planen

(20.07.08) 

Einsteigen in die Bioproduktion? Jetzt ist der Moment um Marktchancen abzuklären. Die Nachfrage ist je nach Markt unterschiedlich, in einzelnen Bereichen werden...  mehr lesen


Zwiebelhälften mit beginnender Zwiebelhalsfäule

Biozwiebeln richtig ernten und zügig trocknen

(20.07.08) 

Jetzt ist wieder die Zeit der Zwiebelernte. Bei der Zwiebel ist die Phase unmittelbar vor der Ernte bis zum fertig Trocknen am Lager für die Lagerfähigkeit entscheidend....  mehr lesen


Titelseite bioaktuell 6/08

bioaktuell 6/08 erschienen

(17.07.08) 

In der Titelgeschichte wird über die Diskussion um den Agrarfreihandel anlässlich des Biogipfels von Zofingen berichtet. Die weiteren Themen: Fleisch: Schweine laufen...  mehr lesen


Bioklasse formt das Wort Bio

Bioschule: Abschluss mit Zukunftsperspektiven

(14.07.08) 

Am 11. Juli fand die Abschlussfeier der Bioschule der Bio Suisse und Diplomierung der Schülerinnen und Schüler statt. Wenige Tage zuvor entschieden die Verantwortlichen,...  mehr lesen


Landwirtschaftsbetriebe 1996 bis 2007

Weniger Biobetriebe

(14.07.08) 

Die Anzahl biologisch bewirtschafteter Betriebe hat zwischen 2005 und 2007 um 3.4 Prozent abgenommen, von rund 6400 auf 6200 Betriebe. Die prozentuale Abnahme bei den...  mehr lesen


Schulhaus der ehemaligen Landwirtschaftsschule Schwand

Bioschule bleibt auf der Schwand

(08.07.08) 

Trotz Ausstieg des Investors auf der Bio Schwand (siehe Meldung vom 27.6.2008: Das Aus für Bio Schwand) wurde gestern mit allen Beteiligten, Bio Suisse, Bärner Bio Bure,...  mehr lesen


Scheibenegge im Einsatz

Stoppelbearbeitung: Ganz durchschneiden und flach mischen

(06.07.08) 

Nach der Gerstenernte können die heissen Julitage zur Regulierung der Wurzelunkräuter genutzt werden. Entscheidend für den Erfolg sind die Wahl der richtigen Maschine,...  mehr lesen


Förderpreis Bio Suisse 2008: Projekte gesucht

(04.07.08) 

Bio Suisse schreibt zum dritten Mal den Förderpreis aus. Gesucht wird ein innovatives, nachhaltiges Projekt aus dem Schweizer Biolandbau, das möglichst in diesem Jahr...  mehr lesen


Bundesrat schwächt ökologische Landwirtschaft

(02.07.08) 

Der Bund schwächt mit seiner Umsetzung der Agrarpolitik 2011 den hohen ökologischen Standard der Schweizer Landwirtschaft. Mit den heute beschlossenen Änderungen werden...  mehr lesen


Mit echtem Mehltau befallene Tomatenblätter

Neuzulassungen von Pflanzenschutzmittel im Biogemüsebau

(30.06.08) 

Ab 1. Juli 2008 sind folgende zwei Mittel auch für Gemüsekulturen bewilligt: NeemAzal-T/S in Auberginen gegen Blattläuse und Thripse; Armicarb gegen Echten Mehltau in...  mehr lesen


Äpfel mit Regenfleckenbefall

Neues Produkt gegen Schorf und Regenflecken

(30.06.08) 

Ab 1. Juli steht für den Bioobstbau neu ein Produkt auf der Basis von Kaliumbicarbonat (Armicarb) zur Verfügung. Armicarb ist interessant, da das Produkt gegen Schorf...  mehr lesen


Marco Klurfeld, Verena Ramseyer und Paolo Bassetti

Prämierung von Müesli, Mayonnaise, Essig und Traubensaft am Bio Marché

(28.06.08) 

Zum dritten Mal zeichnete Bio Suisse am Bio Marché in Zofingen hervorragende Knospe-Produkte aus. Von 33 eingereichten Spezialitäten der Kategorien „Obst-, Gemüse-,...  mehr lesen


Schulhaus der ehemaligen Landwirtschaftsschule Schwand

Das Aus für Bio Schwand

(27.06.08) 

Die CoOpera Sammelstiftung PUK zieht sich aus dem Engagement für Bio Schwand zurück. Als Hauptgründe führt die CoOpera die veränderten Rahmenbedingungen an. Der Kanton...  mehr lesen


Urs Niggli zum Vizepräsidenten der IFOAM gewählt

(27.06.08) 

FiBL-Direktor Urs Niggli wurde in den Vorstand der internationalen Bio-Dachorganisation IFOAM und zu deren Vizepräsidenten gewählt. Niggli möchte im neuen Amt die...  mehr lesen


Neue Sorten für den Biogetreideanbau

(26.06.08) 

Neben den bisher bewährten Sorten stehen neu auch die Weizensorte Laurin und der Typ A-Dinkel Titan aus der Züchtung von Peter Kunz auf der Sortenliste.  mehr lesen


Madige Kirschen

Durchbruch in der biologischen Bekämpfung der Kirschenfliege

(25.06.08) 

Das Pflanzenschutzmittel «Naturalis-L» mit dem Pilz Beauveria bassiana ist vom BLW neu auch für die Bekämpfung der Kirschenfliege zugelassen worden. Mit der...  mehr lesen


bioaktuell 5/08 erschienen

(24.06.08) 

In der Titelgeschichte wird das Angebot an Biosüssgetränken unter die Lupe genommen. Die weiteren Themen: Halbzeit für Gentech-Moratorium. Bring en hei, den Geschmack....  mehr lesen


Fütterung: Das gilt 2008 für Knospe-Betriebe

(23.06.08) 

Knospe-Kühe werden mit mindestens 95% Biofutter und mit mindestens 90% Knospe-Futter gefüttert. Rückwirkend auf den 1. Januar 2008 gilt Folgendes (Beschluss Bio Suisse...  mehr lesen


Titelseite Merkblatt Biomais

Merkblatt Biomais aktualisiert

(18.06.08) 

Mais ist eine energiereiche Futterpflanze, die proteinreiches Futter aus Kleegrasbeständen ideal ergänzt. Da der Mais wärmeliebend ist, an den Nährstoffen zehrt und den...  mehr lesen


Kuh an der Tränke

Wasser - ein häufig vernachlässigtes Futtermittel

(18.06.08) 

Wasser ist mengenmässig das wichtigste und zugleich billigste Futtermittel. Die Wasseraufnahme ist mitentscheidend für die Futteraufnahme der Kuh. Vor allem in den...  mehr lesen


Jetzt Regenfleckenkrankheit mit Kokosseife bekämpfen

(10.06.08) 

Aufgrund der feucht-warmen Witterung in der letzten Zeit ist die Gefahr von Infektionen durch die pilzlichen Erreger der Regenfleckenkrankheit gestiegen.  mehr lesen


Zweig mit reifen Kirschen

Aufbruchstimmung im Biokirschenanbau

(06.06.08) 

Dank neuer Erkenntnisse im Pflanzenschutz, beim Sortiment und bei der Anbautechnik konnte die Ertragssicherheit und die Rentabilität im Biokirschenanbau entscheidend...  mehr lesen


Ferkel beim Mutterschwein

Erfolgreiche Bioferkelerzeugung - Rund um die Geburt

(06.06.08) 

Der Grundstein für gesunde und kräftige Ferkel wird bereits mit der Fütterung der tragenden Sau gelegt. Eine optimale Vorbereitungsfütterung reduziert Probleme bei der...  mehr lesen


Wissen und Pflanzen frei setzen

(06.06.08) 

Befürworter und Gegner von GVO-Freisetzunsversuchen diskutieren am 28. Juni 2008 am Reckenholz kontrovers über Nutzen und Gefahren solcher Projekte. Bio Suisse ermuntert...  mehr lesen


Sclerotinia-Dauerkörper auf Salaternterückständen

Was tun wenn der Salat fault?

(04.06.08) 

Hohe Temperaturen und feuchte Witterung erhöhen das Risiko, dass der Salat fault. Daran sind drei verschiedene Erreger beteiligt: Schwarzfäule (Rhizoctonia, schwarze...  mehr lesen


Artenreiche Wiese in der Blüte

Ökowiesen sorgfältig nutzen

(26.05.08) 

Eine Mahd verändert die Lebensbedingungen für die dort lebenden Kleintiere und bodenbrütenden Vögel radikal. Die Licht- und Feuchtigkeitsverhältnisse ändern sich,...  mehr lesen


Rinder auf Weide

Biolandbau unterstützt BVD-Ausrottung

(26.05.08) 

Auf den Alpen kommen Tiere von verschiedenen Betrieben zusammen. Es besteht dehalb ein grosses Ansteckungsrisiko für BVD bei trächtigen Tieren. Der...  mehr lesen


Titelseite Merkblatt Kirschenfliege

Neues Merkblatt "Kirschenfliege"

(21.05.08) 

"Kirschenfliege" so lautet der Titel des neuen FiBL-Merkblattes. Auf vier Seiten werden die Erkennungsmerkmale gezeigt, die Biologie beleuchtet und die...  mehr lesen


halbierte Kirschen mit Maden

Kirschenfliegen in Schach halten

(21.05.08) 

Kaum geht der Mai, schon kommt die Fliege. Gelbfallen zur Überwachung des Flugbeginns sollten jetzt montiert werden. Mit dem Aufhängen von Fallen zur Bekämpfung wartet...  mehr lesen


bioaktuell 4/08 erschienen

(21.05.08) 

Die Maiausgabe der Zeitschrift bioaktuell ist erschienen. In der Titelgeschichte wird über die Beschlüsse und Wahlen der Bio Suisse-Delegiertenversammlung berichtet. Die...  mehr lesen


Ausschnitt der Startseite von bioactualites.ch

bioaktuell.ch jetzt auch auf Französisch

(15.05.08) 

Ab sofort haben auch die Biobäuerinnen und Biobauern in der Westschweiz eine eigene Plattform. www.bioactualites.ch, die französischsprachige Schwester von...  mehr lesen


Goldrute

Verbreitung von Neophyten vermeiden

(05.05.08) 

Kanadische Goldrute, Japanischer Knöterich, Aufrechte Ambrosia: Diese Namen laden in die Ferne ein, für den Landwirt und Gärtner sind sie eher ein Albtraum. Besiedeln...  mehr lesen


Besuchen Sie den Medienspiegel!

(29.04.08) 

Im Medienspiegel finden Sie laufend die aktuellsten Zeitungsartikel sowie Links auf Radio und Fernsehsendungen zum Thema Biolandbau. In letzer Zeit sind zum Beispiel...  mehr lesen


Bio Suisse Vorstand April 2008

Neue Köpfe im Bio Suisse Vorstand

(28.04.08) 

Die Delegierten der Bio Suisse haben Christian Butscher (Madiswil, BE), Alfons Cotti (Sur, GR) und Josef Reichmuth (Oberarth, SZ) als neue Mitglieder in den Vorstand...  mehr lesen


Karottenverlad vom Vollernter in den Kipper

Positive Signale im Biogemüsemarkt

(28.04.08) 

Das Biogemüseangebot wurde vor allem durch die Unwetterschäden in der Westschweiz (ab Raum Biel, Lyss, Seeland) stark beeinflusst. Weil einzelne Gebiete einen völligen...  mehr lesen


Mutterkühe mit Kälbern auf einer Alpweide

TVD: Änderungen im Interesse des Biolandbaus

(27.04.08) 

Auf den 1. Mai 2009 fällt die Zählung des Tierbestandes per Stichtag weg. Auf diese Änderung bei der TVD (Tierverkehrsdatenbank) haben wir lange gewartet. Die Zählungen...  mehr lesen


Saatgut

Neu: Biosaatgutinformationen auf bioaktuell.ch

(22.04.08) 

Wer Informationen zur Verwendung von Biosaat- oder Pflanzgut sucht, findet ab sofort alle relevanten Informationen auf bioaktuell.ch. Die für die Koordination der...  mehr lesen


Jersey-Kuh

Das gilt beim Zukauf von konventionellem Rindvieh

(21.04.08) 

Ab dem 2. Mai, dem Stichtag für die landwirtschaftliche Betriebsdatenerhebung 2008, werden wieder vermehrt Tiere verkauft und gekauft. Worauf muss ein Biobetrieb beim...  mehr lesen


Neu: Dossier Ebermast

(14.04.08) 

Ab Anfang 2009 ist die Kastration von Ferkeln ohne Betäubung verboten. Als kurzfristige Massnahme steht die Kastration mit Betäubung im Vordergrund. Langfristig gibt es...  mehr lesen


Bioeier sind gefragt

(14.04.08) 

Bioeier haben 2007 gegenüber 2006 um acht Prozent zugelegt. Seit Jahren steigt der Absatz stetig und vorerst ist kein Ende absehbar. Das stärkste Wachstum gab es bei den...  mehr lesen


Baumstrünke von Hochstammobstbäumen mit Feuerbrandbefall

Feuerbrandregulierung: Hefe statt Antibiotika

(13.04.08) 

Viele Obstbauern und Hochstammbesitzer blicken mit ungutem Gefühl der nahenden Blütezeit des Kernobstes entgegen. Denn nach dem heftigen Feuerbrandjahr 2007 ist für...  mehr lesen


Mais im Jungendstadium mit Unkraut in den Reihen.

Biomais: Welches ist die Sorte für meinen Betrieb?

(07.04.08) 

Dieses Jahr stehen für die 1500 Hekataren Biomais 14 Sorten zur Verfügung. Es sind überwiegend mittelfrühreife Sorten. In den letztjährigen Praxisversuchen konnten die...  mehr lesen


Titelseite des Beobachter Nr. 07/2008

Die Vorwürfe des „Beobachter“ zur Biokontrolle

(04.04.08) 

Der „Beobachter“ wirft in seiner Ausgabe vom 3. April 2008 bio.inspecta und Bio Suisse systematische Missstände bei der Biokontrolle und bei der Knospevergabe vor. Die...  mehr lesen


Bei Wurmbefall zuerst Kot untersuchen

(03.04.08) 

Mit dem Weidebeginn müssen sich Schaf- und Ziegenhalter auch wieder mit der Verwurmung ihrer Tiere befassen. Die Jungtiere von Kleinwiederkäuern sind am anfälligsten. Im...  mehr lesen


bioaktuell 3/08 erschienen

(01.04.08) 

Die Aprilausgabe der Zeitschrift bioaktuell ist erschienen. In der Titelgeschichte werden zwei Betriebe mit Knospe-Küchen vorgestellt. Der erste Knospe-Gastroführer gibt...  mehr lesen


Bio boomt

(01.04.08) 

Der Bio-Lebensmittelmarkt wuchs 2007 um 7,7 Prozent auf knapp 1,3 Milliarden Franken und damit mehr als doppelt so stark wie der Gesamtmarkt (plus 3 Prozent). Besonders...  mehr lesen


Rapsglanzkäfer beim Aufbeissen einer Rapsknospe

Rapsglanzkäfer, der kleine grosse Gegenspieler

(31.03.08) 

Obwohl die Anbaufläche von Bioraps seit dem Jahr 2000 von 5 auf 150 ha gesteigert werden konnte, sucht die Biofarm Genossenschaft weiterhin Produzenten von Bioraps, um...  mehr lesen


Schorfbekämpfung hat begonnen

(22.03.08) 

Für die Referenzstandorten Frick, Sulgen, Aubonne, Martigny und Uvrier wird laufend online über die Schorfsituation berichtet. Fachleute des FiBL geben auf Grund der...  mehr lesen


Titelseite Merkblatt Bioraps

Neu erschienen: Merkblatt Bioraps

(18.03.08) 

Die Nachfrage in der Schweiz nach kaltgepresstem Biorapsspeiseöl ist gut. Betriebswirtschaftlich ist der Rapsanbau jenem von Biobrotgetreide gleichzustellen,...  mehr lesen


Erfolgreiche Ansaat von extensiven Wiesen

(17.03.08) 

Wenn der Blütenbestand einer extensiven Wiese über Jahren artenarm bleibt, zum Beispiel weil der Boden zu nährstoffreich ist, lohnt es sich die Wiese umzubrechen und...  mehr lesen


Titelseite Merkblatt Blauzungenkrankheit

Neu erschienen: Merkblatt Blauzungenkrankheit

(15.03.08) 

Die Blauzungenkrankheit ist eine hochansteckende Tierseuche. Sie befällt vor allem Schafe und Rinder. Es steht im Moment noch kein Impfstoff zur Verfügung. ...  mehr lesen


bioaktuell 2/08 erschienen

(11.03.08) 

Die Märzausgabe der Zeitschrift bioaktuell ist erschienen. Die Titelgeschichte befasst sich mit Gastronomie. Hier konnte die Knospe bisher nicht richtig Fuss fassen. Nun...  mehr lesen


Landwirt bei der Fütterung

Biomilchnachfrage steigend – und die Produktion?

(10.03.08) 

Die Bio Milchverwertung hat 2007 um 3,8 Prozent zugenommen und erreicht knapp 150’000 Tonnen. Die Bioverwertung ist doppelt so stark wie der Gesamtmarkt gewachsen....  mehr lesen


mit Feuerbrand befallener Baum

Feuerbrand: Moderne Bekämpfungsstrategie gefordert

(04.03.08) 

Pro Natura, der Schweizer Vogelschutz SVS/BirdLife Schweiz und der WWF Schweiz fordern eine alternative Feuerbrand-Strategie, die den Obstbau und die Hochstammobstbäume...  mehr lesen


Blaue Trauben am Weinstock

Resistente Rebsorten im Aufwind

(03.03.08) 

Längst zieren so klangvolle Namen wie Seyval blanc, Solaris oder Cabernet Jura die Angebotsliste der Biowinzer. Mit solchen pilzwiderstandsfähigen Sorten (Piwi) können...  mehr lesen


Adressliste Tierärzte

Adresslisten aktualisiert

(29.02.08) 

Im FiBL-Shop werden verschiedene Adresslisten geführt. Die folgenden Dateien sind dieser Tage aktualisiert worden (mit Link in den FiBL-Shop):...  mehr lesen


Kuh, ohne Blauzungenkrankheit

Impfung gegen Blauzungenkrankheit

(27.02.08) 

Der Bundesrat hat sich heute im Hinblick auf eine nationale Impfkampagne gegen die Blauzungenkrankheit für die Finanzierung des Impfstoffes durch den Bund ausgesprochen....  mehr lesen


Parasitierte Läuse

Blattläuse biologisch in den Griff bekommen

(25.02.08) 

In vielen Gemüsekulturen sind Blattläuse wichtige Schädlinge. Nach aktuellen Meldungen scheinen Salatblattläuse wieder an Bedeutung zu gewinnen. Auch häufen sich...  mehr lesen


Das Bioregelwerk 2008 ist online

(21.02.08) 

Der Inhalt wurde auf den neuesten Stand gebracht und weiter ergänzt. Mit Mausklick erreichen Sie von der übersichtlichen Startseite aus alle 128 Dateien. Jede Datei hat...  mehr lesen


VertreterInnen von BioRegio Zentralschweiz

Zentralschweizer Biomarkt steht zusammen

(20.02.08) 

BioRegio Zentralschweiz ist eine Projektinitiative der Zentralschweizer Biovereine. Ziel ist es, durch innovative Projekte neue Impulse für die Entwicklung des...  mehr lesen


Kartoffelknolle der Sorte Naturella

Welche Kartoffelsorte anbauen?

(18.02.08) 

Rund die Hälfte der Biokartoffeln gehen in die Verarbeitung. Die Sorten bestimmt weitgehend der Handel. Da die Vorkeimdauer der gängigen Biosorten zirka zwei Monate...  mehr lesen


Saatgutpäckchen

Gemüsebau: Biosaatgut knapp

(11.02.08) 

Die Knappheit an Biosaatgut hat in der neuen Sortenliste die Zurückstufung einiger Gemüsearten von der Stufe 1 (Bio-Pflicht) auf Stufe 2 (Bio-Regel) erfordert.  mehr lesen


Grossernte im Bioobstbau

(11.02.08) 

2007 gab es auch im Bioobstbau eine Grossernte, trotz Feuerbrand. Die Lagerbestände sind mit 2'900 Tonnen so hoch, dass bis zur neuen Ernte im August eine Vollversorgung...  mehr lesen


bioaktuell 1/08 erschienen

(07.02.08) 

Die Februarausgabe der Zeitschrift bioaktuell ist erschienen. In der Titelgeschichte wird ein Betrieb mit erfolgreicher Ebermast samt Verarbeitung und Vermarktung...  mehr lesen


Land in der Bauzone

Flächen ohne Pachtvertrag – was ist zu beachten?

(04.02.08) 

Viele Betriebe bewirtschaften neben den offiziell ausgewiesenen Bioflächen, für die sie Direktzahlungen bekommen, zusätzliches Land. Zum Beispiel Flächen in der Bauzone...  mehr lesen


Eber auf der Weide

Ebermast: sie funktioniert!

(29.01.08) 

Der Juchhof, Gutsbetrieb der Stadt Zürich, produziert 500 bis 650 Eber jährlich. An der Ebermast-Tagung vom 26.02.2008 werden die Teilnehmenden die Gelegenheit haben,...  mehr lesen


Begegnung einer ecuadorianischen Bäuerin und eines Schweizer Bauern in Linthal

Voneinander lernen: Schweizer Kleinbauern zu Besuch in Ecuador

(28.01.08) 

Ein erfolgreicher Erfahrungsaustausch über kleinbäuerliche Landwirtschaft nimmt seine Fortsetzung  mehr lesen


Titelseite Kurzfassung

Aktualisiert: Anforderungen im Biolandbau - Kurzfassung

(23.01.08) 

Die Broschüre gibt in geraffter Form einen Überblick über die Mindestanforderungen der Bio-Verordnung des Bundes sowie die zusätzlichen Anforderungen von Bio Suisse und...  mehr lesen


Titelseite Merkblatt Rapsglanzkäfer

Merkblatt „Rapsglanzkäfer“ erschienen

(23.01.08) 

Biorapsöl ist gefragt. Der biologische Anbau von Raps ist aber anspruchsvoll. Vor allem der Rapsglanzkäfer kann für grosse Ertragseinbussen sorgen. Eine direkte...  mehr lesen


Zweig mit Feuerbrandbefall

Feuerbrandbekämpfung im Bioobstbau

(18.01.08) 

Der Feuerbrand hat im letzten Jahr auf etlichen Biobetrieben stark gewütet. Es ist damit zu rechnen, dass der Erreger auch im kommenden Vegetationsjahr präsent sein...  mehr lesen


Solanaceen

Hilfsstoffliste offizielles Dokument für SwissGAP

(14.01.08) 

Ab diesem Jahr gilt die Hilfsstoffliste als offizielles Dokument für die SwissGAP- Anforderungen. Damit ist folgende Erleichterung verbunden: Die Wartefristen müssen im...  mehr lesen


Körnermais-Sorte Birko

Rekordauswahl an Sorten für den Futter- und Ackerbau

(08.01.08) 

Mit etwas Verspätung ist die Liste der empfohlenen und verfügbaren Sorten für den Futter- und Ackerbau (ohne Getreide und Kartoffeln) erschienen. Dank den Bemühungen der...  mehr lesen


Titelseite Hilfsstoffliste

Hilfsstoffliste 2008 bereit zum Download

(08.01.08) 

Wie in der Zeitschrift bioaktuell mitgeteilt, hat Bio Suisse entschieden, die Hilfsstoffliste aus Kostengründen nicht mehr an alle Betriebe zu verschicken. Die Liste...  mehr lesen


Regenwurm

Regenwürmer reduzieren CO2

(07.01.08) 

Der Biobauer Sepp Braun aus Bayern ist überzeugt, dass die Regenwürmer indirekt die Retter unseres Klimas sind. Denn lebendige humushaltige Böden haben die Fähigkeit,...  mehr lesen