Nachrichtenarchiv

(23.12.09) 

Unter diesem Titel ist soeben das alljährliche FiBL Merkblatt erschienen. Die vierseitige Broschüre gibt einen Überblick über die wichtigsten Änderungen per 1.1.2010...  mehr lesen

(23.12.09) 

Deutschland und Österreich haben sich für eine freiwillige Blauzungenimpfung im 2010 ausgesprochen. Für Bio Suisse und die Kleinbauern-Vereinigung ist deshalb klar, dass...  mehr lesen

(23.12.09) 

Bio.inspecta: Zusammenarbeit mit SQS und OIC Bio, Berg-Alp, AOC, Regionale Labels, Swissgap, ISO und so weiter: Die Anerkennung für alle diese Bezeichnungen zu erhalten...  mehr lesen

(22.12.09) 

Für 2010 stehen für den Biofutter- und -ackerbau mehr Sorten in Bioqualität zur Verfügung als je zuvor. Dies zeigt die neue Biosortenliste von FiBL und Bio Suisse...  mehr lesen

(18.12.09) 

Am 15. Dezember gründeten in Bern 80 Personen den Verein Soliterre. Mehrere Biobauern der Region Bern beliefern nach Vertrag wöchentlich die KonsumentInnen mit Gemüse,...  mehr lesen

(18.12.09) 

Aus der Terraviva und der AV-AG in Galmiz entsteht als grösste Biogemüsevermarkterin die neue Biogroupe. Ein entsprechender Beschluss wurde an einer ausserordentlichen...  mehr lesen

(14.12.09) 

Klimagipfel in Kopenhagen: FiBL fordert die weltweite Förderung des Biolandbaus  mehr lesen

(13.12.09) 

Die Broschüre „Stallmasse für die Haltung von Nutztieren im biologischen Landbau in der Schweiz“ (kurz: Stallmasse) wurde nach sechs Jahren neu aufgelegt. Die Stallmasse...  mehr lesen

(12.12.09) 

So lautet die Überschrift der Titelgeschichte im nächsten bioaktuell.Die Bioschule hat sich etabliert. Im sechsten Jahrgang des Pilotlehrgangs von Bio Suisse,...  mehr lesen

(07.12.09) 

2009 ist der Schweizer Milchmarkt in eine kritische Lage geraten. Die Aufhebung der Kontingentierung wurde oft dazu genutzt, Mehrmengen auszubauen ohne die...  mehr lesen

(30.11.09) 

Der Biomarkt wächst – trotz Wirtschaftskrise. Beim Biofleisch beträgt das Wachstum im Detailhandel bezogen auf den Verkaufswert 17,3 Prozent im Vergleich zur...  mehr lesen

(25.11.09) 

Alle in der Sortenliste aufgeführten Weizensorten werden jedes Jahr auf acht Standorten zwischen Boden- und Genfersee geprüft. Zwei Versuche konnten wegen Hagel nicht...  mehr lesen

(23.11.09) 

Via Campesina hat 1996 die Ernährungssouveränität definiert. Anfang November wurde zu diesem Thema in Bern ein Forum durchgeführt. Rund 200 Vertreter von...  mehr lesen

(23.11.09) 

Die Grossverteiler möchten mehr Bioschweinefleisch vermarkten. Die Nachfrage kann gedeckt werden durch bestehende Bioschweinehalter oder durch konventionelle Betriebe,...  mehr lesen

(19.11.09) 

Seyval blanc, Régent, Léon Millot, Solaris, Johanniter: Diese neuen Rebensorten sind in hohem Masse tolerant gegenüber den wichtigsten Pilzkrankheiten. Bis heute...  mehr lesen

(19.11.09) 

Die Sativa Rheinau AG wird mit dem vierten Bio Suisse Förderpreis ausgezeichnet. Die Firma für ökologisches Pflanz- und Saatgut hat den weltweit ersten samenfesten...  mehr lesen

(18.11.09) 

In der Diskussion um ein Agrarfreihandelsabkommen (FHAL) gibt es keinen Strategiewechsel. Dies beschlossen die hundert Bio Suisse Delegierten an ihrer heutigen...  mehr lesen

(13.11.09) 

Autoren der überarbeiteten zweiten Auflage sind 23 versierte Berater und Praktiker aus Deutschland, der Schweiz und Österreich, darunter Martin Koller und Martin...  mehr lesen

(12.11.09) 

Mit dem PRIX BIO zeichnet Bioterra Personen aus, die sich durch ihr Engagement und ihre ausser­ordentlichen Leistungen für die Entwicklung des Biogartens, des...  mehr lesen

(12.11.09) 

Unter günstigen Wachstumsbedingungen konnten in diesem Jahr teilweise sehr gute Erträge im Lagergemüse erzielt werden. Die Lagerfähigkeit zeigt sich aber erst jetzt....  mehr lesen

(07.11.09) 

Um die Vielfalt an Strauch- und Baumarten zu erhalten, ist eine regelmässige Pflege nötig. Da nicht alle Arten gleich schnell wachsen, müssen ungefähr alle fünd bis acht...  mehr lesen

(03.11.09) 

So lautet die Überschrift der Titelgeschichte im neuesten bioaktuell. Der Biomilchmarkt wäre eigentlich ziemlich im Lot. Das Angebot nimmt ab, bei der Nachfrage stehen...  mehr lesen

(02.11.09) 

Die Nachfrage nach Kartoffeln konnte dieses Jahr bei weitem nicht gedeckt werden. Die Folge war eine Preiserhöhung im 2009 um bis zu 10%. Es ist zu hoffen, dass nächstes...  mehr lesen

(29.10.09) 

Die Esparsette Onobrychis sativa ist eine Futterpflanze und Leguminose mit guten Nährwerten und kondensierten Gerbstoffen. Diese verbessern die Verwertung der Eiweisse...  mehr lesen

(29.10.09) 

Wie schwierig es ist, die Nachfrage bezüglich Mengen, Qualitäten und Sorten optimal zu bedienen, zeigt sich auch dieses Jahr. Insgesamt fällt die Kartoffelernte...  mehr lesen

(26.10.09) 

In einem offenen Brief drückt Bio Suisse die zunehmende Verunsicherung und Skepsis aus. Der Zwischenbericht des Bundesrates zu den FHAL-Begleitmassnahmen und zur...  mehr lesen

(26.10.09) 

Innerhalb von vier Wochen kamen 3820 Unterschriften für die Freiwilligkeit der Blauzungen-Impfung ab 2010 zusammen. Im Namen der sechs landwirtschaftlichen...  mehr lesen

(25.10.09) 

Die wörtliche Übersetzung dieser Überschrift lautet „Milchproduktion mit tiefen Kosten“. Das tönt nicht sehr modern, deshalb hat sich der englische Begriff auch bei uns...  mehr lesen

(15.10.09) 

So lautet die Überschrift der Hauptgeschichte im nächsten bioaktuell.Die Nanotechnologie ist neu, ihre Wirkung auf Mensch und Umwelt noch kaum erforscht. Deshalb dürfen...  mehr lesen

(12.10.09) 

Viele Biolandwirte wollen von der Beratung wissen, wieviel das Bioraufutter vom Kollegen kosten darf. Beim Raufutter bestehen grosse Unterschiede und Unsicherheiten. Bei...  mehr lesen

(09.10.09) 

Im Kassensturz vom 6.10.2009 wird unter dem reisserischen Titel „Bio-Schwindel: Ökologisch unsinnige Importe“ der hohe Biofutterimport kritisiert. Zu Wort kommen unter...  mehr lesen

(05.10.09) 

Die Nachfrage nach Knospe Zuckerrübenschnitzel hat dieses Jahr das Angebot bei weitem überstiegen. Leider wird sich die Situation nicht verbessern. Die grossen Vorräte...  mehr lesen

(01.10.09) 

Auf den 1. Oktober sind die Sortenlisten für Biogemüse und Biozierpflanzen im Auftrag der Bio Suisse-Fachkommissionen überarbeitet worden. Die...  mehr lesen

(30.09.09) 

Forschende der englischen Food Standard Agency (FSA) sorgten kürzlich mit der Aussage für Aufsehen, Bioprodukte seien für die menschliche Gesundheit nicht besser als...  mehr lesen

(27.09.09) 

Durch die guten Wachstumsbedingungen in diesem Jahr stehen wir vor einer grossen Bioobsternte. Damit sie gut verkauft werden kann, darf nur beste Qualität eingelagert...  mehr lesen

(26.09.09) 

Am Tag der offenen Tür des FiBL wurde den Besuchern eine Pferde-Gruppenhaltung vorgestellt. Familie Schreiber aus Wegenstetten und Christine Schmidt mit ihrer Firma...  mehr lesen

(25.09.09) 

Das Progamm umfasst 35 Kurse für Biolandwirte, Beraterinnen, Kontrolleure und Verarbeiterinnen. Die Themen reichen von Aquakultur über Bioackerbau, Bienenhaltung,...  mehr lesen

(17.09.09) 

Die Kontrollfirma bio.inspecta zeigt detailliert auf, dass die von ihr kontrollierten und vom Kanton Aargau beanstandeten Betriebe vor allem Mängel im administrativen...  mehr lesen

(16.09.09) 

Das Bundesamt für Veterinärwesen wird im Brief ersucht, die freiwillige Impfung ab 2010 als realistisches Szenarium auszuarbeiten und zur Diskussion vorzulegen. Der...  mehr lesen

(16.09.09) 

Der Nationalrat befürwortet eine Motion von Maya Graf (Grüne/BL), welche die Ökologisierung der Landwirtschaft vorantreiben will. Der Beschluss wurde anlässlich der...  mehr lesen

(15.09.09) 

Bei hohen Bruttoerträgen führt die schlechte Qualität vor allem bei der Sorte Agria zu hohen Produzentenpreisen. Die Nachfrage wird auch dieses Jahr nicht gedeckt.  mehr lesen

(14.09.09) 

19 Bauernhöfe in der Schweiz laden ihre Kundinnen und Kunden zur gemeinsamen Getreidesaat ein. Die Bäuerinnen und Bauern bereiten für diese Aktion ein Stück...  mehr lesen

(14.09.09) 

Der Biomarkt in der Schweiz trotzt der Wirtschaftskrise und wächst im ersten Halbjahr 2009 um 4,4 Prozent, bei Frischprodukten gar um 6,3 Prozent.  mehr lesen

(14.09.09) 

Die Zuckerfabriken Aarberg und Frauenfeld nehmen im kommenden Jahr keine Biozuckerrüben in Vertrag. Dies teilten die Abnehmer Ende August den bisherigen Produzenten in...  mehr lesen

(14.09.09) 

Die Biokernobstproduzenten blicken einer vielversprechenden Ernte entgegen. Dank günstiger Wachstumsbedingungen in Frühjahr und Sommer weisen die Bäume einen guten...  mehr lesen

(14.09.09) 

Stickstoff ist im biologischen Pflanzenbau ein Schlüsselelement. Mit Hofdünger allein sind viele Kulturen nicht zu ernähren; so können Gemüse mit Gülle und Mist, wenn...  mehr lesen

(07.09.09) 

Bio Suisse und weitere landwirtschaftliche Organisationen fordern für 2010 eine freiwillige Impfung gegen die Blauzungen-Krankheit. Dies wurde am 5.9.2009 an einer...  mehr lesen

(06.09.09) 

So lautet sinngemäss die Überschrift der Titelgeschichte im nächsten bioaktuell.Landwirt, Agrarökonom, Absatzförderer und Regionalentwickler, Migros-Kadermann, gelernter...  mehr lesen

(06.09.09) 

Hermelin, Mauswiesel, Iltis oder Baummarder sind hilfreiche Partner im Kampf gegen Mäuseplagen. Obwohl diese Raubtiere eine relativ hohe Fortpflanzungsrate haben, sind...  mehr lesen

(04.09.09) 

Benvenuti presso la borsa dei prodotti e dei servizi per la agricoltura biologica! Benvenuti nella borsa di posti di tirocinio bio! Willkommen, italienische Schweiz, in...  mehr lesen

(03.09.09) 

Die Kampagne "Vielfalt für alle" von ProSpecieRara und Partnern (darunter auch Bio Suisse und FiBL) hat bereits 10'000 Unterschriften gesammelt und am 2....  mehr lesen

(01.09.09) 

Jetzt kommen die konkreten Übernahmeverhandlungen zwischen dem Kanton Bern und der Bio Schwand AG ins Rollen. Bio Schwand präsentierte dem Kanton das für den Kauf der...  mehr lesen

(31.08.09) 

Vergangene Woche haben mehrere Medien die Ergebnisse einer Untersuchung des Aargauer Kantonschemikers als "Bio-Bschiss" betitelt. In der Kritik stehen vor...  mehr lesen

(30.08.09) 

Rechtzeitig an die Winterbegrünung zu denken macht Sinn und erspart erst noch Stress und Ärger. Zur Erinnerung: Zwischen dem 15. November und dem 15. Februar müssen auf...  mehr lesen

(29.08.09) 

Die Versorgung mit einheimischen Proteinträgern ist schlecht. Es wäre wünschenswert, wenn mehr Bioeiweisserbsen angebaut würden. Sie sind in der Verarbeitung problemlos...  mehr lesen

(19.08.09) 

Die bio.inspecta AG und das Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL gaben einen Einblick in die vielfältige und farbenfrohe Welt des Biolandbaus. So viele Gäste...  mehr lesen

(17.08.09) 

Die Biofarm strebt auch 2009 eine Biorapsfläche von 200 Hektaren an. Für die neue Saat hat sie aktuelle Empfehlungen zusammengestellt.  mehr lesen

(17.08.09) 

Werden die Zwetschgen blau, steigen die Kälberpreise. Wie bei keiner anderen Fleischsorte schwankt beim Kalbfleisch der Preis – wegen saisonalen Schwankungen von Angebot...  mehr lesen

(12.08.09) 

FiBL und bio.inspecta AG öffnen von 10-17 Uhr für Sie die Türen. Anlass sind die Gründung des FiBL vor 35 Jahren und der bio.inspecta AG vor 10 Jahren. Tauchen Sie ein...  mehr lesen

(03.08.09) 

Die Rapsernte ist fast abgeschlossen, Zeit einen Blick zurück zu werfen: Wegen des schwierigen Frühjahres, mussten 19 Prozent der Biorapsfelder umgebrochen werden. Da...  mehr lesen

(26.07.09) 

Wenn die Wiesen geschnitten werden, heisst das für viele kleine und grössere Tiere eine radikale Veränderung ihrer Umwelt: Nur rund die Hälfte der in der Wiese...  mehr lesen

(20.07.09) 

Einsteigen in die Bioproduktion? Jetzt ist der Moment um Marktchancen abzuklären. Die Nachfrage ist je nach Markt unterschiedlich, insbesondere im Bereich Ackerkulturen...  mehr lesen

(20.07.09) 

Das ist die Überschrift der Titelgeschichte im nächsten bioaktuell. Mit dem Vorschlag eines neuen Direktzahlungssystems hat das Bundesamt für Landwirtschaft für...  mehr lesen

(20.07.09) 

Bio Suisse und Demeter bedauern, dass offenbar in einzelnen Kantonen mit aller Härte gegen Landwirte vorgegangen wird, welche ihre Tiere nicht gegen die Blauzungen-...  mehr lesen

(09.07.09) 

Von den besten und wichtigsten Erdbeersorten sind jetzt Jungpflanzen in Bioqualität erhältlich, dies im Gegensatz zu früheren Jahren. Dank einem von Coop finanzierten...  mehr lesen

(08.07.09) 

Der Bericht der Arbeitsgruppe zur Ausarbeitung von Begleitmassnahmen im Rahmen eines allfälligen Abkommens Schweiz-EU im Agrar- und Lebensmittelbereich (FHAL) ist für...  mehr lesen

(08.07.09) 

Die Versorgung mit Biosaatgut ist im Getreidebau gesichert und kein Problem mehr. Aktuell sind nur noch Bisquitweizen, Wintertriticale und Winterhafer in der...  mehr lesen

(07.07.09) 

Die Knospe-Bauern und Müller haben sich in einem zweiten Anlauf auf Richtpreise für das Knospe-Brotgetreide einigen können. Beide Seiten haben Zugeständnisse gemacht. In...  mehr lesen

(03.07.09) 

Die Nordmanntanne avancierte während der letzten Jahre zum beliebtesten Christbaum in der Schweiz. Hauptlieferant ist nach wie vor Dänemark. Seit über dreissig Jahren...  mehr lesen

(02.07.09) 

Der Bundesrat will das am 27. November 2010 auslaufende Moratorium „für eine gentechnikfreie Landwirtschaft“ um drei Jahre verlängern, um damit Zeit zu gewinnen zur...  mehr lesen

(30.06.09) 

Nationalrat Andrea Hämmerle will mit einer parlamentrischen Initiative den gesamtbetrieblichen Biolandbau in der Bundesverfassung besser abstützen, indem diese Anbauform...  mehr lesen

(26.06.09) 

Demonstranten haben gestern verhindert, dass Schafe, die nicht gegen die Blauzungenkrankheit geimpft sind, von den Behörden von einer Bündner Alp wegtransportiert...  mehr lesen

(26.06.09) 

Knospe-Futtergetreide ist gefragt und die Produktion soll soweit als möglich in der Schweiz bleiben. Die Preise konnten in den Verhandlungen zwischen Produzenten und den...  mehr lesen

(22.06.09) 

Der Bio Suisse Vorstand hat einen neuen Geschäftsführer gewählt. Stefan Flückiger wird seine Stelle in Basel Mitte August 2009 antreten. Der 49-jährige promovierte...  mehr lesen

(22.06.09) 

Zum ersten Mal vergab Bio Suisse am diesjährigen Bio Marché in Zofingen die Gourmet- Knospe. Mit diesem Markenzusatz werden neu Produkte ausgezeichnet, die höchsten...  mehr lesen

(16.06.09) 

Die Zulassungen für den Wirkstoff Azadirachtin wurde in den vergangenen Jahren kontinuierlich ausgedehnt. Die Tabelle zeigt die heutigen Einsatzmöglichkeiten von...  mehr lesen

(15.06.09) 

Das ist die Überschrift der Titelgeschichte im nächsten bioaktuell. Der Biomilchpreis sinkt, aber weit weniger rasant als der konventionelle Milchpreis. Die Preisspanne...  mehr lesen

(12.06.09) 

alpinavera, Biomilchpool, Bio Grischun und die Lataria Engiadinaisa SA (LESA) haben gemeinsam in Deutschland nach neuen Absatzkanälen für den Käse BIO-Engadiner gesucht...  mehr lesen

(11.06.09) 

Biosteinobst ist gesucht. Eine grosse Herausforderung bei dessen Anbau ist der Pflanzenschutz. Das Merkblatt zeigt auf 20 Seiten, wie’s gemacht wird. Gleich am Anfang...  mehr lesen

(07.06.09) 

Eine Mahd verändert die Lebensbedingungen für die dort lebenden Kleintiere und bodenbrütenden Vögel radikal. Starke Veränderung des Lebensraums, Reduktion der...  mehr lesen

(07.06.09) 

Die Ertragssicherheit im Biosteinobstbau konnte in den letzten Jahren entscheidend verbessert werden, dank Forschung beim Pflanzenschutz und robusteren Sorten. Neue...  mehr lesen

(01.06.09) 

Direktvermarktung ab Hof oder am Marktstand lebt unter anderem vom Wechsel verschiedener Saisonprodukte und der jahreszeitlichen Abwechslung von Früchte- und...  mehr lesen

(28.05.09) 

Die Gebrauchskreuzung bei Milchkühen ist im Biolandbau nicht unumstritten, da sie keine nachhaltige Zuchtstrategie darstellt. Aber solange es Reinzüchter gibt, kann es...  mehr lesen

(20.05.09) 

Bio Suisse und die Bio Plus AG haben die besten Biofachgeschäfte des Jahres 2009 erkoren. Die diesjährigen Sieger sind das Biofachgeschäft Buono aus Brugg (AG) und der...  mehr lesen

(19.05.09) 

Das ist die Überschrift der Titelgeschichte im nächsten bioaktuell. Eine Gruppe initiativer Obstproduzenten beschreitet in der Feuerbrandbekämpfung eigene Wege. Sie...  mehr lesen

(18.05.09) 

Der rasche Temperaturanstieg und die darauf folgende Trockenheit führten zu einer schlechten Nährstoffverfügbarkeit und zu einem starken Einzug der Schädlinge.  mehr lesen

(12.05.09) 

Im Sommer ist wieder der grasgrüne Bio Suisse Caravan in der Schweiz unterwegs, um auf belebten Plätzen den Städtern saisonfrische Knospe-Produkte und viele wertvolle...  mehr lesen

(12.05.09) 

Immer wieder wird die Geschäftsstelle von Bio Suisse angefragt, welche Höfe Patenschaftsangebote haben. Aus diesem Grund möchten wir die bestehenden Patenschaftsangebote...  mehr lesen

(11.05.09) 

Die Aufnahme eines neuen Tieres in die Milchviehherde kann zu Unruhe und Rangkämpfen führen. Insbesondere in horntragenden Herden macht sich eine erfolgte Eingliederung...  mehr lesen

(10.05.09) 

Das Schadenspotenzial durch den Kartoffelkäfer ist nicht zu unterschätzen. Ein gewisser Befall ist zwar tolerierbar. Aber in den letzten Jahren hat er sich verstärkt....  mehr lesen

(08.05.09) 

Die bisherigen Schweizer Internet-Börsen für die Biolandwirtschaft bioboerse.ch und ch-bioboerse.ch sind zur neuen Biobörse fusioniert. Die neue, gesamtschweizerische...  mehr lesen

(06.05.09) 

Der Bundesrat hat heute einen Bericht zur Weiterentwicklung der landwirtschaftlichen Direktzahlungen (WDZ) verabschiedet. Bio Suisse begrüsst grundsätzlich die Absicht,...  mehr lesen

(05.05.09) 

Wenn konventionell bewirtschaftete Parzellen neben biologisch bewirtschafteten stehen, können chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel auf die Bioparzelle abdriften,...  mehr lesen

(05.05.09) 

Auf die aktuelle Saison sind für den Pflanzenschutz neue Anwendungen zugelassen worden. Alle relevanten und neuen Bewilligungen und deren Erweiterungen wurden nun in die...  mehr lesen

(04.05.09) 

Die Bioimkerei ist in den letzten Jahren sehr viel schwieriger geworden. Besonders das Völkersterben und das vermehrte Auftreten der Sauerbrut machen den Imkern zu...  mehr lesen

(28.04.09) 

Während im konventionellen Obstbau trotz Rückständen in Äpfeln gegen den Feuerbrand Antibiotika gespritzt werden, gehen initiative Bioobstbauern mit neuen Ansätzen in...  mehr lesen

(27.04.09) 

Im Vergleich zum Vorjahr ist die Fläche bei den Bioerdbeeren um rund 30 Prozent auf über zehn Hektaren gestiegen. Damit reagieren die Bauern auf die Signale von der...  mehr lesen

(26.04.09) 

Ab diesem Jahr steht ein neues Produkt zur Regulierung der Kirschenfliege im Bioanbau zur Verfügung: Naturalis-L. Beim Wirkstoff handelt es sich um Sporen des Pilzes...  mehr lesen

(23.04.09) 

An der Delegiertenversammlnug von Bio Suisse am 22. April in Olten stellte sich eine klare Mehrheit der Biobäuerinnen und Biobauern hinter die eingeschlagene...  mehr lesen

(23.04.09) 

Die Regulierung des Blüten- und Fruchtansatzes ist eine der wichtigsten Pflegemassnahmen zur Beeinflussung der Blütenknospenbildung und der Fruchtqualität.   mehr lesen

(20.04.09) 

Wie bei anderen Gemüsearten wird das Kaliber des Erntegutes durch die Pflanzendichte beeinflusst. Dabei gilt es zu beachten, dass Randen sogenanntes Knäuelsaatgut...  mehr lesen

(20.04.09) 

Seit Oktober 2008 muss die neue Ethoprogrammverordnung eingehalten werden. Neu gilt: Vom 1. Mai bis zum 31. Oktober ist den Tieren an mindestens 26 Tagen pro Monat...  mehr lesen

(12.04.09) 

In guten Lagen des Talgebiets sind die Kühe jetzt auf der Weide. Die Wiesen werden nach dem langen Winter versuchen, die Zeit aufzuholen und sehr schnell zu wachsen....  mehr lesen

(06.04.09) 

Wer Bioprodukte kauft geht davon aus, dass sie keine Rückstände konventioneller Hilfsstoffe und GVO enthalten. Bioproduzenten verwenden zwar keine derartigen Mittel....  mehr lesen

(06.04.09) 

Der Anteil Bioeier am gesamten Eiermarkt ist auf stolze 16 Prozent geklettert und hat somit den höchsten Anteil aller Produktgruppen. Gegenüber 2007 ist der Bioeiermarkt...  mehr lesen

(01.04.09) 

Am 24. und 25. April 2009 findet in Luzern die 5. Europäische Konferenz der gentechnikfreien Regionen „Food and Democracy“ statt. Für die Konferenz werden noch Landwirte...  mehr lesen

(30.03.09) 

Artenreiche Blumenwiesen sind für viele Tiere wertvolle Lebensräume. Eine vielfältige Zusammensetzung trägt zur ökologischen Qualität bei und wird durch zusätzliche...  mehr lesen

(29.03.09) 

Ein Kleinbetrieb im Zürcher Oberland geht mit seinen sieben Mutterkühen neue Wege. Ziel ist die Produktion eines qualitativ hochwertigen, zarten Rindfleisches mit wenig...  mehr lesen

(27.03.09) 

Das ist die Überschrift der Titelgeschichte im nächsten bioaktuell. Unter Biobauern hat die Beschäftigung handicapierter Menschen eine lange Tradition. Vermehrt werden...  mehr lesen

(25.03.09) 

Jahres-Medienkonferenz Bio Suisse vom Dienstag, 24. März 2009. Die ansonsten interessanten Pläne zur Weiterentwicklung der Direktzahlungen (WDZ) alarmieren Bio Suisse:...  mehr lesen

(23.03.09) 

Der Mais ist als Futterpflanze auch auf Biobetrieben sehr beliebt. Auf die Maisproduktion würden aber viele Betriebe gerne verzichten, denn sie benötigt in kurzer Zeit...  mehr lesen

(20.03.09) 

Die Biokartoffelproduktion in der Schweiz ist seit 2004 rückläufig. Die Nachfrage wäre aber gut. Das Potenzial für die Kultur wäre vorhanden. Dies wurde auch an der...  mehr lesen

(20.03.09) 

Biozucker ist gefragt. Die Inlandproduktion von Biozuckerrüben vermag den Bedarf nicht zu decken. Die fehlende Menge wird zurzeit von süddeutsche Biobauern...  mehr lesen

(17.03.09) 

Bio Suisse Geschäftsführer Markus Arbenz wird auf den 1. August 2009 Direktor der IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movements) in Bonn. Er leitete...  mehr lesen

(16.03.09) 

Die Produktion von Biomilch 2008 gegenüber dem Vorjahr um drei Prozent auf 206 Millionen Kilogramm zugenommen und die Biomilchverwertung um elf Prozent auf 166 Millionen...  mehr lesen

(15.03.09) 

Wer eine neue Hecke anlegt, bietet vielen wilden Tieren Brut- und Rückzugsort, Nahrungsquelle und Wanderroute. Im Tal schützen Hecken die Böden vor Winderosion, während...  mehr lesen

(09.03.09) 

An der Bioobsttagung am 30. Januar 2009 in Frick standen die neusten Erkenntnisse zu den Themen Feuerbrand, Regenfleckenkrankheit, Sortenwahl, Wirtschaftlichkeit und...  mehr lesen

(09.03.09) 

Der Biokartoffelmarkt kann mit der inländischen Produktion nicht zufrieden gestellt werden. Deshalb wurde bereits letztes Jahr ein Teil des Industriekartoffelanbaus nach...  mehr lesen

(08.03.09) 

Biotafelkirschen werden überwiegend auf nicht mehr rentablen Hochstämmen oder Halbstammanlagen produziert. Das jährlich schwankende Angebot zwischen vier und zwölf...  mehr lesen

(05.03.09) 

Die Titelgeschichte berichtet über neue Wege im Vorratschutz: mit Nützlingen. Die weiteren Themen: Bio und die globalen Probleme. «Positives Handling» für...  mehr lesen

(25.02.09) 

Die Praxisworkshops im Rahmen der 10. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landbau waren ein Erfolg. Bis zu 50 Teilnehmerinnen und Teilnehmer nahmen die Gelegenheit zum...  mehr lesen

(23.02.09) 

„Ziel von Bio Suisse ist es, auf die Kastration in der Schweinemast zu verzichten.“ Über diese Änderung in den Richtlinien werden im April die Bio Suisse Delegierten...  mehr lesen

(19.02.09) 

Für die Moratoriumsverlängerung setzt sich auch Greenpeace ein. Zusammen mit der Organisation «Zukunft säen!» lädt sie Bäuerinnen und Bauern ein, im Mittelland zusammen...  mehr lesen

(18.02.09) 

Die diesjährige obligatorische Impfaktion gegen die Blauzungenkrankheit hat Anfang Februar begonnen. In jüngster Zeit haben Meldungen über Nebenwirkungen der Impfung zu...  mehr lesen

(16.02.09) 

Bio Suisse erreicht im Rahmen der Diskussion zum Agrarfreihandelsabkommen mit seinem Einsatz für eine vielfältige Schweizer Landwirtschaft einen ersten Zwischenerfolg...  mehr lesen

(16.02.09) 

Das vierseitige Merkblatt zeigt mit farbigen Bildern, wie der Käfer lebt, gibt Auskunft über die Bekämpfungsmöglichkeiten und den Stand der Forschung. Das Merkblatt...  mehr lesen

(16.02.09) 

In einem Laufstall tragen die Kühe ihre Auseinandersetzungen in der Regel im Fressbereich aus. Um Verletzungen zu vermeiden, muss dieser Stallteil im Laufstall mit...  mehr lesen

(13.02.09) 

Der Inhalt wurde auf den neuesten Stand gebracht und weiter ergänzt. Mit Mausklick erreichen Sie ab der übersichtlichen Startseite alle 131 Dateien. Jede Datei hat ein...  mehr lesen

(12.02.09) 

Für die Qualitätsprämierung 2009 von Knospe-Produkten sucht Bio Suisse die feinsten Brote, Spezialbrote, sowie Roh-, Brüh-, Koch-, Brat- und Trockenwürste,...  mehr lesen

(11.02.09) 

Kagfreiland bietet einen Kurs für Eberfleisch-Kochproben an. Sie lernen als interessierte Spürnase die Substanzen kennen, die für den Ebergeruch verantwortlich sind und...  mehr lesen

(09.02.09) 

Die Kernobsternte 2008 war deutlich kleiner als ein Jahr zuvor. Während nach der Ernte 2007 über 3'600 Tonnen Kernobst vermarktet wurden, sind in dieser Saison um die...  mehr lesen

(03.02.09) 

Die Titelgeschichte beinhaltet ein grosses Inverview mit Albert Rösti, Direkter des Verbandes der Schweizer Milchproduzenten (SMP). Die weiteren Themen:...  mehr lesen

(03.02.09) 

Auf den 1. Februar ist die Sortenliste Biogemüse der Bio Suisse aktualisiert worden. Das Angebot hat sich gegenüber dem Herbst nur geringfügig verändert. Einige...  mehr lesen

(01.02.09) 

Einzelboxen sind in einem Kuhstall, ob Anbinde- oder Laufstall, in vielen Situationen nützlich. Deshalb gilt: Lieber eine Box zuviel als eine zu wenig. Die Mindestfläche...  mehr lesen

(21.01.09) 

Ende Jahr traf sich in Sachen Blauzungenkrankheit unter der Leitung von Regina Fuhrer eine Delegation von Bio Suisse, FiBL und Demeter mit Experten des Bundesamtes für...  mehr lesen

(19.01.09) 

Für die beiden deutschen Discounter, die sich in der Schweiz am einnisten sind, gelten Bioprodukte als unverzichtbar – ihre Erfahrungen in ihrem Heimmarkt und die...  mehr lesen

(12.01.09) 

Im Biolandbau gilt der Grundsatz, die Pflanzen über einen fruchtbaren Boden zu ernähren und nicht über schnell lösliche Stickstoffdünger oder sogar direkt über das...  mehr lesen

(08.01.09) 

Das Angebot an biologisch vermehrtem Saatgut für den Kräuteranbau ist deutlich besser geworden. Entscheidend dazu beigetragen haben das bessere Angebot internationaler...  mehr lesen

(07.01.09) 

Die neue Betriebsmittelliste (bisher „Hilfsstoffliste“ genannt) für die Bio Suisse-Betriebe steht zum Download bereit. Alle Bio Suisse-Betriebe erhalten die Druckausgabe...  mehr lesen