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Ansprechpartnerin
Mareike Jäger
Biolandbau
Eschikon 28
8315 Lindau
Tel. 052 354 97 31
Fax 052 354 97 97
E-Mail 
www.agridea-lindau.ch
Ansprechpartner
Hansueli Dierauer
FiBL Beratung
Ackerstrasse 113
5070 Frick
Tel. 062 865 72 65
Fax 062 865 72 73
Mobil 079 743 34 02 E-Mail www.fibl.org
Bioreferenzbetriebe
Beim Bionachbarn schnuppern!
Falls Sie über eine Umstellung auf Bio nachdenken, könnte ein Besuch bei einem benachbarten Biobetrieb interessant und aufschlussreich sein.
Die Rahmenbedingungen sind besonders für Betriebe in den Talgebieten günstig wie nie und die Argumente für Bio deshalb zahlreich:
- Sehr guter Biomarkt für Ackerprodukte.
- Stetig steigende Nachfrage nach Bioprodukten in der Schweiz.
- Bio schont Umwelt und Klima und verbessert nachhaltig die Bodenfruchtbarkeit.
- Direktzahlungen für die biologische Wirtschaftsweise.
- Bio hat ein gutes Image bei der Bevölkerung.
- Breites Erfahrungswissen und Techniken bei der Unkrautregulierung und Nährstoffversorgung.
- Insgesamt fördert Biolandbau die Gesunderhaltung von Boden, Tier und Mensch.
Um sich persönlich ein Bild zu machen bieten wir umstellungsinteressierten Betriebsleiterinnen und Betriebsleitern die Möglichkeiten, via so genannten „Bio-Referenzbetrieben“ direkt mit Bioproduzenten in Kontakt zu treten.
Informieren Sie sich direkt vor Ort unverbindlich und kostenlos von Bauer zu Bauer über Preise, die Sache mit dem Unkraut, Nährstoffversorgung im Bio-Ackerbau und vieles mehr.
Eine Auswahl von „Bio-Referenzbetrieben“ hat sich gerne bereit erklärt, Berufskollegen mit Umstellungsinteresse zu empfangen und Rede und Antwort zu stehen.
Wählen Sie einfach aus untenstehender Liste einen Betrieb in Ihrer Nähe aus und vereinbaren Sie einen Besuchstermin. Die vorgeschlagenen Betriebe sind gemischte Betriebe mit verschiedenen Vermarktungskanälen. Dieses Angebot gilt beschränkt auf ein Jahr nur für umstellungsinteressierte Landwirte gratis. Andere Betriebsbesuche müssen individuell mit den Betriebsleiterinnen und Betriebsleitern geregelt werden.
Liste der Bio-Referenzbetriebe
Kanton | Name | Ort | Produktion | Telefon | Betriebsspiegel |
|---|---|---|---|---|---|
AG | Barbara und Peter Lüscher | Holziken | Ackerbau Grünland Feldgemüse Mutterkühe Legehennen | 062 721 16 19 |
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AG | Josef und Edith Villiger | Sins | Versuchsbetrieb (Sortenversuche FiBL)Ackerbau Remonten Milchkühe Wasserbüffel Fotovoltaik Schule auf dem Bauernhof | 041 787 17 06 |
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AG | René und Denise Stefani | Full-Reuenthal | Versuchsbetrieb (Agroscope Reckenholz: Sortenveruch Raps, FiBL: Düngungsversuch im Raps, Rapsglanzkäferversuch, Mischkulturenversuch Eiweisserbse / Gerste Versuch minimale Bodenbearbeitung KLINE) Ackerbau, Mutterkühe | 056 246 22 16 |
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AG | Familie Abt | Bünzen | Versuchsbetrieb (Agroscope Reckenholz: Bio-Brotweizen Exaktsortenversuch, FiBL: Futterweizen Streifensortenversuch, Feed no Food - minimaler Kraftfuttereinsatz in der Bio-Milchviehhatung)Milchkühe, Legehennen | 056 666 13 21 |
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AG | Betrieb Murimoos Alois Kohler | Muri | Gemüsebau, Ackerbau, Rind- und Schaffleisch, | 056 675 53 74 |
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AG | FiBL Hof Alfred Schädeli und Bronya Dehlinger | Frick | Versuchsbetrieb (FiBL Mischkulturenversuch Soja und verschiedene Begleitpflanzen (Screening), natürliche Beizungen im Mais gegen Krähenfrass, langfristiger Bodenbearbeitungsversuch, Gründüngungsversuch, diverse Versuche im Obstbau) Ackerbau, Milchproduktion Obst- und Beerenbau, Direktvermarktung | 062 871 63 13 |
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AG | Betrieb André Meyer | Wohlenschwil | Versuchsbetrieb (FiBL: Mischkulturen Eiweisserbse/Getreide, Streifenversuche) viehloser Ackerbau | 056 491 27 74 079 689 67 94 |
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AG | Schlossgut Wildegg, Familie Huber | Wildegg | Versuchsbetrieb (FiBL: Streifensortenversuch Bio Brotgetreide) Ackerbau, Milchproduktion, Schweine-, Schaf- und Legehennenhaltung, Direktvermarktung | 062 893 12 04 |
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BL | Betriebsgemeinschaft Bron/Jermann | Dittingen | Versuchsbetrieb (FIBL Futterweizen Sortenversuche) Ackerbau Mutterkuhhaltung Ziegen (Landschaftspflege) | Fam. Jermann 061 761 22 42 |
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BL | Gutsbetrieb Ebenrain, Familie Hirsbrunner-Buess | Sissach | Milchkühe, Mutterschweine, Legehennen, Ackerbau, Grünland | 061 971 51 77 |
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BE | Ingrid und Karl Schenk | Madiswil | Ackerbau Gemüsebau Grünland Stein-, Kern- und Beerenobst Milchkühe Schweinehaltung (Zucht und Mast) | 062 965 30 72 |
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BE | Familie Wermuth | Vielbringen | Ackerbau Grünland Milchkühe | 031 839 64 01 |
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BE | Adrian und Beat Knuchel | Bätterkinden | Ackerbau Grünland Schafe Legehennen | 079 262 3718 |
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BE | Peter Grossenbacher | Hindelbank | Versuchsbetrieb (Agroscope Reckenholz: Sortenversuch WW, FiBL: Minimale Bodenbearbeitungsversuch KLINE) Ackerbau Grünland Milchkühe Mastschweine | 034 411 11 89 |
|
BE | Betrieb Siegenthaler, Biohof Schwand | Münsingen | Versuchsbetrieb (FiBL: Minimale Bodenbearbeitungsversuch KLINE) Ackerbau, Milchkühe, Zuchtsauen, Pensionspferde | 031 741 44 85 |
|
FR | Familie Urs und Judica Altmann, Kardenhof | Kerzers | Versuchsbetrieb (FiBL: Natürliche Beizung gegen Krähenfrass) Ackerbau, Mutterkühe, Öko-Ausgleich, Direktvermarktung: Blumen Boutique | 031 755 80 14 |
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LU | Betriebsgemeinschaft Brämmatt | St. Erhard | Versuchsbetrieb (FiBL: Bio-Brotweizen Streifensortenversuch)Ackerbau Milchkühe Grünland | 078 677 84 05 (Cyriak Schnyder) 079 262 70 81 (Peter Boog) |
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LU | Familien Nussbaumer und Bernet, Pächtergemeinschaft Burgrain | Alberswil | Milchkühe Ackerbau (Saatzucht) Produktion von Bruteiern | 041 980 16 75 oder 041 980 41 52 |
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LU | Christina und Christian Meier-Schuler | Kleinwangen | Milchkühe, Mutterkühe, Milchziegen, Ackerbau, Gemüsebau | 041 910 06 93 |
|
SG | Erika und Sepp Sennhauser | Rossrüti | Ackerbau Grünland Schweinehaltung (u.a. Ebermast) | 071 911 62 70 |
|
SG | Familie Grob | Bad Ragaz | Ackerbau, Grünland, Mutterkühe, Pensionspferde | 081 302 2960 |
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TG | Herbert Schär | Amriswil | Ackerbau Grünland Bienen | 071 411 50 04 | |
TG | Familie Möckli | Dickihof | Versuchsbetrieb (Agroscope Reckenholz: Sortenversuch Winterweizen) Ackerbau Milchkühe Grünland | 052 657 20 86 |
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TG | Familie Karl Stadler | Weingarten | Ackerbau, Milchkühe, Grünland | 052 376 22 29 |
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ZH | Familie Bachofner | Fehraltorf | Ackerbau Grünland Milchkühe | 044 955 00 84 |
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ZH | Urs und Ladina Knecht | Brütten | Ackerbau Grünland Feldgemüse Mutterkühe | 079 348 33 77 |
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ZH | Familie Anita Lê & Samuel Spahn | Dietikon | Weidefleisch, Ackerbau, Obstbau, Direktvermarktung | 044 740 43 90 |
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ZH | Brüerderhof, Martina + Simon Knoepfel | Dällikon | Versuchsbetrieb (FiBL: Feed No Food, Minimaler Kraftfuttereinsatz auf Bio-Milchviehbetrieben)Gemüsebau, Milchproduktion, Ackerbau, Biogasanlage, Direktvermarktung | 044 844 02 60 |
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ZH | Familie Mathys | Forch | Milchkühe, Ackerbau, Grünland | 044 918 49 08 |
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Bio-Referenzbetriebe in der Westschweiz
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Wie erfolgreich auf Biolandbau umstellen? Bauernfamilien zeigen wie's geht!
Eine Reihe von Porträts aus unterschiedlichen Regionen der Schweiz zeigen auf, wie Umstellende die für sie bis anhin unbekannte Bio-Welt erlebt haben, welche Erfolge sie aufweisen und wie sie mit den neuen Herausforderungen umgehen. Sie betreiben Bioackerbau, sie sind Biowinzer, sie produzieren Biomilch oder sie haben sich in der Bioschweinezucht spezialisiert. Was macht die Bauernfamilien in der Schweiz erfolgreich, die auf Knospe-Produktion umgestellt haben? Wie packen sie's an? Zugang zu den Porträts (Bio Suisse-Webseite)
