Bioeier

Das Bioei ist ein beliebtes Produkt, das beim Konsumenten einen besonders hohen Stellenwert hat. Trotz des höheren Preises erfreut es sich einer stets wachsenden Nachfrage, dem die besonders artgerechte Tierhaltung zum Kaufentscheid wesentlich beiträgt.

Rund 95% aller Bioeier-Betriebe in der Schweiz arbeiten nach den Bio Suisse Richtlinien. Die restlichen Betriebe, die ihre Eier gemäss Bio-Verordnung produzieren, haben eher kleine Tierbestände. Demzufolge haben fast 100% der Schweizer Bioeier  Knospe-Qualität.