Biolammfleisch

Biolamm macht Sinn

Lammfleisch ist DAS ökologisch sinnvolle Biofleisch. Denn Schafe und Lämmer können dort produziert werden, wo Acker-, Gemüse- oder Obstbau für die direkte menschliche Ernährung nicht mehr möglich sind. Und der Mehraufwand des Bioproduzenten für die Haltung und Fütterung nach Knospe-Richtlinien ist vergleichsweise gering.