Zierpflanzenbau

Der biologische Zierpflanzenbau ist ein relativ neuer Zweig des Biolandbaus und dementsprechend langsam ist seine Entwicklung. Beratung und Forschung gibt es in diesem Bereich wenig und vor allem bereitet es nach wie vor grosse Schwierigkeiten, die Spirale von Angebot und Nachfrage in Gang zu bringen, d.h. Produktion und Kundschaft miteinander zu verbinden.

In der Schweiz arbeiten etwa 50 Betriebe im Biozierpflanzen-Bereich, von denen die meisten im Verein Schweizer Biogärtnereien organisiert sind. Die Betriebe sind verpflichtet, sich bei der Pflanzenauswahl an der Bio Suisse-Sortenliste Zierpflanzen zu orientieren. Dort sind sämtliche Arten aufgeführt, bei denen konventionelles Saatgut und vegetatives Vermehrungsmaterial nur eingeschränkt verwendet werden dürfen. Lieferanten für Saatgut und Jungpflanzen sind in den FiBL-Listen für die Schweiz und für Deutschland aufgeführt.

Sortenliste Biozierpflanzen (PDF, 80 KB) (FiBL-Shop)

Bezugsadressen für Biosaat- und -pflanzgut für Biozierpflanzen CH (PDF, 130 KB) (FiBL-Shop)

Bezugsadressen für Biosaat- und -pflanzgut für Biozierpflanzen DE (PDF, 130 KB) (FiBL-Shop)

Regelmässig aktualisierte Informationen zum biologischen Zierpflanzenbau finden sich unter den folgenden Links:

Verein Schweizer Biogärtnereien

www.bioblumen.fibl.org (Richtlinien, Adressen, Termine)

Zierpflanzenseiten auf oekolandbau.de

Weitere Informationen:

Bioprodukte, die man nicht essen kann (Thema des Monats auf oekolandbau.de)