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Bio Weide-Beef - Unterlagen

Die Absatzaussichten für Rindfleisch aus Bioweidemast sind gut. Erfolg hat jedoch nur, wer Herdenmanagement, Weideführung, Fütterung und Schlachtkörperbeurteilung beherrscht und so die gewünschte Fleischqualität zu marktgerechten Preisen anbieten kann. Die Präsentation und das Merkblatt liefern dazu die technischen Angaben und fassen die Kenntnisse erfahrener Praktiker zusammen.

Flyer 

Die wichtigsten Informationen zur Produktion von Bio Weide-Beef für interessierte Landwirte auf zwei Seiten.
Flyer (52 KB)

Präsentation

Die 76 Seite umfassende Präsentation gibt es in identischer Ausführung als PDF und als Powerpointpräsentation. In beiden Versionen stehen zu vielen Seiten Detailinformationen zur Verfügung.

PDF

Vollbildmodus einschalten: im Menü "Anzeige" oder Crtl+L drücken).
Detailinformationen hervorholen: Mit dem Cursor auf das Icon oben links auf der Seite fahren.
Präsentation als PDF (1.8 MB)

Powerpoint

Detailinformationen hervorholen: in der Normalansicht am unteren Rand des Seitenfensters die Leiste nach oben schieben.
Präsentation als Powerpoint (3.8 MB)

Merkblatt 2010

Das FiBL-Merkblatt «Bioweidemast» wurde überarbeitet und aktualisiert. Es steht seit Mitte Oktober 2010 als PDF gratis wieder zur Verfügung.
Merkblatt Bioweidemast (FiBL-Shop)

Richtlinien für Bio Weide-Beef

BWB-Richtlinien (Rubrik Bioregelwerk)