Savoir comment déchaumer pour lutter contre les mauvaises herbes pérennes

De nombreuses fermes bio constatent une insidieuse multiplication du chardon des champs et du chiendent. La meilleure méthode de lutte consiste à affaiblir ces plantes pérennes par un déchaumage intensif après moisson. Ce désherbage mécanique est cependant difficile et doit impérativement être répété plusieurs fois correctement pour bien réussir. Lors d’un déchaumage de ce type, l’important est d’assurer un travail superficiel et régulier ainsi qu’un bon cisaillage des racines (socs coupants horizontaux) sur toute la surface (chevauchement des socs), de répéter l’opération plusieurs fois pendant la sécheresse estivale (jachère nue) et de veiller à l’incorporation superficielle des matières organiques. Le cultivateur à ailettes et la charrue déchaumeuse sont les outils les plus indiqués pour ce travail.

Couper les plantes régulièrement et sur toute la surface à 5 cm de profondeur n’est possible qu’avec certaines machines spéciales. Les cultivateurs normaux travaillent en effet la première fois à une profondeur de 5 à 10 cm. En cas de travail très superficiel ou si on emploie une sarcleuse à socs en patte d’oie, il faut veiller à ne pas faire de «semelle». En cas de forte invasion, les passages successifs doivent se faire en augmentant la profondeur chaque fois de 5 cm. L’important est que les racines de chardon ne soient pas coupées en petits morceaux par des herses rotatives ou des rotovators (fraises à lames), car même les plus petits morceaux font des repousses.

Après un travail du sol aussi intensif, le mieux est de semer un herbage très couvrant à croissance rapide (p. ex. un mélange graminées-légumineuses trisannuel) qui obscurcit rapidement le sol. L’herbage doit ensuite bien couvrir le sol pendant trois ans pour vraiment réprimer les chardons.

Pour en savoir plus:
Fiche technique "Chardon des champs" (490 Ko) (AGRIDEA, 6 pages)