Bien choisir ses dérobées d’automne

Les engrais verts et les dérobées fourragères peuvent être semés jusqu’à fin août après un faux-semis ou un déchaumage. Vu que les engrais verts hivernants comme le chou de Chine ou la navette chou de Chine sont en classe de disponibilité semencière 3 (Bio = souhaité) dans les listes variétales, on peut utiliser des semences non biologiques (et bien évidemment non traitées!) sans en demander l’autorisation. Les engrais verts non-hivernants comme la moutarde, le radis oléifère et la phacélia sont par contre en classe de disponibilité 2 (Bio = la règle). Font aussi partie des engrais verts non hivernants les mélanges très appréciés UFA Alpha et b.io Alexpp du moulin Rytz. Ces mélanges, qui contiennent du trèfle d’Alexandrie, du trèfle de Perse et de la phacélia, croissent très rapidement, couvrent bien le sol et lui apportent de l’azote. Les engrais verts qui ne résistent pas au gel posent peu de problèmes de repousses et permettent au sol de mieux ressuyer au printemps.

Pour les courtes périodes entre la moisson des céréales et les semis de la fin octobre, le mieux est de choisir des engrais verts bon marché comme la phacélia, le radis oléifère ou la moutarde. Si la rotation des cultures contient du colza, les engrais verts ne doivent pas contenir de crucifères. À cause de son enracinement profond, le radis oléifère permet d’ameublir les sols tassés. Le mélange standard non-hivernant 106 est souvent semé quand on veut avoir des fourrages disponibles en automne car il lève rapidement, il est idéal à faucher et il ne fait pas de repousses au printemps.

Les semis à la volée effectués avec des combinaisons de machines comprenant un ou des rouleaux retardent la levée et augmentent le risque de dessèchement du semis, sans compter que les limaces peuvent aussi mettre ce genre de semis à très rude épreuve.