Milch Fleisch 

Bioeier

Mit einem Marktanteil von 25.5% ist das Bioei das erfolgreichste aller Bio-Produkte in der Schweiz. Der Bioeier-Markt entwickelt sich seit Jahren positiv.

Rund 95% aller Bioeier-Betriebe in der Schweiz arbeiten nach den Bio Suisse Richtlinien. Die restlichen Betriebe, die ihre Eier gemäss Bioverordnung produzieren, haben eher kleine Tierbestände. Demzufolge haben fast 100% der Schweizer Bioeier in Knospe-Qualität.

Marktsituation

Im Bioeiermarkt läuft es rund. Die Anzahl der Produzenten steigt stetig. Weiter

Akteure

Alle Marktteilnehmer auf einen Blick.

Preise

Der Richtpreis wurde auf 45.9 Rp. pro Ei angehoben. Weiter

Letzte Aktualisierung dieser Seite: 09.03.2018

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