Aktuell
Thurgauer Biomilch-Desserts für Deutschland
(09.03.10)
Die Molkerei Biedermann in Bischofszell exportiert erfolgreich Bioprodukte in den EU-Markt. Ob Lassi, Joghurt oder Caramelköpfli: Ohne die Unterstützung der lokalen... 
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(Bio) Weide-Beef – Migros startet durch
(09.03.10)
Die Migros lanciert auf den 1. Mai 2010 das Weide-Beef Programm neu. Das Premium Rindfleisch soll in den Filialen der Deutschschweiz angeboten werden. Das Programm baut... mehr lesen
Spaltenböden sind für Schweineausläufe ungeeignet
(08.03.10)
Mastschweineställe für die biologische Produktion, aber auch für andere Labelprogramme mit der Forderung nach einem Auslauf, werden häufig aus konventioneller Sicht... mehr lesen
Bioforum fordert grundsätzliches Umdenken
(01.03.10)
Das Bioforum Schweiz lanciert eine öffentliche Grundsatzdiskussion über die Nahrungsmittelproduktion der Zukunft. Der Verein fordert ein radikales Umdenken weg... mehr lesen
Biojager und Bio-Weide-Beef gesucht
(28.02.10)
Seit über zwei Jahren sind Bioschweine sehr gesucht. Entsprechend blieben die Preise auf unverändert hohem Niveau: Fr. 7.20 pro kg Schlachtgewicht gilt das Bioschwein... mehr lesen
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(26.02.10)
Mit dem Newsletter erhalten Sie per E-Mail einmal im Monat einen Überblick über Neuigkeiten des Biolandbaus, die wir für Sie in den vorhergehenden Wochen auf diese... mehr lesen
Pilotprojekt: Frisch und knusprig bis zum Ladenschluss
(23.02.10)
Biobrot ist sehr beliebt, die Regale in den Biofachgeschäften jedoch oft vor Ladenschluss leer. Damit Fachgeschäfte bis Ladenschluss Biobrot anbieten können, lanciert... mehr lesen
Biolandwirtschaftsfläche wächst weltweit
(23.02.10)
Ende 2008 wurden weltweit 35 Millionen Hektaren der landwirtschaftlichen Nutzfläche biologisch bewirtschaftet. Das ist gegenüber 2007 eine Steigerung von fast 3... mehr lesen
Kassensturz: «So werden die Biopreise hochgehalten»
(18.02.10)
In der Sendung vom Dienstag, 16. Februar wurde die Markenstrategie von Bio Suisse infrage gestellt und die hohen Preisdifferenzen von Knospe-Produkten im Vergleich zu... mehr lesen
Sojaproduzenten gesucht
(18.02.10)
Für 2010 ist eine Anbaufläche von 35 bis 40 Hektaren angestrebt. Bis heute sind aber nur 16 Hektaren gemeldet; also sind dringend weitere Produzenten gesucht, die bereit... mehr lesen
Resistente Rebsorten werden immer wichtiger
(17.02.10)
Der Biorebbau in der Schweiz wurde in den letzten 10 Jahren stark ausgedehnt auf mittlerweile zirka 300 Hektaren. Auch beim Sortiment gab es grosse Veränderungen. Längst... mehr lesen
Obstlager vor der Beerensaison leeren
(15.02.10)
2009 war ein Jahr mit guten Wachstumsbedingungen für Kernobst. Der Feuerbrand verursachte nur geringe Schäden. In der Ostschweiz dezimierten allerdings einige Hagelzüge... mehr lesen
Das Bioregelwerk 2010 ist online
(11.02.10)
Das Bioregelwerk enthält die zur Zeit gültigen Richtlinien, Verordnungen, Weisungen usw. Mit Mausklick erreichen Sie ab der übersichtlichen Startseite alle 53 Dateien.... mehr lesen
Nur geringfügige Änderungen im Biogemüse-Sortenangebot
(01.02.10)
Die Sortenliste Biogemüse ist auf den 1. Februar aktualisiert worden. Einige Sorten, die in Bioqualität geplant waren, sind in der Schweiz nur in ungebeizter,... mehr lesen
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