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Magazin Bioaktuell: Vorschau

Bioaktuell 7|2017

Bio Suisse geht vorwärts

Die Titelgeschichte im neuen Bioaktuell zeigt die Zukunftsziele des Verbandes auf. Eine Vision wurde 2008 bereits unter dem Titel "Avanti 2025" verfasst. Zentrale Themen sind die Stärkung des Tierwohls, Förderung der Nachhaltigkeit, Schaffen von neuen Absatzkanälen und ein stärkerer Einbezug der Verarbeiter von Knospe-Produkten. Die Situation der Lizenznehmer wird in dieser Ausgabe besonders gut beleuchtet.

Zuckerrüben: Jetzt Anbau planen

Der Artikel zeigt mit Familie Wälti vom Lärchenhof in Affeltrangen ZH, wie der schwierige Anbau gemeistert werden kann. Zuckerfabriken suchen neue Produzenten für Zucker in Schweizer Knospe-Qualität – und sind bereit, 30 Franken mehr pro Tonne zu bezahlen. Ein Comeback soll auch das Wissen um Arzneipflanzen und den Einsatz rein pflanzlicher Tierarzneimittel machen, weswegen dem Thema zwei Seiten des Heftes gewidmet sind.

Inhaltsverzeichnis und Editorial Bioaktuell 7|2017 (114.0 KB) 

Lesen Sie weiter im Heft oder in der digitalen Ausgabe. Beides erscheint am 08. September 2017.

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Nach zwei Monaten ab Erscheinungsdatum steht Ihnen die Zeitschrift im Archiv frei zur Verfügung.

 

Herausgeber: Bio Suisse und FiBL

Das Magazin Bioaktuell und die Webseite bioaktuell.ch werden gemeinsam von Bio Suisse (Dachverband der Schweizer Bioproduzenten) und FiBL (Forschungsinstitut für biologischen Landbau) herausgegeben.

Letzte Aktualisierung dieser Seite: 18.09.2017

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