- Bäuerinnen und Bauern, die über eine Umstellung auf den Biolandbau nachdenken, haben die Möglichkeit, sich kostenlos und unverbindlich direkt auf einem Biobetrieb über den Biolandbau zu informieren. Weiterlesen
- Die zweite Aprilhälfte hat einen richtiggehenden Schock in viele Rebberge der Schweiz gebracht. Die Frostnächte vom 17. und 28. April mit Temperaturen von bis zu fünf Grad minus haben die nach dem allgemein frühen Frühling gut… Weiterlesen
- Biofrischprodukte sind im Detailhandel beliebt und gehören längst zum Standardsortiment qualitätsbewusster Supermärkte. Aktuell zeigen auch Discounter vermehrt Interesse an Biofrüchten, was die Nachfrage zusätzlich ankurbelt. Das… Weiterlesen
- Der Schweizer Bioackerbautag in der Romandie bietet vielseitige Einblicke in den biologischen Pflanzenbau. So beginnt die Titelgeschichte im neuen Bioaktuel. Darüber hinaus widmet sich das Heft unter anderem dem Anbau von… Weiterlesen
- Bei einem Marktstand eines Knospe-Betriebs gehen Konsumentinnen und Konsumenten grundsätzlich davon aus, dass die im Angebot stehenden Waren biozertifiziert sind. Es dürfen aber auch konventionelle Produkte angeboten werden. Weiterlesen
- Seit diesem Frühjahr stehen auf bioaktuell.ch sechs Pflanzenschutzbulletins zum Bioobst- und Biorebbau zur Verfügung. Jetzt können die Bulletins zudem kostenlos abonniert werden. Weiterlesen
- Die Referenzpreisliste wird für die Berechnung der Lenkungsabgaben bei Obst- und Beerenjungpflanzen herangezogen. Die neue Liste ist gültig vom 1. Mai 2017 bis 30. April 2018. Weiterlesen
- Am 8. Juni 2017 ist es wieder so weit: Auf dem Betrieb von Frédéric Zosso in Cournillens FR werden Anbau- und Sortenversuche präsentiert, Maschinen vorgeführt, Neuheiten zum Bioackerbau aus Forschung und Praxis diskutiert und… Weiterlesen
- «Anforderungen an die Bioimkerei», «Pflanzenschutz im Biosteinobstanbau» oder „Sortenliste Futterbau und übrige Ackerkulturen» sind Beispiele von Publikationen im FiBL-Shop, die vor kurzem aktualisiert wurden oder jetzt sehr… Weiterlesen
- Noch bevor die meisten Sorten aufgelaufen sind, flattert bereits die erste Krautfäule-Meldung herein. In Treiten im Kanton Bern wurde ein Primärherd in einem abgedeckten Folienfeld entdeckt. Es handelt sich um die Sorte Lady… Weiterlesen
- Der Weltacker macht die globale Agrarsituation begehbar wie ein Museum. 2000 m2 misst die Fläche, die jeder Person rechnerisch zustehen würde, teilte man die globale Ackerfläche durch Anzahl Menschen auf dem Planeten. Weiterlesen
- Die Schweiz zählte im Jahr 2016 insgesamt 52'263 Landwirtschaftsbetriebe, 990 weniger als 2015 (-1,9 Prozent). Die totale landwirtschaftliche Nutzfläche (1,05 Mio. ha) blieb stabil. Der schon in den letzten Jahren zu beobachtende… Weiterlesen
- Nahrungsmittelproduktion und Biodiversität lassen sich gut kombinieren – wenn das Verständnis für die Zusammenhänge von der Erhaltung natürlicher Ressourcen und einer langfristigen Produktivität vorhanden ist. Eine… Weiterlesen
- Die AGFF gibt das erfolgreiche, 1998 erschienene Buch «Wiesengräser» von Walter Dietl, Josef Lehmann und Manuel Jorquera nun als Digitalbuch heraus. Weiterlesen
- Die jedes Jahr in verschiedenen Regionen durchgeführten Praxisversuche dienen dazu, die Anbautechnik ständig weiterzuentwickeln und die Mischkulturen an die Anforderungen des Markts anzupassen. Weiterlesen
- Seit Herbst 2016 haben verschiedenste biodynamisch erzeugte Produkte in den Regionen Nordwestschweiz, Zürich und Zentralschweiz den Weg in die Grossverteiler gefunden. Nach sechs Monaten kann ein positives Fazit gezogen werden. Weiterlesen
- Die schwierigen Witterungsbedingungen sorgen bei der Bioerdbeer-Produktion, die auf chemisch-synthetische Hilfsmittel verzichtet, für Ernteausfälle von bis zu achtzig Prozent. Weiterlesen
- Die momentan feuchte Witterung mit kühlen Nächten ist für den April nichts Ungewöhnliches. Der ideale Aussaattermin für Mais liegt zwischen Ende April und Mitte Mai, wenn die Nachttemperaturen zirka 8 °C erreichen. Wer den Mais… Weiterlesen
- Umweltfreundlich hergestellte Lebensmittel und nachhaltig produzierte Energie gehören zusammen. Viele Bauern liefern bereits heute Biogas und Solarenergie. Bio Suisse sieht Zukunftschancen und hat deshalb die Ja-Parole zur… Weiterlesen
- So beginnt die Titelgeschichte im neuen Bioaktuell: Ob konserviertes Futter oder Weidegras: Meistens sollte das Verhältnis zwischen Ertrag und Gehaltanteilen im Futter optimal sein. Doch wie steht es mit den Mineralstoffen? Weiterlesen
- Die rund 500 Folien umfassende «Foliensammlung Biolandbau» wurde für Aus- und Weiterbildungszwecke von Landwirten konzipiert. 2016 deutsch in überarbeiteter Auflage erschienen, steht nun auch die französische Version zur… Weiterlesen
- Um bei dieser Kultur Erfolg zu haben, müssen die bekannten Teile der Anbautechnik gut aufeinander abgestimmt und Neuheiten, zum Beispiel resistente Sorten, nach erfolgter Prüfung in den Ablauf eingebaut werden. Weiterlesen
- Das Säuern von Lebensmitteln zur Haltbarmachung ist ein altes Verfahren. Durch ein Absenken des pH-Wertes wird die Vermehrung von Bakterien, Pilzen und Enzymen gehemmt und damit das Verderben der Lebensmittel verhindert oder doch… Weiterlesen
Letzte Aktualisierung dieser Seite: 22.05.2018
