- So lautet die Überschrift der Titelgeschichte im neuen bioaktuell. Landwirtschaftliche Angestellte erhalten im Vergleich zu anderen Branchen oftmals tiefere Löhne und arbeiten länger. Auch im Biolandbau hinken die… Weiterlesen
- Die gute Nachfrage nach Ziegenmilchprodukten bietet interessante Perspektiven für die biologische Milchziegenhaltung. Deshalb haben Bioziegenberaterinnen und -berater aus Deutschland, Österreich und der Schweiz die Erstauflage des… Weiterlesen
- Gärgut oder Gärresten aus Biogasanlagen kommen seit ein paar Jahren auch auf Biobetrieben immer öfter als Dünger zum Einsatz. Insgesamt setzen jedoch wohl kaum fünf Prozent der Biobetriebe Gärresten ein. Von Seiten Bio Suisse gibt… Weiterlesen
- Seit September gilt die Branchenempfehlung der Proviande, welche als Qualitätskriterium für ein Kalb das Schlachtalter von höchstens 160 Tagen vorsieht. Ein Biokalb ist in diesem Alter aber meist noch nicht ausgemästet. Weiterlesen
- Um die Wachstumsphase der Zitronenmelissekulturen zu verlängern, decken sie einige Produzenten im Schweizer Berggebiet während der Vegetationsperiode mit Agrotextilien ab. Mit einer Studie wurden nun die Auswirkungen dieser… Weiterlesen
- Romana Zumbühl aus Altbüron ist die neue Königin der bäuerlichen Kulinarik. In der siebten Staffel der Sendung «Landfrauenküche» holte sich die Kräuterspezialistin den Titel mit einem Dreigangmenu mit Fisch, Wild und einem… Weiterlesen
- Gründüngungen haben verschiedene positive Auswirkungen auf Bodenstruktur, Aktivität des Bodenlebens und Nährstoffhaushalt. Vor allem für intensivere, viehlose Betriebe sind Grünflächen in der Fruchtfolge eine Herausforderung, da… Weiterlesen
- Alle Raufutter produzierenden Betriebe sind aufgefordert, an der Umfrage teilzunehmen. Wir bitten aber auch Betriebe, die kein Raufutter zu- oder verkaufen, die Fragen zu beantworten. Weiterlesen
- Mit einer kulinarischen Schifffahrt auf dem Hallwilersee haben die Aargauer Biobäuerinnen und Biobauern ihr 20-jähriges Bestehen gefeiert. Neben dem Kulinarischen kam aber auch das Politische nicht zu kurz: Bio Aargau lanciert… Weiterlesen
- Jeder Produzent kann ganz einfach herausfinden, welche Beiträge er in Zukunft für sein Grünland erhalten wird, indem er den gleichen RGVE-Rechner benützt, den die IG BWB ihren Mitgliedern zugestellt hat: Weiterlesen
Letzte Aktualisierung dieser Seite: 22.05.2018
