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Alle Meldungen

Diestelrosette

Problempflanzen auf Alpen und Dauerweiden im Frühjahr bekämpfen – aber mit Bedacht

- Das Frühjahr ist die beste Zeit um Problemkräuter auf Alpen und Dauerweiden zu bekämpfen. Das milde Frühlingswetter hat das Wachstum stark begünstigt. Auf den tiefer gelegenen Alpen wachsen jetzt bereits aus den Rosetten der... Weiterlesen

Pferde beim Weiden

Selektive Entwurmung bei Pferden - das Laborangebot des FiBL

- Die Entwurmung von Pferden erfolgt auch auf Biobetrieben immer noch häufig «nach Plan». Diese Praxis, die meist bei Pensionspferden zum Zug kommt, entspricht nicht den Vorgaben des Biolandbaus, wonach Tiere nur nach Nachweis eines... Weiterlesen

Fleischstück abgepackt mit Preisanschrift

Weidemastremonten im Frühjahr gesucht

- Wie jedes Jahr zeigt sich während der ersten warmen Frühlingstage eine Überversorgung beim Kalb – die Nachfrage geht zurück, während das Angebot am stärksten ist. Im Herbst werden Biokälber wieder gefragt sein. Aktuell sind... Weiterlesen

Alfred Reinhard, Schaffenskraft und Unternehmerethik

- Der Gründer von Hosberg AG, Alfred Reinhard, ist im Alter von sechzig Jahren verstorben. Seine Bioeierfirma baute er vom direktvermarktenden Biobauernbetrieb zum Unternehmen mit 90 Mitarbeitenden aus. 2016 wurde Alfred Reinhard... Weiterlesen

Käse- und Fleischstück auf Einwickelpapier mit der Umstellknospe Bio Suisse

Knospe-Verpackungsmaterial speziell für Umsteller

- Beim Absetzen der eigenen Produkte wird die Verkaufsförderung immer wichtiger. Die Konsumenten legen, nebst der Qualität, Wert auf eine schöne und klare Präsentation der Produkte. Zudem kennt die Kundschaft die verschiedenen... Weiterlesen

zwei junge Eber beim Fressen

Bio-Index für Mutterlinien von KB-Ebern der Suisag

- Züchter von Bioschweinen haben verschiedentlich gewünscht, dass die Suisag einen speziellen Index entwickelt, der das Zuchtziel der Biozüchter besser abbildet als der Gesamtzuchtwert (GZW). In einem Workshop mit interessierten... Weiterlesen

Niederstamm Apfelanlage mit reifen Äpfeln

Neue Pflanzenschutzbulletins für den Bioobstbau

- Die «Pflanzenschutzmitteilungen für den Obstbau», welche bisher durch Agroscope und FiBL im Abonnement herausgegeben wurden, werden ab diesem Jahr durch die kantonalen Fachstellen der Mittelandkantone und dem FiBL herausgegeben.... Weiterlesen

Mann bei der Ernte von Holunderblüten

Bekämpfung der Holunderblattlaus

- In der Schweiz ist die Holunderblattlaus aktuell eine der wichtigsten Schädlinge des Schwarzen Holunders, ihr Massenauftreten beim Austrieb kann grossen Schaden für die Holunderblütenproduzenten verursachen. Weiterlesen

Ackerschnecke auf Salatsetzling

Den Schnecken nicht auf den Schleim gehen: Kulturen ab jetzt kontrollieren!

- Das warme Frühlingswetter lockt die Schnecken aus ihren Winterverstecken und erfordert schon erste Kontrollen. Besonders Frühkulturen unter Vlies müssen regelmässig kontrolliert werden, um Schäden zu vermeiden. Neben den beigen... Weiterlesen

kleine Küken im Stall unter der Wärmelampe

Biopoulet: Absatz steigt und steigt

- Während die Nachfrage nach Schweizer Poulet generell wächst, gilt dies für Biopoulet ganz besonders. Letztes Jahr sind die Schlachtzahlen mit 25 Prozent noch stärker gestiegen als in den bereits starken Vorjahren. Den Trend zum... Weiterlesen

Mitmachen und Biowinzer des Jahres 2017 werden!

- Organisiert von der Fachzeitschrift Vinzm und unter dem Patronat von Bio Suisse, werden anlässlich des Schweizer Bioweinpreis 2017 auch in diesem Jahr die besten Schweizer Bioweine gekürt. Weiterlesen

Die Weideschlachtung ist gefährdet

- Eine Gesetzesänderung könnte dazu führen, dass die Weideschlachtung in der Schweiz verboten wird. Das betrifft aktuell 19 Betriebe in 15 Kantonen, die ein Gesuch für das Durchführen von Weideschlachtungen einreichen möchten. Weiterlesen

Logo Knospe Bio Suisse

Die Knospe gehört bei den Jugendlichen zu den zehn beliebtesten Marken

- Neu in den Top Ten von insgesamt 505 untersuchten Marken sind bei den Jungen erstmals Migros Bio und Bio Suisse. Bei einer repräsentativen Studie wird deutlich, dass neben Internetfirmen auch nachhaltige Werte und Essen sowie Bio... Weiterlesen

fast flächendeckend grünes Feld mit noch leicht sichtbaren Stoppelreihenaren

Untersaat in Getreide prüfen

- Einige Getreidebestände präsentieren sich momentan etwas dünn und schwach. Das kann an der späten Saat oder an der geringen Keimfähigkeit des Saatgutes liegen. Solche Bestände sollten möglichst früh im März gegüllt und gestriegelt... Weiterlesen

Erbsenblüten

Hülsenfrüchte: die schlechten und die guten Seiten

- Als Überseeimporte für Tierfutter müssen Hülsenfrüchte kritisch betrachtet werden. In der Fruchtfolge und in der Ernährung von Mensch und Tier sind Erbse, Soja, Lupine und Co. jedoch Gold wert. Daher widmen sich zahlreiche... Weiterlesen

Titelseite Bioaktuell 2|2017

Wer ist flexibel in diesem Land?

- So beginnt die Titelgeschichte im neuen Bioaktuell: «Die zentrale Frage zum Thema Klimawandel und Landwirtschaft ist: Wie können Betrieb anpassungsfähiger werden? Wie können sie sicherstellen, dass sie auch aus schwierigen Jahren... Weiterlesen

Bauer und Bäuerin neben Auto mit offener Ladefläche

Respekt für Frauen

- Frauen tragen einen grossen Teil der Verantwortung in der Gesellschaft: Für die Familie, für das soziale Leben, für eine erfolgreiche Wirtschaft. Wir Frauen fordern Respekt, keine Privilegien! Weiterlesen

Armin Capaul und seine Hornkühe an der Oltner Fasnacht

- An der Oltner Fasnacht ist Armin Capaul der Star. Der Bergbauer lancierte die sogenannte Hornkuh-Initiative. Sie hat zum Ziel, dass es in der Schweiz wieder mehr Kühe mit Hörnern gibt. Nun hat er es mit seinem Begehren an die... Weiterlesen

Bioverarbeiter voll im Trend

- Die Schweizer Aussteller an der Biofach setzen auf aktuelle Trends: Kalorienam, vegan, glutenfrei und Convenience. Sie punkten mit kleineren Mengen in Topqualität für Nischenmärkte. Weiterlesen

Tierärztin gibt Kuh Medikament ins Maul

Neue Regeln zum Einsatz von Antibiotika

- Seit Anfang dieses Jahres dürfen auf Knospe-Betrieben kritische Antibiotika nur noch in Ausnahmefällen zur Erstbehandlung eingesetzt werden. Kritische Antibiotika haben in der Human- und Tiermedizin eine hohe Bedeutung, da sie bei... Weiterlesen

Ein getreideFeld in der Mitte. Rechts ein Blüstreifen, links eine Baumreihe.

Blühende Lebensräume für Bestäuber und andere Nützlinge

- Ziel der Plattform „Blühende Lebensräume“ ist die Förderung von Bestäubern und anderen Nützlingen, die durch das Erbringen von Bestäubungs- und Schädlingskontroll-Leistungen zu einer nachhaltigen Landwirtschaft beitragen. Mit... Weiterlesen

 

Letzte Aktualisierung dieser Seite: 22.05.2018

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