In diesem Zusammenhang haben sich Fachgruppe und Branchenvertreter provisorisch auf folgende Massnahmen für Umstellbetriebe verständigt: Ab Ernte 2021 sollen Körnermais, Gerste, Hafer, Triticale und Futterroggen als Produkte mit eingeschränkter Vermarktung gelten. Für Futtersoja, Lupine, Eiweisserbsen und Ackerbohnen sollen die gleichen Förderbeiträge wie 2020 gelten. Wie bereits im Vorjahr soll auch 2021 auf die Importabschöpfung verzichtet werden.
Diese Massnahmen werden wie folgt begründet:
- Zunahme der offenen Ackerfläche; es wird, wie bereits in den letzten Jahren, mit einem Wachstum gerechnet.
- Leichtes Wachstum des Mischfuttermarkts; diese Entwicklung bestätigen auch die Fachgruppen Milch, Eier und Fleisch.
- Abnahme der Importmengen.
Wichtig: Über die genannten Massnahmen für Umstellbetriebe mit Futtergetreideanbau wird erst an der Richtpreisrunde vom 19. Mai 2021 definitiv und offiziell entschieden, gefolgt von einer ausführlichen Information zuhanden der gesamten Branche. Wir bitten Sie dennoch, diese provisorisch beschlossenen Massnahmen bei Ihrer Planung zu berücksichtigen.
Situation Ackerkulturen
Die Erhebungen für Biofuttergetreide konnten abgeschlossen werden. Während die Inlandernte und die Mischfuttermengen zugenommen haben, haben die Importmengen abgenommen. Beim Knospe-Futtergetreide wurden gegenüber dem Vorjahr rund 900 Tonnen bzw. drei Prozent mehr geerntet. Körnermais, Soja und Lupinen haben zu diesem Wachstum beigetragen. Ausgehend von diesen Übernahmemengen wurde der definitive Inlandanteil beim Futtergetreide bei 80.65 Prozent angesetzt.
Aufgrund der Zunahme der offenen Ackerfläche rechnet die Branche mit einem anhaltenden Wachstum. Bei abnehmenden Importmengen wächst der Mischfuttermarkt. Das bestätigen auch die Fachgruppen Milch, Eier und Fleisch.
Gesucht sind nach wie vor die folgenden Kulturen:
- Mahlweizen
- Mahldinkel
- Ackerbohnen
- Eiweisserbsen
- Futterweizen
- Zuckerrüben
- Raufutter
- Soja zu Futterzwecken
- Lupinen
- Raps (normal, HOLL)
- Lein
- Schälsonnenblumen
- Auskernbohnen / Kichererbsen
Nicht bzw. wenig gesucht sind:
- Mahlroggen
- Körnermais
- Triticale
- Gerste
- Hafer zu Futterzwecken
- Futterroggen
- Sämtliche Nischenkulturen
Weitere Informationen zum Markt Ackerkulturen können Sie der Marktübersicht entnehmen.
Fatos Brunner, Bio Suisse
Weiterführende Informationen
Marktübersicht Bioackerkulturen 2021 (Rubrik Markt)
Bioackerkulturen (Rubrik Markt)
Bioackerbau (Rubrik Pflanzenbau)