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Die Plattform der Schweizer Biobäuerinnen und Biobauern

Geschichte des Biolandbaus

Nachstehend werden Filme, Radiosendungen und Artikel zur Geschichte des Biolandbaus aufgeführt. Die Seite wird laufend erweitert.

Film: Pionierinnen des ökologischen Landbaus – Passion und Profession

(08.01.2023) Die Geschichte des biologischen Landbaus wurde bisher als diejenige «grosser Männer» geschrieben. Aus diesem Grund haben Heide Inhetveen, Ira Spieker und Mathilde Schmitt damit begonnen, die Lebensgeschichten von Frauen zu erforschen, die im Bereich des ökologischen Land- und Gartenbaus aktiv waren. Ihre Erkenntnisse haben sie schliesslich im Jahr 2021 in dem Buch «Passion und Profession – Pionierinnen des ökologischen Landbaus» veröffentlicht. Insgesamt haben die Autorinnen die beeindruckenden Lebenswege von 51 Pionierinnen aufgezeichnet.

In diesem Video stellt Mathilde Schmitt beispielhaft einige dieser Pionierinnen vor, darunter Gabrielle Howard, Louise Howard, Lilly Kolisko, Maria Müller, Uta Lübke, Mina Hofstetter, Hedwig Müller, Gertrud Neuenschwander, Ruth Pfisterer, Maria Thun, Eve Balfour und Dagi Kieffer. Diese Frauen haben entscheidende Beiträge zur Entwicklung des ökologischen Land- und Gartenbaus geleistet, sei es durch ihre wegweisende Forschung, Gründung von Schulen oder massgebliche Beiträge zur organisatorischen Weiterentwicklung des Ökolandbaus. Mathilde Schmitt beschreibt die Frauen, die in diesen Bereichen aktiv waren, treffend als «doppelte Aussenseiterinnen», da Forschung im ökologischen Landbau zu jener Zeit von gesellschaftlichen Aussenseitern vorangetrieben wurde.

Film: Bio in den 1970er-Jahren

(25.04.2018) Viele Experten lehnten in den 1970er Jahren Bio als unrealistische Idee ab. Rätus Fischer befragte in seiner Doktorarbeit hundert Biobäuerinnen und -Bauern über ihre Beweggründe, Arbeitsweisen und Erfahrungen.

Weiterführende Informationen

100 Jahre Bio

(29.03.2013) Heute werden 11 % der Schweizer Landwirtschaftfläche biologisch bewirtschaftet. Was selbstverständlich ist, war in den 1920er Jahren etwas für ein paar Aussteigerinnen, Visionäre und rebellische Bauern. Über die wechselvolle, fast 100-jährige Geschichte des Biolandbaus in der Schweiz spricht Anneliese Tenisch mit Werner Scheidegger, der bereits in den fünfziger Jahren auf Bio umstellte und Mitbegründer von Bio Suisse ist.
Radio SRF 4 News, 29.03.2013
Sendung hören

Film: Die FiBL-Chronik

(13.02.2012) Zeitzeugen berichten über die Anfänge des Forschungsinstituts für biologischen Landbaus FiBL in Oberwil BL, seit 1997 in Frick. Mit: Jean-Claude Piot, Philippe Matile, Heinrich Schalcher, Heinz Zumstein, Hartmut Vogtmann, Henri Suter, Felix Wehrle, Otto Schmid, Urs Niggli.

Weiterführende Informationen

Film: Zwischen Zorn und Zärtlichkeit

(13.02.2012) Der Film mit dem vollständigen Titel «Zwischen Zorn und Zärtlichkeit - Die Geschichte des Biolandbaus in der Schweiz» zeigt in 66 Minuten, wie der Biolandbau entstanden ist und wie er sich über die letzten 90 Jahre entwickelt hat.
Der Film ist aufgeteilt in zwei Teile.

Filme

 

Letzte Aktualisierung dieser Seite: 25.04.2018

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