Jungpflanzen im Obstbau

Bio Suisse Betriebe müssen für den Anbau Obst- und Beerenjungpflanzen aus inländischer Knospe-Produktion verwenden. Für Obst- und Nuss-Jungpflanzen, die nicht aus biologischer Produktion stammen, wird vom Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL im Auftrag der Markenkommission Anbau (MKA) von Bio Suisse, eine Lenkungsabgabe basierend auf Referenzpreisen für Knospe-Ware erhoben.

Diese Abgaben werden, auf Empfehlung der Fachgruppe (FG) Obst und mit Entscheid der MKA, für die Vergünstigung von Jungbäumen (mit Anbauvertrag) eingesetzt. Die Vergünstigung wird den Produzentinnen und Produzenten beim Kauf direkt vom Preis abgezogen.

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