Fütterung: Das dürfen Biokühe fressen 

Darf ich Knospe-Silorundballen von einem nichtzertifizierten Futtermittelhändler zukaufen?

Antwort : Ja, das ist möglich. In der Bioverordnung steht nämlich:«Nicht zertifizierungspflichtig ist die Lagerung und Vermarktung von verkaufsfertig verpackten und etikettierten Erzeugnissen, die ausschliesslich für die Schweiz bestimmt sind, falls sie vor der Abgabe an die Konsumenten nicht weiter aufbereitet werden.» (Artikel 2, al. 5 bis, Ziffer c).

Die Rundballen müssen durch den Knospe-Landwirt, der sie dem nichtzertifizierten Futtermittelhändler verkauft, etikettiert werden. Die Etikettierung muss selbstverständlich mit dem Status des Futters übereinstimmen ( zum Beispiel „Bio“ oder «Bio-Umstellung»“), und das Label (zum Beispiel «Knospe») muss aufgeführt oder der Labelgeber (zum Beispiel Bio Suisse) muss erwähnt werden.
Auf den Rechnungen und Lieferscheinen müssen auch der Futterstatus und das Label erwähnt werden. Diese Informationen sind notwendig für die Biokontrolle des Landwirts, der die Rundballen zukauft.

Empfehlungen

Wir können dem nichtzertifizierten Futtermittelhändler und dem Rundballenzukäufer auch noch die folgenden Empfehlungen geben:

  • Sich selber über den Status des Landwirts, der die Rundballen produziert hat, erkundigen. Auf diese Weise kann der Zertifizierungstatus des Produzenten ermittelt werden (zum Beispiel Bio-Knospe oder Bio-Knospe in Umstellung). Das aktuell gültige Biozertifikat des Produzenten kann auf der folgenden Webseite überprüft werden:
    Biozertifikate
  • Falls es sich um Umstellungsfutter handelt, sollte im Voraus die maximal mögliche Menge an Umstellungsfutter berechnet werden, die der Zukäufer beziehen darf. Bio Suisse begrenzt nämlich den Anteil an zugekauftem Umstellungsfutter auf 30 Prozent des gesamten Futterbedarfes der Wiederkäuer auf einem Betrieb, der die Umstellung hinter sich hat.
    Alle lose oder nicht etikettierten Biofuttermittel dürfen nur über zertifizierte Futtermittelhändler oder direkt bei den Produzenten bezogen werden.
    Liste der zertifizierten Futtermittelhändler  (oder «Futtermühlen») (auf dieser Webseite)

MC, RS

 

Letzte Aktualisierung dieser Seite: 27.11.2014

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