Datum
Mittwoch, 6. Februar
Ort
Congress Hotel Olten, 4600 Olten
Veranstalter
FiBL, VSGP, Bio Suisse
Inhalt
Die Tagung bietet nicht nur Wissenswertes aus der Verbandsarbeit von Bio Suisse und VSGP, sondern ist auch eine gute Gelegenheit, Berufskolleginnen und –kollegen zum Plaudern zu treffen. Wie üblich berichten am Morgen die Mitglieder der Fachkommission Biogemüse über aktuelle Themen und die FiBL Beratung über Neuerungen bei Richtlinien und in der Hilfsstoffliste.
Bio boomt nicht nur in Deutschland, auch in der Schweiz steigen die Mengen und Umsätze erfreulich. Sogar Discounter bieten Bioprodukte an und der Biofachhandel will stark zulegen. Wohin entwickelt sich der Biomarkt? Dieses Thema steht am Nachmittag zur Debatte. Referenten aus den unterschiedlichsten Vermarktungskanälen, wie Grossverteiler, Bio Suisse, Biofachhandel, Konsumenten-Produzenten Vereinigung erläutern die Situation und wagen einen Blick in die Zukunft.
Kosten
Fr. 90.– inkl. Kursunterlagen und Verpflegung
Kursleitung
Martin Lichtenhahn
FiBL Beratung
Tel. 032 313 44 60
martin.lichtenhahn(at)fibl.org
Auskunft, Anmeldung
FiBL Kurssekretariat
Ackerstrasse, Postfach, 5070 Frick
Tel. 062 865 72 74
Fax 062 865 72 73
kurse(at)fibl.org
www.anmeldeservice.fibl.org
<link fileadmin images bioaktuell aktuell download öffnet in neuem>Kursausschreibung (PDF, 75 KB)
