Wann
- Mittwoch, 28. August 2024, 09:15 – 16:45 Uhr
Wo
- Vormittag: Biohof Gumme, Gummenstrasse 31, 3174 Thörishaus BE
- Nachmittag: Königs Biohof, Stegenweg 20, 3019 Bern-Oberbottigen BE
Was
In der Permakultur bilden ethische Grundsätze die Basis. Es werden Prinzipien angewandt, um naturnahe Kreislaufsysteme zu gestalten. Als Ziel wird ein landwirtschaftlich produktives Ökosystem genannt. Das ist anspruchsvoll und sehr abstrakt.
Wir besuchen zwei Betriebe mit unterschiedlichen Ansätzen, aber denselben Zielen: eine situationsgerechte Produktion von Lebensmitteln. Die Betriebs(zweig)leitenden zeigen uns ihr Reich, und wir dürfen uns für Weiterentwicklungen des eigenen Betriebs inspirieren lassen.
Der Fokus liegt an diesem Tag auf der landwirtschaftlichen Gemüseproduktion (Market Garden). Wir schauen uns auch noch einen kleinen Agroforst, Waldgarten und eine Benjes Hecke an. Tierhaltung wird an diesem Kurstag nicht spezifisch thematisiert, da es den Rahmen sprengen würde.
Kurskosten
Fr. 135; zzg. Verpflegung
Kursleiterin
Mila Laager, Organisatorin Permakultur Weiterbildungen INFORAMA
Anmeldung
unter https://www.inforama.ch
