Start der Spargel- und Rhabarbersaison

Die guten Witterungsbedingungen haben dazu geführt, dass Spargeln und Rhabarber in diesem Frühjahr etwas früher starten. Vertreter der Produktion und des Inlandhandels haben deshalb die Richtpreise für den Saisonstart festgelegt.

(03.04.2017) 


Richtpreise Biospargeln und Biorhabarber

  • Rhabarber: franko Grossverteiler im Ifco Fr. 6.15 pro kg
  • Bleichspargeln: franko Grossverteiler gebündelt Fr. 18.00 pro kg
  • Grünspargeln: franko Grossverteiler gebündelt Fr. 20.50 pro kg

Erste Spargeln und auch Rhabarber sind ab Kalenderwoche (KW) 14 zu erwarten, grössere Mengen ab KW 15.

Die Richtpreisbulletins können beim Produktmanagement Gemüse bezogen werden: 

Preise Biogemüse (Rubrik Markt)

IM

Hinweis: Dies ist eine tagesaktuelle Meldung. Sie wird nicht aktualisiert.

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