Bioackerbau

Die Nachfrage nach Marktfrüchten aus biologischer Produktion ist nach wie vor gross. Gefragt sind vor allem Mahlweizen, Futterweizen, Körnermais und Körnerleguminosen, während bei Futtergetreide momentan die Sättigungsgrenze erreicht ist. Die grösste Herausforderung bei der Umstellung auf Bio ist im Ackerbau der Verzicht auf Herbizide. Die mechanische Unkrautregulierung konnte in den letzten Jahren wesentlich verbessert werden. Auch neue, speziell für den Bioandbau gezüchtete Sorten vereinfachen den Anbau wesentlich und erleichtern damit die Umstellung auf Bio.
Seit Kurzem bereichern neue Biokulturen wie Speisehafer, Flockenweizen, Lein, Hirsen, Raps, Soja und Zuckerrüben die Fruchtfolgen.

Aktuelles Ackerbau

Allgemeines zum Ackerbau

Bioackerbautage

Unkrautregulierung

Innovative Anbausysteme

Bodenbearbeitung

Getreide

Verschiedene mit farbigen Kärtchen beschriftete Kartoffelknollen

Kartoffeln

Körnerleguminosen

blühende Ackerbohnen in Mischkultur mit Hafer.

Mischkulturen

Ölpflanzen

Mais

Zuckerrüben

Weitere Ackerkulturen

Markt Bioackerkulturen

mann sucht auf dem Laptop nach Sorten im Internet

Sortensuche

13/05

Bioflurgang zur Beikrautregulierung mit Maschinendemo

Wallierhof, FiBL; Gossliwil SO

26/05

Umstellung auf Biolandbau - Ackerbau

Liebegg; Wohlenschwil AG

28/05

Kurs Umstellung auf Biolandbau 2025/2026: Ackerbau

Inforama mit den landwirtschaftlichen Bildungszentren AG, BL, LU, SO und SZ; Langenthal BE

02/06

Bioflurgang Mechanische Unkrautbekämpfung

Liebegg, Biofarm, FiBL; Birr AG

04/06

Permakultur - HAFL Feld- und Waldgarten

Inforama; Zollikofen BE

11/06

Bioflurgang Homöopathie im Feld und Stall

Wallierhof, Liebegg und Ebenrain; Tenniken BL

Film

Ackerschonstreifen – Praxiserfahrungen und Nutzen

Ackerschonstreifen gehören zu den wenigen Biodiversitätsfördermassnahmen, die direkt auf der Produktionsfläche umgesetzt und im Ökologische Leistungsnachweis (ÖLN) als Biodiversitätsförderflächen (BFF) angerechnet werden können.…

Film

Auswirkungen des Hackens auf Boden und Erträge

Im Forschungsprojekt «Hackfolgen» untersuchte das FiBL, wie sich mechanisches Hacken auf die Bodenbeschaffenheit und die Ernteerträge im ökologischen Landbau auswirkt. Verglichen werden verschiedene Hackvarianten sowohl in einem…

Film

Neues Merkblatt und Video zur Bekämpfung des Erdmandelgrases

Basierend auf mehrjährigen Praxisversuchen zur herbizidfreien Bekämpfung von Erdmandelgras haben Fachleute ihre Erkenntnisse für die Praxis in einem Merkblatt zusammengefasst. Die Empfehlungen basieren auf einer Kombination von…

Film

Zwei kameragesteuerte In-Row Hackgeräte im Zuckerrüben-Praxistest

Auf dem Betrieb der Familie Vetterli sind Zuckerrüben eine wichtige Kultur. Um wirtschaftlich zu bleiben, ist es entscheidend, den Aufwand für die Unkrautregulierung zu reduzieren. Vetterlis gehörten zu den ersten, die den…

Film

Verschiedene Ackerkulturen mit Leuten und Zelten.

Film-Serie zum Bioackerbau

Ende Juni fand in Aubonne im Kanton Waadt mit rund 1900 Besucherinnen und Besuchern der 9. Schweizer Bioackerbautag statt. An den 23 Feldposten ging es in diesem Jahr neben ackerbaulichen Themen auch um Gemüse-, Obst- und Weinbau.…

Film

Alternative zu Mais: Getreide-Leguminosen-Mischungen

Mit der Klimaerwärmung werden trockene und heisse Sommer häufiger. Da mittlerweile sogar der Silomais Probleme mit den höheren Temperaturen hat, braucht es Alternativen, um einen guten Ertrag für die Futterherstellung für…

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