Ganzheitliche Rinderhaltung verstehen, umsetzen und profitieren
Die Milchviehhaltung ist auf vielen Biobetrieben der wichtigste Betriebszweig. Eine erfolgreiche Produktion setzt Kenntnisse in einer Vielfalt von Bereichen sowie ein ganzheitliches Management voraus. Der Kurs «Rinderpraktiker Milch» bietet die Möglichkeit, innerhalb eines Jahres die verschiedenen Produktionsbereiche in der Milchviehhaltung gezielt zu vertiefen und praxisnah weiterzuentwickeln.
Der Kurs ist auf 10 Kurstage verteilt, ergänzt wird das Programm durch eine Exkursion im Sommer und einen Workshop im Winter. Vermittelt werden neue und bestehende Erkenntnisse aus Forschung und Beratung sowie praxisnahes Wissen. Die aufeinander aufbauenden Module machen Zusammenhänge sichtbar und fördern ein vertieftes Verständnis für ganzheitliche Rinderhaltung.
Austausch und Mitbestimmung garantiert
Der Kurs bietet Raum für den fachlichen Austausch, die Mitbestimmung thematischer Inhalte und die betriebsspezifische Bearbeitung von einzelnen Themen auf dem eigenen Hof. Der Kurs wird in Zusammenarbeit von FiBL und Arenenberg angeboten. Die Kurstage finden auf dem Arenenberg oder auf Praxisbetrieben, überwiegend in der Ostschweiz, statt. Um eine fördernde Lernatmosphäre und den persönlichen Austausch zu gewährleisten, wird die Zahl der Teilnehmenden auf 20 Personen beschränkt.
