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Selbsterntegärten – Landwirtschaft zum Mitmachen
Selbst ernten statt nur einkaufen: Selbsterntegärten bringen Landwirtschaft und Konsument*innen direkt zusammen. In der neuen Folge des «FiBL Focus»-Podcasts sprechen zwei Landwirtinnen darüber, wie dieses Modell funktioniert und…
Bioaktuell 3|26: Pflanzenkohle auf dem Prüfstand
Pflanzenkohle wird zunehmend in der Landwirtschaft diskutiert – als Bodenverbesserer, zur Tierfütterung oder zur Nährstoffbindung im Mist und Kompost. Doch im Biolandbau ist Pflanzenkohle als Futtermittel nicht zugelassen, und ihr…
«Wenn ein Thema auf dem Betrieb brennt, wird es richtig spannend»
Nach zehn Jahren Austausch löst sich der von Tobias Brülisauer geleitete ProBio Arbeitskreis auf. Tobias und fünf der sechs Betriebsleitenden trafen sich zum letzten Mal und blickten bei Abendessen und Appenzeller «Schlorzifladen»…
Beige ist das neue Weiss
Der Grundsatz «alle Küken leben» verlangt alternative Legehennen für die Bioeierbranche. Sandy ist eine vielversprechende Kandidatin, mit guten Leistungen, überdurchschnittlicher Gesundheit und toller Eierfarbe. Bei der…
«Ich mag Kälber genauso gern wie Dachse»
Es gibt Menschen, die in den Sommerferien lieber ans Meer fahren und das Dolcefarniente geniessen, und solche, die es bevorzugen, in den Bergen zu wandern. Und dann gibt es da noch Alice Dind, die sich entschieden hat, einen Teil…
Bunte Ostereier aus braunen und beigen Eiern
Ostern steht vor der Tür und bunte Eier dürfen dabei nicht fehlen. Traditionell greifen viele beim Färben zu weissen Eiern, weil die Farben darauf besonders gut leuchten. Doch auch braune und beige Eier lassen sich mit natürlichen…
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Umstellung
Denken Sie an Umstellung auf Biolandbau? Hier finden Sie alle wichtigen Informationen.
Das Bioregelwerk
Verordnungen, Richtlinien, Weisungen und Listen für den Biolandbau.
Bildung
Die biologische Landwirtschaft setzt eine fundierte Ausbildung voraus. Auf allen Stufen der Bildung gibt es Angebote für den Biolandbau.