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Breit abgestützter Antrag: Kommt Spermasexing im vierten Anlauf?
An der kommenden Frühjahrs-Versammlung werden die Delegierten der Bio Suisse zum vierten Mal über die Zulassung von Spermasexing bei der Rinderbesamung abstimmen. Diesmal ist der Antrag breiter abgestützt als bei den Versuchen…
Neues Merkblatt zur Paludikultur
Nasse organische Böden galten lange als unproduktiv. Paludikultur kann hier Lösungen für eine nachhaltige landwirtschaftliche Nutzung bieten. Ein neues Merkblatt zeigt die Chancen für Landwirtschaft, Klimaschutz, Bodenerhalt und…
In Erinnerung an Ruedi Lüscher: Ein Pionier der Biobewegung
Mit Ruedi Lüscher ist ein Pionier der Biobewegung abberufen worden. Er starb nach schwerer Krankheit im 89. Altersjahr. Ein Nachruf von Sämi Vogel.
Früh beginnen, aber nichts übereilen
Bald spriesst das erste Grün. Zeit also, die Weichen zu stellen für einen gesunden Start in die Weidesaison. Der Weideaustrieb nach der langen Stallperiode ist für Kühe ein besonderer Moment und für Landwirt*innen eine Phase, die…
Wursten ohne Nitritpökelsalz. Geht das?
Nitritpökelsalz ist eine Mischung aus Kochsalz und Natriumnitrit (E 250) oder Kaliumnitrat (E 252). Der Zusatzstoff, der in Wurst- und Trockenfleischwaren häufig eingesetzt wird, gilt als ungesund. Seine Rolle in der…
Praktische Massnahmen zum Schutz vor Birnenschorf
Der Birnenschorf, verursacht durch den Pilz Venturia pyrina, ist eine der bedeutendsten Krankheiten im Birnenanbau. Besonders anfällige Sorten wie zum Beispiel Kaiser Alexander zeigten in bestimmten Jahren mit zahlreichen…
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Umstellung
Denken Sie an Umstellung auf Biolandbau? Hier finden Sie alle wichtigen Informationen.
Das Bioregelwerk
Verordnungen, Richtlinien, Weisungen und Listen für den Biolandbau.
Bildung
Die biologische Landwirtschaft setzt eine fundierte Ausbildung voraus. Auf allen Stufen der Bildung gibt es Angebote für den Biolandbau.