Grünauslauf richtig strukturieren
Damit sich die Legehennen im Grünauslauf wohl fühlen, muss er richtig strukturiert sein. Strukturen sollen insbesondere Schutz vor Greifvögeln bieten und natürliches Verhalten ermöglichen.
Hennen suchen gerne Strukturelemente auf. Elemente im eher entfernten Teil des Grünauslaufs locken die Tiere von den meist übernutzten stallnahen Flächen weg. Gemäss Bio Suisse Richtlinien muss pro 100 Legehennen mindestens eine Struktur von mit 2m2 Schattenfläche im Grünauslauf vorhanden sein. Die Hennen müssen von jedem Punkt des Auslaufs eine Struktur in höchstens 20 Metern erreichen können.
Bäume und Sträucher
Als Grundstruktur im Grünauslauf eignen sich am besten Bäume und Sträucher. Bäume sind wichtige Schattenspender, Büsche bieten Greifvögeln weniger Ansitzmöglichkeiten und animieren die Hennen dazu, sich vom stallnahen Bereich zu entfernen.
Vielfältige Strukturen
Verschiedene Elemente sollen den Hühnern vielfältige natürliche Aktivitäten ermöglichen. Künstliche Strukturen können dabei Büsche und Bäume ergänzen, sie dürfen jedoch höchstens 50% der Strukturen ausmachen. In einem gedeckten, mit 15 cm Sand gefüllten Sandkasten können die Tiere staubbaden und erhöhte Ruheplätze an schattigen Orten werden gerne genutzt.
Übergang vom Stall zum Grünauslauf pflegen
Falls kein ungedeckter und eingestreuter Geflügellaufhof vorhanden ist, sollte die Umgebung des Stalles, mit einer Schicht aus gut scharrbarem Material (Holzschnitzel oder feiner Rundkies) versehen werden. Dies schont den Boden, verbessert die Hygiene und sorgt dafür, dass die Hennen weniger Schmutz in Wintergarten und Stall eintragen (siehe Ungedeckter Auslauf).
Gras streifenweise mähen
Das Gras sollte nicht zu hoch werden, damit die Hühner sich schnell an geschützte Orte zurückziehen können. Ideal ist, wenn das Gras streifenweise alternierend geschnitten wird. So haben die Hühner kurzes Gras für die Flucht und daneben auch attraktive halbschattige Stellen zur Verfügung.
Korridore leiten die Hennen nach draussen
Mit Hecken, Gehölzstreifen und Streifen aus grossen Kulturpflanzen oder mit Tunnels und vertikal gespannten Netzen können die Hühner vom Stall bis ans Ende des Grünauslaufs geführt werden. Idealerweise beginnen solche Korridore nah beim Stall, damit die Tiere möglichst gut in den stallfernen Bereich geleitet werden.
Esther Zeltner, FiBL
Weiterführende Informationen
Merkblatt «Freilandhaltung von Legehennen» (FiBL Shop)
Ungedeckter Auslauf für Legehennen (Rubrik Geflügel)
Lasst die Hühner grasen (Organic eprints)
