Untersaaten im Getreide - ein Schlüssel zum klimaresilienten Bioackerbau
Untersaaten in Getreide und anderen Kulturen werden seit einigen Jahren in der Praxis wieder vermehrt angelegt. Untersaaten ermöglichen eine lückenlose Bodenbedeckung nach dem Abreifen der Vorkultur. Und: In den zunehmend trockenen Sommermonaten kann so eine risikoreiche Ansaat einer Zwischenfrucht vermieden werden.
In diesem Video erläutern Manon Puelacher vom Ebenrain, der Biolandwirt Dieter Weber sowie Jeremias Niggli, FiBL-Berater und Biolandwirt die Chancen und Risiken einer Untersaat an einem Praxisbeispiel.
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