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| Die Plattform der Schweizer Biobäuerinnen und Biobauern |
In der neuen Ausgabe des Bioaktuell-Magazins steht der Bio-Viehtag im Zentrum: Ende Oktober trifft sich die Fachwelt auf dem FiBL Hof in Frick, wo Praxis und Forschung Hand in Hand gehen. Zwölf Themenposten beleuchten…
Auf dem Gallowayhof Ming spielt die Weidehaltung eine grundlegende Rolle. Stefan und Kathrin Ming verfolgen den Ansatz, ihre Tiere möglichst naturnah zu halten und gleichzeitig das Bodenleben zu fördern. Dieser Weg erfordert eine…
Nachhaltig und tierfreundlich erzeugtes Rindfleisch stammt in der Schweiz hauptsächlich aus Mutterkuhhaltung und der Mast von Weiderindern. In der neusten Podcast-Folge von «FiBL Focus» diskutieren wichtige Exponenten aus den…
Im Mai fanden am LBBZ Schluechthof zwei Kurstage zum Thema «Futterheckenbewirtschaftung» mit dem österreichischen Landschaftsökologen Michael Machatschek statt.
Vogelknöterich, Sauerampfer und Buchweizen: Bestimmte Arten der Familie der Knöterichgewächse (Polygonaceae) können helfen, die Tiergesundheit zu stärken, Methanemissionen zu senken und die Futterverwertung zu verbessern.
Anhaltende Trockenheit beeinträchtigt das Graswachstum – erste Betriebe müssen bereits zufüttern. Um Engpässe im Winter zu vermeiden, rät Beatrice Scheurer von Bio Suisse zum frühzeitigen Zukauf von Knospe-Raufutter über die…
Die Migros überträgt ihre Richtlinien für Bio Weide-Beef ab 2026 an Mutterkuh Schweiz. Ob alle bisherigen Produzent*innen diesen Weg mitgehen werden, ist offen. Vorgängig zum Entscheid der Migros hatten auch andere Akteure…
In dieser Folge von «FiBL Focus» geht es um standortangepasste Milchviehzucht – ein zentrales Thema für gesunde Kühe und zukunftsfähige Biobetriebe. Doch was bedeutet das konkret? Und wie lässt sich dieses Prinzip in der Praxis…
Erfolgreiche Milchviehzucht braucht mehr als Produktionsleistung: Sie muss zu Betrieb und Standort passen. Ein aktualisiertes Tool des FiBL Schweiz unterstützt dabei, Kühe, Standort und Betriebsstruktur gezielt aufeinander…
Wiederholte Trockenperioden im Sommer führen zu einer erheblichen Verringerung der Futtererträge und der Futterqualität von Grasland. Für die Landwirtinnen und Landwirte ist es zunehmend eine grosse Herausforderung, hochwertiges…
Wer sich bislang mit dem Thema Stockmanship beschäftigen wollte, fand dazu kaum Material in deutscher Sprache. Das Netzwerk Mob Grazing hat laut einem Beitrag von TerrABC mit Unterstützung von landwirtschaftlichen Betrieben…
Stiere aus Embryotransfer sind bei Swissherdbook auf dem Leistungsblatt nicht mehr mit dem Zusatz «ET» im Namen gekennzeichnet.
Eine lange Nutzungsdauer von Milchkühen hat nicht nur wirtschaftliche, sondern auch ökologische und ethische Vorteile. Eine neue Studie des FiBL zeigt: Eine längere Nutzungsdauer muss nicht mit Einbussen bei der Tiergesundheit…
Parasitische Würmer können die Leistungsfähigkeit und Gesundheit von Kleinwiederkäuern, aber auch von jungen Rindern stark beeinträchtigen. Da ein intensiver Medikamenteneinsatz Rückstände und Resistenzen fördern kann, sollte die…
Am 6. Februar 2025 fand der Erfahrungsaustausch zur Weiderindermast am FiBL in Frick statt. Die Veranstaltung bot Landwirt*innen aus der Weidemastbranche sowie Forschenden eine Möglichkeit zum Austausch über aktuelle Themen im…
Bislang gibt es nur wenig wissenschaftliche Erkenntnisse zum Thema Pflanzenkohle und Kälbergesundheit. Daher plant das FiBL eine Studie dazu und sucht Praxisbetriebe, die mitmachen möchten.
Vor 25 Jahren nahm der erste Grossverteiler Bioweiderinder in ihr Fleischsortiment auf – eine Rückkehr zu einer jahrhundertealten Tradition. Das FiBL hat diverse Aspekte der Weidemast untersucht, darunter Schlachtkörper- und…
In diesem zweiten Teil des «FiBL Focus»-Podcasts zur Rinderzucht wird die Diskussion um zwei unterschiedliche Ansätze vertieft: die Hochleistungszucht, die auf kraftfutterintensive Fütterung setzt, und die nachhaltige,…
Die aktuelle Podcast-Episode von "FiBL Focus" bietet einen umfassenden Einblick in die Rinderzucht: von den Grundlagen über moderne Technologien bis hin zu den spezifischen Herausforderungen in der biologischen Landwirtschaft.
Das Projekt «Bio-KB-Stiere», der führende Anbieter von biologischen Besamungsstieren in der Schweiz, erweitert das Angebot um den neuen Stier «Verlmer Frigo P». Der neue Bio-KB-Stier ist mit Index 130 der Top-Stier beim…
Ende 2023 hat die Delegiertenversammlung (DV) der Bio Suisse Lockerungen bei der Sojafütterung beschlossen. Der Verband weist nun darauf hin, dass diese für Biobetriebe mit Mutterkuh Schweiz-Labels nicht gelten.
Im Schlachthof werden Tiere nach der Fleischigkeit taxiert. Kälber mit milchbetonter Genetik erhalten dabei oft hohe Abzüge. Den Konsumierenden kommt es jedoch auf Geschmack, Saftigkeit und Zartheit an. Die Direktvermarktung ist…
Vor einem Vierteljahrhundert wurden mit Unterstützung des FiBL die ersten Tiere als Bio Weide-Beef vermarktet. 25 Jahre später wird im Dienste einer besseren Vermarktung die Organisation angepasst. Neu übernimmt Mutterkuh Schweiz…
Demeter möchte Verantwortung für die Kälber aus der Milchviehhaltung übernehmen. Bis 2030 sollen deshalb alle Kälber auf dem Geburts- oder einem Partnerbetrieb abgetränkt werden. Ein FiBL Kurs auf Gut Rheinau beleuchtete mögliche…