Magazin Bioaktuell: aktuelle Ausgabe

Bio vertiefen

Wie in jeder Branche sind auch in der biologischen Landwirtschaft gut ausgebildete Fachkräfte die Basis für ein erfolgreiches Wirtschaften. Deswegen widmet sich die aktuelle Ausgabe des Bioakutell mit den Artikeln «Bio vertiefen» und «Schon in der Lehre auf Bio fokussieren» der Biobildung und dem Bionachwuchs in der Schweiz.
Im Artikel «Zuchtstier: Kräftige Ladung Zukunft» spielt der Braunvieh-Zuchtstier Karlo Kamilo von Pascal und Nicole Scheuber die Hauptrolle, denn es geht um hilfreiche – und vielleicht lebensrettende – Tipps und Tricks im Umgang mit Stieren. Der Artikel «Kostenlose Superfoods vor der Haustüre» klärt darüber auf, dass alltägliche Pflanzen, die wir noch aus der Kindheit kennen, sprich: Löwenzahn und Gänseblümchen, wunderbare Nährstofflieferanten sind und bietet Hinweise fürs Sammeln.

Inhaltsverzeichnis und Editorial Bioaktuell 5|2018 (124.6 KB)

Lesen Sie weiter im Heft oder in der digitalen Ausgabe. Das Heft erscheint am 8. Juni 2018.

Die landwirtschaftliche Ausbildung mit Schwerpunkt Biolandbau in der Westschweiz
Ergänzung zum Artikel „Schon in der Lehre auf Bio fokussieren“ im Bioaktuell 5/2018