Knospe-Brotgetreide: Verarbeitungsmengen um über acht Prozent gestiegen

Im Getreidejahr 2016/2017 wurden 42‘227 Tonnen Knospe-Brotgetreide verarbeitet. Dies entspricht einem erfreulichen Wachstum von 8.2 Prozent gegenüber dem Vorjahr.

(28.09.2017) 

Die Verarbeitungsmengen Mahlweizen sind um 9.3 Prozent gewachsen und sind damit Hauptreiber des Gesamtwachstums. Bei Roggen wurde ein Zuwachs der Verarbeitungsmengen von 10.4 Prozent erreicht. Nach einem starken Wachstum der Verarbeitungsmengen Dinkel im vorletzten Getreidejahr, sanken die Mengen 2016/2017 leicht mit 2.7 Prozent. AM

Weiterführende Informationen

Biobrotgetreide (Rubrik Markt)

Hinweis: Dies ist eine tagesaktuelle Meldung. Sie wird nicht aktualisiert.

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