Betrieb Küchler
Betriebsdaten
| Region | Stadt Zürich |
| Katasterzone | Talzone |
| Niederschläge | 1200 mm |
| ha LN | 47 |
| Anzahl GVE (Milchvieh+Aufzucht) | 85 |
| Stall | Neuer, heller, grosszügiger Laufstall |
| Anzahl Nutzungen der Hauptfutterflächen | 4-5 |
| Kunstwiesenanteil | 50 % |
| Konservierung Heu | Alles Heu wird belüftet |
| Konservierung Silage | Silage mit hoher Qualität |
| Energie-Grundfutter | Ganzjährige Fütterung von Maissilage; im Sommer eher mehr |
| Futtervorlage | Leistungsgruppen für Kraftfutter |
| Kraftfuttereinsatz | 400 - 600 kg pro Kuh und Jahr |
| Weidesystem | Umtriebsweide 25 %; Hauptfütterung im Stall |
| Arbeitszeit Milchvieh (Anzahl AK/25 GVE) | 0.7 |
| Beziehung zu den Kühen | Interessierter Züchter |
| Wohin geht die Milch? | Über den Milchpool zur Käserei Baer |
| Weitere Betriebszweige | Himbeeren und Heidelbeeren, Ackerbau, Direktvermarktung |
| Zuchtziel | Langlebigkeit, gute Milchgehalte, gutes Fundament, Eutergesundheit |
Herdendaten
| Rasse | HF |
| Anzahl Milchkühe | 60 |
| Ø Anzahl Laktationen | 4.5 |
| Ersatz von Kühen pro Jahr | 25 % |
| Anteil behornte Kühe | 0 % |
| Anteil Natursprung | 95 % |
| Saisonale Abkalbung | Nein |
| Ø Jahresmilchleistung | 7200 kg |
| Ø Körpergewicht der Kühe | 700 kg |
| Ø kg Milch pro kg Körpergewicht | 9.2 |
| Ø Grösse der Kühe (Widerristhöhe) | 145 cm |
| Fundament (Knochen) der Kühe | Feingliedrig |
| Bemuskelung der Kühe | Schwach |
| Ø BCS der laktierenden Kühe | 2.75 |
| Temperament der Kühe | Eher temperamentvoll |
| Ø Zwischenkalbezeit | 13-15 Monate |
| Ø Erstkalbealter | 27 Monate |
Betriebsbericht
Die nebenan beschriebenen Eigenschaften des Betriebes und der Herde können mit Hilfe des «Einschätzungsbogens für eine standortgerechte Milchviehzucht» miteinander verglichen werden. Der Betriebsbericht zeigt diesen Vergleich für den hier vorgestellten Betrieb: Liegen die beiden roten Prozentzahlen im oberen Teil des Betriebsberichtes nahe beieinander, so ist die Standortgerechtheit der Milchviehzucht auf diesem Betrieb gut.
Betriebsbericht
Erläuterungen
