Wann
- Donnerstag, 30. November 2023, 9.00 bis 16.15 Uhr
Wo
Kursaal Bern, Kornhausstrasse 3, 3013 Bern
Veranstalter
bionetz.ch, bio.inspecta, Bio Suisse, Demeter, FiBL und IG Bio
Sprache
Deutsch, mit Simultanübersetzung auf Französisch
Was
Die Transformation des Ernährungssystems in Richtung Nachhaltigkeit ist eines der grossen Themen der Stunde. Die Politik befasst sich damit, und die Diskussion ist im Alltag angekommen. Nur: Wo bleibt Bio in diesem wichtigen Diskurs? Wir schliessen die Lücke und präsentieren Ihnen Antworten auf die Frage: Wie soll ein nachhaltiges Ernährungssystem aussehen, das die Menschen ernähren kann – und dabei «Bio» miteinbezieht?
Vertreterinnen und Vertreter aus Verarbeitung und Handel sowie der Forschung legen in Input-Referaten dar, wo sie Ansatzpunkte sehen. Sie als Teilnehmerinnen und Teilnehmer können Ihre Meinungen laufend einbringen. Die Inputs aus dem Plenum fliessen in die anschliessende Podiumsdiskussion ein. Geleitet wird diese von SRF-Moderatorin Daniela Lager.
Nach der Mittagspause besteht die Möglichkeit, an Parallel-Sessions teilzunehmen.
Webseite Bio Symposium
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Programm (143.3 KB)
Flyer (171.6 KB)
Auskunft
Ursula Kretzschmar, FiBL
Anmeldung
FiBL Kurssekretariat
