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Tierhaltung 

Meldungen

Schwein frisst aus Trog

100%-Biofütterung – Projekt Bioschwein 100.0

- Die Einführung einer 100%-Biofütterung bei Schweinen wird seit langem diskutiert und wurde bereits mehrfach verschoben. Mit dem Projekt Bioschwein 100.0 wurde untersucht, wie sich eine 100%-Biofütterung auswirkt. Weiterlesen

Titelseite Publikation

Die Stallmasse 2021 sind da

- Die «Stallmasse» beinhalten für die Nutztierhaltung im Biolandbau alle Stall- und Auslaufmasse. Die Zusammenstellung dient als Planungsinstrument für Tierhalter und Tierhalterinnen, als Hilfsmittel für die Beratung und als… Weiterlesen

Dreissig Jahre Bioaktuell-Magazin

- Das Bioaktuell feiert einen runden Geburtstag und die beiden Herausgeber FiBL und Bio Suisse freuen sich über das 30-jährige Bestehen. Seit 1991 ist das Bioaktuell das Magazin der Biobewegung und versorgt seine Leserschaft… Weiterlesen

Andi Tuchschmid betrachtet Trauben am Rebstock.

Film: Neue Pflanzenschutzmittel für den Bioweinbau

- Im Rahmen des EU-Projekts Relacs hat das FiBL zwei neue Pflanzenschutzmittel gegen Echten und Falschen Mehltau im Weinbau erstmals unter Praxisbedingungen getestet. Im Film berichtet Andi Tuchschmid, Kellermeister vom Weingut FiBL… Weiterlesen

Tofu-Meisterin Mariko Kaufmann präsentiert einen frisch hergestellten Tofuwürfel.

Film: Tofu selber herstellen

- Für den interaktiven Online-Praxiskurs zur Herstellung von Tofu wurde ein Film produziert: Die japanische Tofu-Meisterin Mariko Kaufmann erklärt darin Schritt für Schritt, wie aus Biosoja Tofu hergestellt wird. Die… Weiterlesen

Bioschafmilch ist fett-, protein- und kalziumreicher als Kuhmilch

- In der Schweiz wurden im Jahr 2019 422 000 Schafe gehalten. Nur 3.5 Prozent davon bzw. 15 000 Schafe werden insgesamt gemolken. 11 000 Milchschafe werden nach den Vorgaben des biologischen Landbaus gehalten. Weiterlesen

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