Die Nachfrage und die Auswahl an Bioprodukten auf dem Schweizer Markt steigt weiterhin an. Um auf eine biologische Herstellung hinzuweisen, werden verschiedene Kennzeichnungen auf den Produkten verwendet. Diese sollen den Konsument*innen dabei helfen Bioprodukte sicher zu identifizieren und eine Kaufentscheidung zu treffen.
Gleichzeitig kann aber die Vielzahl der verschiedenen Kennzeichnungen auch zu Verwirrungen führen und die Konsument*innen verunsichern.
Das FiBL Merkblatt «Biolabel einfach erklärt» wurde jetzt aktualisiert. Es stellt die gängigsten Biolabel in der Schweiz vor und erklärt die Hintergründe und Inhalte.
Weiterführende Informationen
zum Merkblatt (FiBL Shop)