Hofverarbeitertagung 2020

Wann

  • Montag, 19. Oktober 2020

Wo

Agrovision Burgrain, Alberswil LU

Was

Tagung spezifisch für Hofverarbeiter; Hemmungsabbau  für den Einstieg, Werkzeuge für den guten Start (Gesetzliche Grundlagen, who is who, wie mache ich es richtig) Grundlagen zur Verbesserung der Wertschöpfungskette und Qualität. Mit Impulsreferaten und Praxissessions mit Produktebezug (Brot, Fleisch, Körnerleguminosen als alternative Eiweisslieferanten). 

Auskunft

Ursula Kretzschmar, FiBL, siehe Kasten nebenan

Anmeldung

FiBL Kurssekretariat, siehe Kasten " Kurssekretariat" nebenan

Weitere FiBL-Verarbeitungskurse

Kurse-FiBL-2020-Verarbeitung (2.2 MB)

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