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FiBL
Bio Suisse
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Die Plattform der Schweizer Biobäuerinnen und Biobauern

Kennzeichnung Bioprodukte spezifisch für Hofverarbeiter 2020

Veranstaltung  | 

Wann

  •  Mittwoch , 9. September 2020, 9.00 – 17.00 Uhr

Wo

FiBL, Frick AG

Was

Wie deklariere ich richtig? Im diesjährigen Kurs Kennzeichnung Bioprodukte spezifisch für Hofverarbeiter*innen

  • werden die Grundlagen des Lebensmittelgesetzes und der Vorgaben zur Kennzeichnung von Bio- und Knospe-Produkten vorgestellt
  • wird gezeigt, wo man welche Hilfestellung bekommt,
  • wird an konkreten Produkten die richtige Kennzeichnung geübt.
  • Programm (438.9 KB)

Eigene Fragestellungen können vorab zugesandt werden, sodass diese im Kurs konkret beantwortet werden können.

Hinweis

Hinweis für Umstellbetriebe: Alle ganztägigen FiBL Kurse können an die erforderlichen fünf Einführungs- und Weiterbildungskurstage angerechnet werden.

Auskunft, Kursleitung

Ursula Kretzschmar, FiBL, siehe Kasten nebenan

Anmeldung

FiBL Kurssekretariat, siehe Kasten nebenan

Weitere FiBL-Verarbeitungskurse

Kurse-FiBL-2020-Verarbeitung (2.2 MB)

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