Wann
25. September 2025, 20.00 - 22.00 Uhr
Wo
BWZ Uri, A Prostrasse 44 A, 6462 Seedorf
Veranstalter
Klimafitte Landwirtschaft, BWZ Uri
Kursziele
- Es werden verschieden Strategien und Ansätze diskutiert, wie eine klimaschonende Milchwirtschaft in Zukunft aussehen soll.
- Es wird aufgezeigt welche Ansprüche die Milchbranche und der Detailhandel an die Milchproduzenten stellt oder in Zukunft stellen wird und ob dabei auch Mehrwerte am Markt gelöst werden können.
- Die Teilnehmer werden über die Wirkungsweise und Kosten von Futtermittelzusätze zur Reduktion von Methanemissionen informiert.
Programm
- Markus Rombach (Agridea): Einfluss verschiedener Aufzucht- und Fütterungssysteme auf die Klimabilanz der Milchwirtschaft.
- Sabrina Schlegel (SMP): Aktueller Stand und Zukunftsaussichten aus der Milchbranche
- Peter Meier (Emmi): Anforderungen und Zukunftsaussichten aus dem Detailhandel
- Flyer (2.4 MB)
Kosten
Der Kurs ist für Betriebsleitende aus den Kantonen Schwyz, Uri und Zug kostenlos
Kontakt und Anmeldung unter
Kantonale Bauernschule Uri
Tel. 041 875 24 94
landwirtschaft@bwzuri.ch