Da ist der Wurm drin
Wenn der Wurm nicht im Apfel, sondern im Boden steckt, dann verheisst das – im Gegensatz zu dem Unheil voraussagenden Ausdruck – ganz Wunderbares! Regenwürmer übernehmen unzählige wichtige Aufgaben in Ökosystemen und ganz…
Aktuelles zum Ackerbau
«Hülsenfrüchte bringen Vielfalt auf den Acker und den Teller»
Im Kalender der Vereinten Nationen (UN) ist der 10. Februar der Internationale Tag der Hülsenfrüchte. Er bietet Gelegenheit, auf den wertvollen Beitrag der Hülsenfrüchte im Hinblick auf eine nachhaltige Landwirtschaft und die…
Bioackerbautagung 2025: Düngung, Markt und Mykotoxine
Am 28. Januar fand die Jahrestagung Bioackerbau am FiBL in Frick statt. Die Veranstaltung deckte ein breites Themenspektrum ab – von den aktuellen Zahlen zum Bioackerbau in der Schweiz bis zu Praxisberichten und…
Mykotoxine im Getreide: Fruchtfolge und Sortenwahl entscheidend
Am Thurgauer Bildungszentrum Arenenberg fand kürzlich die gleichnamige Ackerbautagung des FiBL statt. Sie ist im Rahmen der Kooperation zwischen den beiden Institutionen organisiert worden und bot eine Mischung aus…
Sommerackerbohnen: Frühe Saat für gute Erträge
Schon bald steht die Saat der Sommerackerbohnen an. Die Kultur ist eine willkommene Abwechslung für die Biofruchtfolge. Sie benötigt keine Düngung, durchwurzelt den Boden gut und hinterlässt einen sehr guten Vorfruchtwert. Dies…
Den Öllein aus der Nische bringen
Trotz wachsender Nachfrage nach Bioleinsamen wird Lein in der Schweiz heute wenig angebaut. Eine Masterarbeit an der ZHAW in Wädenswil hat untersucht, was Biolandwirtinnen und -landwirte für den Anbau von Öllein motiviert. Sie…
Auswirkungen des Hackens bei reduzierter Bodenbearbeitung
Biolandwirt*innen stehen für die direkte Beikrautregulierung hauptsächlich mechanische Verfahren zur Verfügung. Eines dieser Verfahren, das mechanische Hacken, wird in einem mehrjährigen BLW-Projekt im Hinblick auf die…
HEPA in Biogetreide: Neue Erkenntnisse für Bioproduzent*innen
Eine neue Studie des FiBL untersucht die Ursachen von HEPA-Nachweisen in Biogetreide und bietet Bioproduzent*innen Handlungsempfehlungen. Die Ergebnisse zeigen, dass HEPA auch aus natürlichen Quellen wie Mist und Gülle stammen…
Streifenanbau vereint Produktion und Landschaftsvielfalt
Streifenanbau fördert die Diversität auf dem Acker und ermöglicht gleichzeitig die effiziente Nutzung landwirtschaftlicher Flächen. In der Schweiz testen das FiBL und Agroscope gemeinsam mit Landwirt*innen in Feldversuchen, wie…
Erhitzbar oder kalt gepresst: eine Frage der Sortenzüchtung
Die Zusammensetzung der Fettsäuren in Sonnenblumen und anderen Ölsaaten ist sortenabhängig. Im Anbau gilt es, den Erhalt der jeweiligen Sorteneigenschaft sicherzustellen.
Zwischenfrüchte im biologischen Acker- und Gemüsebau
Das FiBL Schweiz hat das Merkblatt «Zwischenfrüchte im biologischen Acker- und Gemüsebau» aktualisiert. Es bietet einen Überblick über die wichtigsten Ziele des Zwischenfruchtanbaus.
Neues Faktenblatt zu Ergebnissen aus 45 Jahren DOK-Versuch
In dem neuen Faktenblatt «Bioanbau im Vergleich» werden die wichtigsten Ergebnisse aus 45 Jahren DOK-Versuch leicht verständlich dargestellt und interpretiert. Der berühmte Langzeitversuch vergleicht biologische und konventionelle…
Tiefe 14 Prozent Zucker in den Biorüben – und teilweise zuviel Unkraut
In der Bio-Zuckerrübenkampagne 2024 konnten über 12 000 Tonnen Schweizer Rüben geerntet und verarbeitet werden. Über 80 Prozent der verarbeiteten Biorüben stammen aber aus Deutschland. Zeitweise gab es Probleme wegen zu hohem…
Biokartoffelerträge über Sortenwahl stabilisieren
Auf Schweizer Bioäckern wachsen die letzten Kartoffeln noch immer. Doch wenn es um Sortenwahl und Pflanzgutbestellung geht, sollte bereits jetzt ans kommende Jahr gedacht werden.
Biokartoffeln unter Wetterdruck: Mit robusten Sorten zum Erfolg
Die diesjährige Kartoffelsaison war schwierig. Die Prognosen sagen, dass es dieses Jahr 50 Prozent weniger Bio-Kartoffelertrag geben wird. Der anhaltende Regen im Frühjahr begünstigte die Verbreitung von Pilzkrankheiten wie der…
Neue Richtpreise Biokartoffeln
Aufgrund der limitierten Bekämpfungsmöglichkeiten gegen die Kraut- und Knollenfäule war der Anbau von Biokartoffeln in diesem Jahr äusserst anspruchsvoll. Die Erträge fallen demnach auch tief aus.
Faule Kartoffeln im Lager vermeiden
Im Jahr 2024 sahen sich viele Kartoffelbauern mit einer massiven Bedrohung durch die Krautfäule konfrontiert. Die Krankheit befällt nicht nur das Kraut, sondern auch die Knollen. Wenn Ernte- und Lagerbedingen stimmen, können aber…
FiBL Podcast: Forschung auf dem Bauernhof
In der aktuellen Podcastfolge geht es um «Farmer Science»-Projekte. Das sind Forschungsprojekte, die von Landwirten und Landwirtinnen initiiert und auf den eigenen Betrieben umgesetzt werden.
Film: Alternative zu Mais: Getreide-Leguminosen-Mischungen
Mit der Klimaerwärmung werden trockene und heisse Sommer häufiger. Da mittlerweile sogar der Silomais Probleme mit den höheren Temperaturen hat, braucht es Alternativen, um einen guten Ertrag für die Futterherstellung für…
Gzpk feiert 40 Jahre Züchtungsvielfalt
Die Getreidezüchtung Peter Kunz (gzpk) feiert ihr 40-jähriges Bestehen. Seit 1984 entwickelt die gzpk Getreide- und Körnerleguminosensorten für die biologische Landwirtschaft. Der gemeinnützige Verein öffnete am 22. Juni seine…
Erhöhung der Maximalmenge von Kupfer in Kartoffeln auf sechs Kilo
Die anhaltenden Niederschläge haben den Druck der Kraut- und Knollenfäule auf die Kartoffelbestände enorm verstärkt. Besonders Bioflächen mit anfälligen Sorten leiden unter der Krankheit. Nun wurde befristet bis 30. September 2024…
Umgang mit Krautfäulebefall in Kartoffeln
Die anhaltenden Regenfälle und das feucht-warme Wetter haben die Ausbreitung der Kraut- und Knollenfäule begünstigt. Angesichts des starken Befalls stellt sich die Frage, welche Massnahmen noch ergriffen werden können. Da keine…
1900 Besucher*innen setzen sich am Bioackerbautag ins Bild
Am Mittwoch und Donnerstag haben rund 1900 Personen am Bioackerbautag in Aubonne teilgenommen. Anlässlich der 9. Ausgabe des Anlasses informierten sich die Besucher*innen über Anbautechnik und neue Sorten. Er sollte auch das…
Neue Richtpreise für Biobrotgetreide
An der jährlichen Richtpreisrunde haben die Akteure des Schweizer Biobrotgetreidemarktes die Richtpreise angepasst. Durch die vorgenommenen Anpassungen soll die Inlandproduktion weiterhin attraktiv bleiben und der Markt im…
Körnerleguminosen: Chancen und Tücken von Kichererbsen, Linsen und Lupinen
Pflanzliche Proteine werden angesichts der Klimakrise immer wichtiger. Hülsenfrüchte spielen dabei eine wichtige Rolle, fristen in der Schweiz aber noch ein Nischendasein. Der Biokörnerleguminosen-Feldtag gab einen Einblick in die…
Ausreichend Wasser auf dem Acker
Der Bioackerbauring Ostschweiz, kurz BARO, lud Ende Mai zum Flurgang mit dem Thema «Bewässerung im Bioackerbau» ein. Gastgeber war der Betrieb von Familie Schiess in Homburg. Beiträge und Diskussion drehten sich um die Frage, mit…
FiBL Podcast: Die Macher hinter dem Bioackerbautag über die Highlights in Aubonne
Am kommenden 26. und 27. Juni findet bereits zum neunten Mal der Schweizerische Bioackerbautag statt. Austragungsort ist diesmal der Kanton Waadt, genauer gesagt Aubonne, direkt an den Gestaden des Lac Léman.
Tipps zur Unkrautregulierung im Mais und Soja
Im Mais und Soja sind die Reihen vielerorts gut sichtbar. Unkrautbekämpfungsmassnahmen stehen an, doch das nasse Wetter fordert Geduld. Es ist ratsam zuzuwarten, bis der Boden wirklich belastbar ist, um Verdichtungen zu vermeiden.
Feldrundgang und Sortenwahl im Biospeisegetreide
Der Anblick eines wogenden Getreidefeldes gehört zu den schönsten Momenten im Anbaujahr. Ein Feldrundgang gibt Aufschluss über den Stand der Kulturen und bildet die Grundlage für die Sortenwahl für die nächste Aussaat.
Preise gesenkt: Knospe-Futtergetreideproduzenten bieten Tierhaltern Hand
Produzentenvertreterinnen und Mischfutterhersteller haben die Richtpreise für Knospe-Futtergetreide und -Eiweisspflanzen gesenkt. Sie nehmen damit Rücksicht auf die Tierhalterinnen und -halter, die vor Herausforderungen stehen.