An der Preisrunde Bio Suisse vom 1. Juli 2011 haben Vertreter der Produzenten, der Verarbeiter und der Importeure die Richtpreise für Knospe-Brotgetreide für die Ernte 2011 festgelegt. Der Richtpreis für Mahlweizen steigt von 104 auf 106 Franken, der Richtpreis für Roggen steigt von 93 auf 95 Franken. Beim Dinkel Klasse A bleibt der Richtpreis gegenüber dem Vorjahr unverändert bei 114 Franken.
Weiterführende Informatione
Übernahmebedingungen 2011 für Knospe-Brotgetreide (Rubrik Markt)
Brotgetreide (Rubrik Markt)