Diese Website unterstützt Internet Explorer 11 nicht mehr. Bitte nutzen Sie zur besseren Ansicht und Bedienbarkeit einen aktuelleren Browser wie z.B. Firefox, Chrome
FiBL
Bio Suisse
Logo
Die Plattform der Schweizer Biobäuerinnen und Biobauern
Bei Bioprodukten dithiocarbamatfreie Handschuhe tragen Korrekte Kennzeichnung biologischer Produkte 

Wildsammlung: Zertifizierung gesammelter Produkte

Obwohl das Sammeln eine ganz natürliche Tätigkeit darstellt, gestaltet sich die Zertifizierung gesammelter Produkte wie Pilze, Kräuter, Blumen und Wurzeln für die biologischen Betriebe als gar nicht so einfach. «Auch bei der Sammlung von Wildpflanzen gelten die Grundsätze und Ziele der Bio-Suisse-Richtlinien als Leitlinien», besagen die Richtlinien für die Erzeugung, Verarbeitung und den Handel von Knospe-Produkten.

Weitere Informationen
«Wildsammlung: Leichter gesagt als zertifiziert» (Bioaktuell 6/2015) (3.8 MB)
Bio Suisse Richtlinien «Teil IV: Richtlinie für die Samlung von Wildpflanzen» (Rubrik Aktuell)

 

Letzte Aktualisierung dieser Seite: 15.09.2020

Werbung