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FiBL
Bio Suisse
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Die Plattform der Schweizer Biobäuerinnen und Biobauern

Betrieb Wälle

Betriebsdaten

RegionBerner Jura
KatasterzoneBergzone 1
NiederschlägeZirka 1200 mm
ha LN37
Anzahl GVE (Milchvieh+Aufzucht)37
StallHeller Laufstall mit grosszügigen Abmessungen
Anzahl Nutzungen der Hauptfutterflächen

2-3

Kunstwiesenanteil20 %
Konservierung HeuHeubelüftung und Bodentrocknung
Konservierung SilageKeine
Energie-GrundfutterKeines
FuttervorlageNur Galtkühe werden anders gefüttert
KraftfuttereinsatzKein
WeidesystemStandweide / Vollweide
Arbeitszeit Milchvieh (Anzahl AK/25 GVE)Zirka 1.2
Beziehung zu den KühenSehr grosses Interesse an Kühen und OB-Zucht und Familienzucht
Wohin geht die Milch?Käserei Renan: Demeter-Gruyère
Weitere BetriebszweigeBetreuung von behinderten Menschen
ZuchtzielRobuste Kuh mit sehr guter Milchqualität

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Herdendaten

RasseOB / ROB
Anzahl Milchkühe22
Ø Anzahl Laktationen3
Ersatz von Kühen pro Jahr15 %
Anteil behornte Kühe100 %
Anteil Natursprung100 %
Saisonale Abkalbung

Ja

Ø Jahresmilchleistung5500 kg
Ø Körpergewicht der Kühe550 kg
Ø kg Milch pro kg Körpergewicht10 kg
Ø Grösse der Kühe (Widerristhöhe)137 cm
Fundament (Knochen) der KüheMittel, eher grob
Bemuskelung der KüheMittel, eher stark
Ø BCS der laktierenden Kühe3.00-3.25
Temperament der KüheMittel, eher temperamentvoll
Ø Zwischenkalbezeit< 13 Monate
Ø Erstkalbealter34 Monate

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Letzte Aktualisierung dieser Seite: 11.05.2010

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