Wann
2. September 2025, 19.00 - 20.30 Uhr (Einloggen ab 18.45 Uhr möglich)
Wo
Online Veranstaltung
Was
Im Schnitt geht jedes dritte Lebensmittel zwischen Feld und Teller verloren oder wird verschwendet. Im Webinar I greifen wir das Thema auf und gehen der Frage nach, wie "foode waste" verringert werden kann.
Wie kann dank optimaler Lagerung und Verpackung die Haltbarkeit von Frischprodukten gewährleistet werden?
Welche finanziellen Auswirkungen kann ein verlängerter Verkauf über das Mindesthaltbarkeitsdatum haben?
Welche Foodwaste Initiativen gibt es und wie kann bei Ernteüberschüssen mit ihnen zusammen gearbeitet werden?
Auskunft, Anmeldung
Information und Anmeldung
