Aktuelle Ausgabe

Bio-Start-ups und neue Herausforderungen im Biolandbau

In der aktuellen Ausgabe des Bioaktuell-Magazins (10|25) stehen die Bio-Start-ups im Zentrum: Von der Frage, wie junge Unternehmen mit Idealismus und Innovation neue Produkte entwickeln, über Einblicke in die ersten Geschäftsjahre bis hin zu den Herausforderungen in einer komplexen und preissensitiven Lebensmittelbranche. Porträts und Interviews zeigen, wie Gründerinnen und Gründer mit Kreativität, Mut und viel Ausdauer ihre Visionen umsetzen – vom Tempeh aus Schweizer Biosoja über geräucherte Gemüseprodukte bis zu Aufstrichen aus einheimischen Linsen. 

Dazu im Heft: Aktuelles zur Ausbreitung der Baumwollkapseleule und biologischen Bekämpfungsstrategien, Einschätzungen zu neuen Mindestabständen zwischen Tierhaltung und Siedlungen, Informationen zu geplanten Lenkungsabgaben auf Pflanzenschutzmittel sowie Neuerungen der Bioverordnungen ab 2026 und Entwicklungen bei Bio Suisse und am FiBL.

Lesen Sie weiter im Heft oder in der digitalen Ausgabe. Die gedruckte Ausgabe erscheint am 05. Dezember 2025.

Das gilt neu 2026

Wie immer zum Jahresende liegt dieser Ausgabe in der Heftmitte «Das gilt neu im Biolandbau» bei. Die Publikation steht auch online zur Verfügung.