Richtpreise Biovieh
Wöchentliches Preisbulletin
| Richtpreise gültig von Fr, 18.01.2019 bis und mit Do, 24.01.2019 (Kälber 1 Tag vorher) | |||
| Richtpreise BIO in SFr. | Konditionen | Markteinschätzung | |
| Kälber | 15.50 16.70 17.00 |
T3 H3 C3 franko SH |
starke Überversorgung |
| Rinder | 8.70 9.10 9.30 |
T3 H3 C3 franko SH |
leichte Überversorgung |
| Ochsen | 8.80 9.20 9.40 |
T3 H3 C3 franko SH |
leichte Überversorgung |
| Muni | 8.80 9.20 9.40 |
T3 H3 C3 franko SH |
leichte Überversorgung |
| Kühe | 7.90 bis 0.50 |
T3 franko SH Bio-Zuschläge für A-Kühe |
ausgeglichen |
| Lämmer | 12,80 | T3 franko SH | leichte Überversorgung |
| Schweine | 6.40 6.20 |
franko SH ab Stall |
starke Überversorgung |
| Mohren | 3,50 | franko SH, gebrüht | ausgeglichen |
| Jager | 10.00 8.90 7.90 |
20 kg 25 kg 30 kg LG ab Stall |
starke Überversorgung |
| Tränker mit Mastrassennachweis | 7.80 8.80 |
w m pro kg LG ab Stall |
ausgeglichen |
| Mastremonten | 7.00 6.00 |
ab Stall bei 200 kg 300 kg LG |
leichte Unterversorgung |
| Bei den Kälbern und Lämmern steht ein hohes Angebot einer normalen Nachfrage gegenüber. Bankvieh ohne Zusatzlabel ist ohne nennenswerte Nachfrage. Die Situation im Bereich der Kühe ist ausgeglichen. Die Angebotslage der Schweine ist unverändert hoch und insgesamt grösser als die Abnahmemenge. Der Bestand muss weiter reduziert werden. Die Woche verläuft ohne Änderung der Richtpreise. | |||
Preisbulletin Woche 4 (38.4 KB)
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Bio-Richtpreise Archiv (78.2 KB) (2011 - 2018)
- Weitere Bio- und Labelpreise (Webseite Schweizer Bauer)
- Zusammensetzung KAGfreiland Schlachtierkörper-Ankaufspreise (112.7 KB)
- Proviande (Schlacht- und Fleischmarkt)
Preisempfehlungen Direktvermarktung
Richtpreise für Direktvermarktung von Knospe-Fleisch (64.7 KB)
Letzte Aktualisierung dieser Seite: 04.01.2019