Richtpreise Biovieh
Wöchentliches Preisbulletin
| Richtpreise gültig von Fr, 13.09.2019 bis und mit Do, 19.09.2019 (Kälber 1 Tag vorher) | |||
| Richtpreise BIO in SFr. | Konditionen | Markteinschätzung | |
| Kälber | 15.50 | T3 | starke Unterversorgung |
| Rinder | 9.70 | T3 | leichte Unterversorgung |
| Ochsen | 9.70 | T3 | leichte Unterversorgung |
| Muni | 9.70 | T3 | leichte Unterversorgung |
| Kühe | 9.00 | T3 franko SH | leichte Unterversorgung |
| Lämmer | 13,50 | T3 franko SH | leichte Überversorgung |
| Schweine | 6.20 | franko SH | leichte Überversorgung |
| Mohren | 3,70 | franko SH, gebrüht | ausgeglichen |
| Jager | 10.00 | 20 kg | leichte Überversorgung |
| Tränker mit Mastrassennachweis | 10.20 | w | leichte Überversorgung |
| Mastremonten | 7.20 | ab Stall bei 200 kg | ausgeglichen |
| Starke Unterversorgung bei Bio-Kälbern führt zu einem weiteren Aufschlag um 40 Rp. Dass der Gesamtmarkt eher unterversorgt ist, hilft auch dem gewöhnlichen Bio-Bankvieh, es gibt einen Aufschlag um 10 Rp. Ein saisonal bedingter Abschlag für Tränker von 30 Rp. je Kategorie ist angezeigt, wobei die Marktlage unterschiedlich eingestuft wird. Alle übrigen Segmente präsentieren sich unverändert. | |||
Preisbulletin Woche 38 (38.4 KB)
Preisbulletin Woche 37 (38.3 KB)
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Preisbulletin Woche 28 (42.7 KB)
Preisbulletin Woche 27 (42.6 KB)
Bio-Richtpreise Archiv (81.8 KB) (2011 - 2. Q. 2019)
- Abzugtabelle Kälber
- Weitere Bio- und Labelpreise (Webseite Schweizer Bauer)
- Zusammensetzung KAGfreiland Schlachtierkörper-Ankaufspreise (112.7 KB)
- Proviande (Schlacht- und Fleischmarkt)
Preisempfehlungen Direktvermarktung
Richtpreisempfehlungen für Direktvermarktung von Knospe-Fleisch (154.8 KB), 2019
Letzte Aktualisierung dieser Seite: 06.08.2019