Richtpreise Biovieh

Wöchentliches Preisbulletin

Richtpreise gültig von Do, 09.04.2020 bis und mit Do, 16.04.2020 (Kälber 1 Tag vorher)
	Richtpreise BIO in SFr.	Konditionen	Markteinschätzung
Kälber	12.30 13.50 13.80	T3 H3 C3 franko SH	starke Überversorgung
Rinder	8.60 9.00 9.20	T3 H3 C3 franko SH	ausgeglichen
Ochsen	8.60 9.00 9.20	T3 H3 C3 franko SH	ausgeglichen
Muni	8.60 9.00 9.20	T3 H3 C3 franko SH	ausgeglichen
Kühe	8.60 bis 0.50	T3 franko SH Bio-Zuschläge für A-Kühe	ausgeglichen
Lämmer	14,50	T3 franko SH	ausgeglichen
Schweine	6.70 6.50	franko SH ab Stall	ausgeglichen
Mohren	4,10	franko SH, gebrüht	ausgeglichen
Jager	11.10 8.50 6.90	20 kg 30 kg 40 kg LG ab Stall	leichte Unterversorgung
Tränker mit Mastrassennachweis	6.60 7.60	w m pro kg LG ab Stall	starke Überversorgung
Mastremonten	7.40 6.40	ab Stall bei 200 kg 300 kg LG	leichte Unterversorgung
Der Druck auf dem Tränkermarkt ist so gross, dass auch im Bio-Segment der Richtpreis um 60 Rp. reduziert wird. Beim Kalbfleisch, einem typischen Gastronomieprodukt, kommt Corona zu einer ohnehin schwierigen Jahreszeit, der Abschlag um 30 Rp. sollte zum Nachdenken anregen. Das Abtränken von Mastremonten kann sich beispielsweise lohnen. Bei den Banktieren hat sich die Situation entspannt, gerade Bio-Kühe sind wenige im Angebot. Gleichfalls tief sind die Angebote im Schweinebereich, was in der aktuellen Situation beschränkter Lagerkapazitäten in einer ausgeglichenen Marktlage resultiert.

Bio-Richtpreise Archiv (82.0 KB) (2011 - 2019)

Letzte Aktualisierung dieser Seite: 17.01.2020