Richtpreise Biovieh
Wöchentliches Preisbulletin
Richtpreise gültig von Fr. 22.01.2021 bis und mit Do. 28.1.2021 (Kälber 1 Tag vorher) | |||
Bio-Richtpreise in CHF | Konditionen | Markteinschätzung | |
Kälber | 14.30 | T3 | leichte Überversorgung |
Rinder | 9.70 | T3 | ausgeglichen |
Ochsen | 9.70 | T3 | ausgeglichen |
Muni | 9.70 | T3 | ausgeglichen |
Kühe | 9.50 | T3 franko SH | leichte Unterversorgung |
Lämmer | 15.50 | T3 franko SH | ausgeglichen |
Schweine | 7.40 | franko SH | leichte Unterversorgung |
Mohren | 4.50 | franko SH, gebrüht | ausgeglichen |
Jager | 12.60 | 20 kg | leichte Unterversorgung |
Tränker mit Mastrassennachweis | 7.50 | w | starke Überversorgung |
Mastremonten | 7.30 | ab Stall bei 200 kg | ausgeglichen |
Bei den schweren Säuen ist die Marktlage kommende Woche immernoch leicht unterversorgt, es kommt zu einem Preisaufschlag von 10 Rappen. Das Angebot der Bio-Kälber liegt auch kommende Woche über der Nachfrage, der Richtpreis wird nochmals abgeschlagen |
Preisbulletin Woche 04 (41.6 KB)
Preisbulletin Woche 03 (40.1 KB)
Preisbulletin Woche 02 (40.0 KB)
Preisbulletin Woche 53 (39.8 KB)
Preisbulletin Woche 52 (42.0 KB)
Bio-Richtpreise Archiv (91.9 KB) (2011 - 4. Q. 2020)
- Abzugtabelle Kälber
- Mutterkuh Schweiz
- IG Bio Weide Beef
- Weitere Bio- und Labelpreise (Webseite Schweizer Bauer)
- Zusammensetzung KAGfreiland Schlachtierkörper-Ankaufspreise (112.7 KB)
- Proviande (Schlacht- und Fleischmarkt)
Preisempfehlungen Direktvermarktung
Richtpreisempfehlungen für Direktvermarktung von Knospe-Fleisch (154.8 KB), 2019
Letzte Aktualisierung dieser Seite: 09.12.2020