Richtpreise Biovieh
Wöchentliches Preisbulletin
Richtpreise gültig vom Fr. 15.3.2024 bis und mit Do. 21.3.2024 (Kälber 1 Tag vorher) | |||
Bio-Richtpreise in CHF | Konditionen | Markteinschätzung | |
Kälber | 14.10 |
T3 |
leichte Überversorgung |
Rinder | 10.10 |
T3 |
Ausgeglichen |
Ochsen | 10.10 |
T3 |
Ausgeglichen |
Muni | 10.10 |
T3 |
Ausgeglichen |
Kühe | 9.90 |
T3 franko SH |
leichte Unterversorgung |
Lämmer | 15.70 |
T3 franko SH |
Ausgeglichen |
Schweine | 7.80 |
franko SH |
leichte Überversorgung |
Mohren | 4.70 |
franko SH, gebrüht |
Ausgeglichen |
Jager | 13.00 |
20 kg |
Ausgeglichen |
Tränker mit Mastrassennachweis | 6.30 |
w |
starke Überversorgung |
Mastremonten | 7.60 |
ab Stall bei 200 kg |
leichte Unterversorgung |
Der Rückgang der Nachfrage an Bio-Schweinen zeigt sich diese Woche durch eine leichte Überversorgung des Marktes. Der Richtpreis hält sich auf gleichem Niveau. Das Angebot auf dem Bio-Kälbermarkt hat nochmals angezogen und führt zu einer leichten Überversorgung und zu einem Richpreisabschlag von -20 Rp. |
Preisbulletin Woche 12 (71.3 KB)
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Preisbulletin Woche 10 (71.1 KB)
Preisbulletin Woche 9 (57.6 KB)
Preisbulletin Woche 8 (71.3 KB)
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Biorichtpreise Archiv (2011 - 2023) (105.3 KB)
Marktspiegel
Marktspiegel Biofleisch (1.7 MB)
Weiterführende Informationen
Biofleisch
Abzugtabelle Kälber
Mutterkuh Schweiz
IG Bio Weide Beef
Weitere Bio- und Labelpreise (Webseite Schweizer Bauer)
Zusammensetzung KAGfreiland Schlachtierkörper-Ankaufspreise (112.7 KB)
Proviande (Schlacht- und Fleischmarkt)
Marktbeobachtung Bio des BLW
Biolandwirtschaft u. -markt in Zahlen
Fachgruppe Fleisch (176.4 KB)
Merkblatt von Maul bis Schwanz (986.8 KB)
Direktvermarktung
Informationen Direktvermarktung
Richtpreise Direktvermarktung
Umstellung
Umstellung
Absatzmöglichkeiten in der Umstellung
Termine
Bioaktuell Agenda
FiBL Agenda
Letzte Aktualisierung dieser Seite: 08.03.2024