Wann
Freitag, 7. November 2025, ab 12:30 Uhr
Wo
Treffpunkt: Restaurant Spätzlipfanne, Thurtalstrasse 3, 8450 Andelfingen ZH (3 Minuten vom Bhf. Andelfingen)
Was
Auf dem Tännlihof der Familie Höneisen gedeihen zahlreiche spannende Gemüsekulturen – und dieses Jahr stehen besonders die neuen, robusten Kartoffelsorten im Mittelpunkt!
Wir laden Sie herzlich ein, diese vielversprechenden Knollen kennenzulernen, zu probieren und zu vergleichen. In gemütlicher Atmosphäre erfahren Sie mehr über Sorten, die dank eingekreuzter Wildtypen widerstandsfähiger sind – und dennoch (oder gerade deswegen) mit Geschmack, Aussehen und Qualität überzeugen. Natürlich gibt es auch leckere Beilagen.
Willkommen sind alle Kartoffelproduzenten, Händler, Konsumentinnen und Konsumenten sowie weitere Interessierte, die Freude an Innovation und gutem Geschmack haben.
Wir freuen uns auf einen genussvollen Austausch rund um die Kartoffel!
Auskunft, Organisation
Heinz Höneisen, Thurlandbio, info(at)thurlandbio.ch, +41 79 437 92 76